ビタミンN&ビタミンL

やっと金曜日。ほっ。今週末は三連休。新学期の始まる前の「リチャージ三連休」。寝る〜!

ここ数日特に、相方の調子が良くなくて、一体どうしたものかと途方にくれていた。不安なのと心配なのとが重なって凹んでしまっていた。いつもは前向きに「大丈夫大丈夫」と元気づけるような言葉も出てくるのに、「本当に大丈夫なのか??」という不安に押され気味で気持ちがシャットダウンしそうだった。当の本人が一番しんどいのはよくわかっているのだけれど、痛いだの痒いだの食べたくないだの言って暗い顔をしている彼を見ると、ますますどうしていいのかわからなくなって「ずとーん」と凹む。私にしては珍しい。

ふぅ〜。と、ため息ついて座ったベンチの手元でね。

小さなゼラニウムが。

ぴゃーーーー♪ 

って、笑ってた。

ビタミン・Nature

カラカラの庭でも、今朝も「おはよー!」って。草花たちは無理せず気持ちよさそうで。

重い気持ちで下ばかりみていたけれど、顔をあげて深呼吸できた。そうだ、深呼吸することも忘れてた!

畑ボックスのあいだを、当たり前のような顔をして「そそそーーー」っと歩くGus。

「ぼくちん、ぼくちん、あさのじゅんかいしますかね」って顔して、

トマトチェックしてる。

自分では採って食べないけど、鼻をぎりぎりのところまで持っていってチェック。

そんなGusの「朝のルーティーン」を眺めていると、ちゃんと考えてるのかなぁ、かわいいなぁって笑ってしまった。

ビタミン・Love、だなって。

乾いた心を潤し、沈んだ心をふわりと軽く持ち上げてくれる、ビタミンNとビタミンL。何という即効性。

心がきゅうきゅうで「あぁ、なんてかわいそうなワタシ、もうがんばれないっ」っていじいじしていたけど、顔を上げてちゃんと深呼吸してみると、結構大丈夫な気がしてきた。

さぁて。週末、ゆっくり寝て、しっかりビタミンNとビタミンLを吸収して、リチャージしよう!

九月に突入〜☆☆☆

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on a beautiful day.

今日はあたたかい。

風もなくて。

ここ最近ずっと、Gusの朝の散歩で海岸まで行き着くことがほとんどない。う○ちを済ませたら回れ右をして帰りたいらしい。私も春から夏にかけては、朝の貴重な時間を少しでも庭で過ごしたいので、無理にGusを引きずって歩こうともしない。

でも今朝はとっても穏やかで、ほんのりと色づいている海を見てみたくて。引きずっていった(笑)

iPhone写真なのだけどねー。

ひとつ嬉しかったこと。

来年用のお花の種が届いたー♪

以前に同じところから種を買ったときは、1ヶ月半ほどかかったので、今回も覚悟していた。ところが、2週間もしないうちにすすっと届いた!ココの種には一つ一つ、とっても丁寧な説明がついていて(お花の歴史まで書いてあったりする)、種の包み方もとてもきれい。種を扱うひとの心が見えるようで、時間がかかっても同じところで注文したかったのです。

届いてみると、黄色いのばっかり。それに、多年草だけを育てる!って意気込んでいたのに、一年草買ってるし。。。えへへ。あと二つ、Etsyで見つけたカナダの人からかった種が二つ(←こちらはすぐに届いたけど、説明はほとんどなし。種だけホイっって感じだった)。エキナセアとアリウムのドラムスティックっていうの。どちらも鹿が食べないというので、うまく苗が育ったら前庭にも植えてみようかな。

秋に種を植えて苗を育てるの、今回始めて。うまくいくかな〜。目標のひとつは、八月にあまり水をあげなくてもちゃんと咲いてくれる花を育てる、ことでーす。

たくさんのミツバチやマルハナバチやハチドリに来てもらうこと、も、目標のひとつ。

美しい八月終わりの火曜日より。

八月最後の週末より。リチャージ!

八月もあと一週間!

あぁ〜。微妙にそわそわするぅ。

九月は日本の四月と同じ、学年の始まりなので、どっかーんと忙しくなる。騒がしくなる。そんな九月がやってくる前に、今の課題、一段落つくのかな〜。明日はHちゃんが仕事に戻ってきてくれるはずだからっ。彼女にすがりついて助けてもらお〜。

少々気疲れしていて、ちょっぴり弱気になっていて、そわそわも加わって。

そんな週末、甘いもの作って元気出したー!

庭のブラックベリーと、いい具合に熟れていた桃を使って。コブラーを作ったよ♪ コブラーって、カスタードっぽい(味がね)柔らかいスポンジの中に、果物が埋まっている焼き菓子。卵、バター、牛乳、砂糖がしっかり生地に入ってるから、甘ったる〜い。酸味のきつい果物のコブラーは美味しい。ルバーブのも春に作るかな。

庭で小さめのズッキーニと大きくていびつなトマトを収穫。八月も終わりに差し掛かって、ぼちぼちといい具合に夏野菜食べれてます。

晩ごはん用に。

豚のTenderloin(ヒレ?)を叩いて平たくして、中に詰め物をしてヒモでぎゅぎゅっと。中には炒めた玉ねぎとりんごとキノコ。焼色つけてチキンストックとりんごを加えてオーブンで20分ほど焼いた。

ヒモを巻くのが下手くそでねー。いつもそこでもたついてしまう。

オーブンから出してお肉を取り出し、クリームを加えてソースを作る。 のですが、クリームが家になかったのでパス(苦笑)

夏のワンプレート。最近、本当に何を作っていいのかわからなくて、まともにご飯を作っていなかったので「頑張った感」あり(笑)。 ちゃんと食べることって大切だな。

土曜日の午前中に、ざざーっと冷たい雨が降り、地面が柔らかくなったので。

そうだ!と。 畑ボックスの手前の30cmほどの幅を少し広げてみた。芝を引っ剥がして土を落とし、境にプラスチックのプレートを挟み込んだ。ふふっ。頑張った感あり。

この狭いスペースには、いつも桃色ポピーをパラパラしている。土も痩せてきていたし、あと15cmほど幅が広かったら手入れしやすいだろうなって思っていたので♪ 見ての通り、夏の終りにはなんにもない状態になってしまっているので、来年はポピーが終わったら咲き始めるお花を登場させたいなー。

しばらく会っていなかった友人と2時間ほどお茶をしたんだけど、彼女は「会ってもらいたくてー♡」と、彼氏持参(?とは言わないか。同伴?)でやってきた!ちょうど付き合い始めて丸一年なんだそうで。「えーっ!もうそんなに経つの?!」とびっくり。んもぅ、この二人が可愛らしくて。ずーっとテーブル越しに手を握り合ってた。そのラブラブな様子を見ながら「本当に1年も付き合ってるの?」ともう一度聞いてしまった(笑)なぁ〜んか「桃色オーラ」に包まれていて微笑ましかった〜。いいねぇ、桃色の時期。

私の桃色は。タチアオイさんっ。

さて、八月最後の週、エイエイオー!

ブラックベリーの酵素ジュースでスカッ☆

長い一週間だった。目がすっごく疲れている。

あぁ〜っ、ハッピー☆ハッピー☆フライデー!

ところで。

じゃっじゃんっ。

黒くてよくわかんないけど、ブラックベリーの酵素ジュース。初めて作ってみた。涼しいので2週間ほどかかった。

庭の奥のブラックベリーは、毎年ジャムか焼き菓子に使うだけ。でも、ジャムばかり作っても一年で消費できないこともある(まだ、去年のが残ってるしー)。で、「無農薬の野菜や果物があったら酵素ジュースにすればいい」って読んだのを思い出して、作ってみた。

ブラックベリー500gに砂糖550g。砂糖との割合は1対1か、砂糖を一割増しにするのが基本らしい。

手でかき混ぜると「酵素」のジュースになり、手を使わないとただのジュースなんだそうで。毎日、手でごしゃごしゃとかき混ぜた。菌がはいるとか、本当は体に良くない、とか色々と言う人もいるけれど、ひとに飲ませるわけではないのでいいやと思って。あの「怪しげなコンブチャ」だって、家で作って飲んでお腹を壊したことはないしー。

涼しすぎて、こういうソーダ日和ではないのだけど… (相方は寒いといってヒーターをつけた!)

ブラックベリー酵素ジュース、解禁だっ。

炭酸水で割って飲んでみたよー☆

スカーッ!

おいしい。ブラックベリーは夏の味。こういう楽しみ方も良い良い♪

今度はお湯割りにして飲んでみよう。うん、レモンや生姜を入れて酵素ジュースを作る人もたくさんいるけれど、このソーダ飲んで理由がわかった! ここにレモンと生姜が入ってたら絶対に美味しい。

次に作るブラックベリー酵素ジュースには、生姜とレモンを入れてみよう!

さぁ、今夜は早く寝よ。ゆったりと笑顔の週末を〜☆

*Doodle、アップしたよん。

→☆赤チョッキのおじさんとダックスフンド

時々すれちがうおじさん。すごく不似合いなようで、とてもかわいらしい。このおじさんが他の犬を連れているの、想像できない。