ソウルフード。シナモンロール♡

ここ10日ほど、どうも調子が悪かった。気持ちの面で。

 

滅入っているとかではなく、とにかくモヤモヤとイライラにつきまとわれていた。朝目覚めたときから、その「イヤ」な何かが背中にぺっとりとへばりついているような感覚があった。毎朝、10日ほど。何が起きたというわけでもない。ただ、クソ腹立つのだ。ほんと、コマッタちゃんだ。I am so F***n totally Grumpy ちゃんだ、、、とつぶやく。

そんな自分を元気づけようと、週末にシナモンロールを作ろうと決めていた。クリームチーズフロスティングをたっぷりのせた、デカダンス。私のソウルフードかもしれない。

自分で作るとこんなにたくさんのシナモンロールがぎゅぎゅっと詰まって並んでいるのを見ることもできる。このビジュアルも、ささくれだった気持ちを癒やしてくれる。

このレシピで作るシナモンロールが、今のところ私の中ではベスト。→☆保存版レシピ(今日写真を少し加えた)

生地の具合がとても良い。小さめにつくるこのロールを半分に切り、大きな口を開けてぱくっといく。たまりません。

Grumpy ちゃんには、どんな薬よりもよく効く鎮静剤だ。

久しぶりのベーキングで、オーブンを開けて焼き上がったシナモンロールを取り出すときの幸せを思い出した。

午後、庭の奥を少し片付けて抜いたり切った草木をまとめながら、ふっと気持ちがなめらかになっているのに気づいた。

時々顔を出ししつこくつきまとう「Grumpyちゃん」。何がきっかけでやってきたわけでもなく、何があったというわけでもないのに去っていく。更年期、と言ってしまえばそれまでなんだけれど、なんとかかんとか付き合っていかなきゃいけないのだろうなぁと思う。

チューイ、何を想う。 丘の下でであった「ゴージちゃん」のことを想う。笑。

みなさん、良い一週間を!

雨上がり。「月よりの使者」というダリア。

雨があがり、久しぶりの朝日のきれいな日曜の朝。

ひと夏のうちに、一度はひまわりを見たい!と思い、数年前から少しだけ苗を育てて植えている。↑↑のは背丈の低い「テディベア」というひまわり。ひまわりも、十分な雨と気温がないとグイグイ大きくは育たない。うちのコたちが咲くのは8月の終わり。「はよ咲かなすっかり秋になってまうで!」という頃に咲く。笑。

さすがだ。このパワー☆

金曜・土曜と雨が降り、じとーっと寒かった。シアトルからSちゃん夫婦が遊びに来てくれたのに、寒かったよねー。残念っ!でも、元気なふたりの顔をみておしゃべりできたのは嬉しかった!ありがとう〜♪

まだ頑張ってる桃色ポピーちゃんのつぼみ。かわいいのぅ。

さて。忘れる前に、紹介したいダリアがあるのです。

月よりの使者(tsuki yori no shisha)

この間の満月の日にぽんっと咲いた。

月よりの使者」という不思議な名前のダリア。こちらでも名前が訳されることなく(messenger from the moon,というように)そのままローマ字で書かれている。日本のダリアなんだって。

昭和32年に作られた「月よりの使者」は、「清楚かつ高尚なフリル花、花・茎・葉のバランスに優れ、しかも多花性」のダリア、日本が世界に誇る名花の一つです。 …しかし残念ながらながら、私が知っている限りでは日本国内で現在栽培されていません。(ダリア(天竺牡丹)日記より)

英語で検索すると写真も出てくる。花びらがもっと細くてふわ〜んとしているのもあるみたいだ。

Gusが旅立った年の初春に買って植えた。2年前だ。Gusが星になって、お月さんからの使者を送ってくれたらいいなぁと思って迎えた。植えた年も翌年も芽も出さなかったので、土に会わなかったのかなとあきらめていた。

そしたら今年。8月の満月に合わせて咲いた。

どこに植えたのかも忘れてしまっていたので、花が咲くまで何のダリアだったかわからなかったほど。

不思議な姿のダリアでしょ? なんだか「菊」にも似た。

咲いてくれてありがとう!

この八月は、Gusがしっかりと戻ってきてくれたなぁ。

今日はきらきらの朝日のあと、深い霧のなかチューイと歩いた。

Gusとも、霧に包まれた丘の上で、いっぱいボール投げをしたなぁ。ブログ用にサイズ変換したフォルダの中に↓↓のGusの写真をふと見つけて、とても会いたくなった。

ぼーる、もいっかいなげてちょ。

かわいいGus、元気やね。チューイもかわいくって、元気やで、Gus。

とうもろこしご飯が美味しすぎる

もう3回も作ってしまった。

とうもろこしご飯!

数週間ほど前から、お店にとうもろこしが山積みにされるようになった。普段は普通に塩ゆでなどにして食べるんだけど、インスタかどこかで誰かさんが「とうもろこしご飯」の写真をあげていたのをみて「どんな味がするのかな」と作ってみた。レシピは白ご飯.comのコレですよ〜→とうもろこしご飯

なにも難しいことはなし。生のとうもろこしと塩を少し加えて炊くだけ。

なのに。めっちゃ美味しい。

とうもろこしの甘みと、ご飯に加えたお塩と、お米の味わいと。めっちゃ美味しいからっ!笑。

美味しい日本のお米で炊いたら、ほっぺが落ちますね、コレは。

このとうもろこしご飯に「肉味噌」などを少し包んでおにぎりにすると、また美味しいよっ☆

庭の草花が秋に向けて終わりの姿を披露している。こぼれ種がこぼれすぎると、春の初めの準備がすごく大変なのはわかっている。なんだけど、種をつけたそのままの姿が好きで、花がらを切ることもせず。。。

誰か欲しい人いるかな、っていう種はこの季節に少しずつ集め始める。

ふりふりポピーのポッドがとてもかわいい。見て、このきれいな模様。

黄金色に光っている。

明日のお弁当も。とうもろこしご飯。笑。