今年の冬は温かい。昨夜はものすごい雨が降り、溢れてはいけないところで水が溢れ出したりしないかと心配になるほどだった。
ところが、今朝、私が家を出る頃にはぽつりぽつりとなり、薄くきれてきた雲の向こうにうっすらと空の明かりあり！
今年初の自転車通勤☆
昨年１２月（というと変な響きだけど）の始めから天気が悪かったり、相方に付き添って仕事を休んだりしていたので、自転車で通勤しなかった。今朝、１ヶ月ぶりに自転車でまだ薄暗い中を突っ走り、気づいた。
体がなまっていた。その上、心もなまってた！
最近、ちょっとした別の理由で睡眠不足が続いていてとても眠いのだけれど、今朝は職場についてからとっても気分が良かった。体も頭も「しゃん」としていた。体を動かして有酸素運動しなきゃいけないな。
相方はここ最近（というか、退院してからずっと）、ゼリーにはまっている。JELL-Oというブランドの粉をお湯に混ぜるだけのゼリー。これに果物を少し加えて作ってあげる。毎日毎日、本当に嬉しそうに食べている。薬のせいで口の中が乾燥し味覚もずれてしまっているんだけど、ジェロは口当たりがよくてしっかりと味わえる味らしい。
で、ジェロばかり作っていて、ふと、りんごのゼリーがあったら美味しいだろうなぁ〜と、ときめいてしまった。
美味しいりんごのジュースをゼラチンでかためただけなのですが。
ゼリーを２層にしたくって♪ むふむふ。
最初にジェロのライム味（すごい緑です）を器の底に入れて固めて、「リンゴのピューレ」をその上にのせた。そして、ゼラチンを使ってりんごジュースのゼリーを作り、常温になったところで「緑＋ピューレ」の上に注いだ。という私の「りんごのゼリー」♪ 器から出すときにちょっと崩れてしまった。
そう。こういうのをイメージしてた〜。ちょっとトキメクよね？
相方に「ほらっ！スペシャルゼリーだよっ。りんごのゼリー！食べる？！」と突き出すと、「ん〜。いらない。ぼくは普通の緑のジェロでいいよ」と。 …なんという、ツレナイ男。無理やり一口食べさせたら、「ん〜〜〜。味がしない。」ときた。
ま、味覚がずれちゃってるんだから仕方がないか。
で、私ひとりで食べました。ゼリーにしちゃうと、確かにリンゴの風味がジュースのときの半分くらいになってしまうような気がした。水で薄めたりしていないのに。砂糖を加えるべきだったのかなぁ。ま、いいや。リンゴのピューレがちょっと中にはいっていて、ワタシ的には「よくできました❀」だったんだもーん。
週末にはコーヒゼリーを作ろうかな。 と、相方と一緒にゼリー熱にかかっています。
＊おまけ：パズルパズルパズル！
５日ほど前（上）と２日ほど前。
ひとつのピースを見つけて「ぴたり」とおさまるときのあの小さな「やった！」感。黙々とピースを探す作業はちょっぴり瞑想的で気持ちもいい。今週末に仕上がるかな♪
風邪が蔓延しているみたい。皆さんも気をつけて〜。
