６月も半分が過ぎて、お天気が続いているので庭はからから。去年よりも野菜も花も２週間ほど成長が早いように見える。
かーーっっと午後の日差しをあびているカモミールたち。私が種を蒔いて一生懸命水をやっている方は、小さくて蕾もちらほらなのに、こぼれ種から育ったものはこの通りとっても元気。そんなものなのね。
フェンスを挟んだお隣さんの一人（ヴィーさんと呼ぼう）には、女の子が２人いて、２人に「責任をもって世話をする」ことの練習のため（？？）に、８ヶ月ほど前にハバニーズっていう小さなモップみたいな犬を飼った。それも２匹。
この２匹… たまらなくやかましい。私は犬好きだけど、小型犬のキャイ～ンキャイ～ンには絶えられない。私が裏口に立つたびに、二匹がフェンスのところに駆け寄ってきて、ギャンギャンギャゥーンとけたたましく吠え散らかす。ヴィーも２人の娘もこのアホ犬を吠えたいだけ吠えさせている。
ので、この間フェンス越しに,
「しぃぃぃぃぃぃぃぃぃ〜〜〜！！！ しっ、しっ、しっ！！！」
と、犬の目を見て怒ってしまった。どうやらヴィーさんにも私の「しぃ〜」が聞こえたらしく、それ以来、二匹が吠えるととても小さな声で「クワイエーット。クワイエーット。グッドガール、グッドガール。クワイエーット。」と。。。彼女なりのやり方で二匹を躾けようとしている。全然効果ないんやけど。。。
今日は、この二匹のギャゥーンギャゥーンを背景に、女の子たちが頭のてっぺんから「きゃーーーーーーーっっっっっ！！！！！」と叫びながらトランポリンをしていた。…つらい。 私もあの歳の頃、あんな風に叫んでいたんだろうか。あの独特の黄色い雄叫び…（ため息）
ブロッコリーさん（↑↑）をのぞきながら、深呼吸。ふぅ〜。
野いちご（↓）かなぁ。小指の先ほどの苺を実らせるヨ。 これはまだ鳥にみつかっていないのか、食べられた様子は無し。すっぱい。
最近、何を食べたいのかよく分からなくてインスピレーションに欠ける。たまにこういう波がやってくる。冷麺とか、うなぎの蒲焼きとか、食べたいなー。そんなの簡単にてにはいらないので。庭のほうれん草の最終グループを全部収穫して、それを使ってとっても久しぶりにスパナコピタを作ってみたヨ。
以前にトライしたとき（→☆）は、Cook’s Illustrated Magazineのレシピで気合を入れて作ったんだけど、今夜のは小さくシンプルに。下のレイヤーの間には中途半端に残っていたペコリノチーズもふりかけて挟んだ。ほうれん草、フェタチーズ、ネギ、ナツメグ、ディル、パセリ、卵、かな。シンプルでとても適当に作ったんだけど、前回よりも美味しかったような気がする。
庭のルバーブを使って、ルバーブと苺のガレット（過去記事レシピ→☆）も焼いたよー。季節ものだネ。
金曜日からお腹の調子が悪いGus。外で何か怪しい物を拾い食いしたのかな。珍しく食欲無いし、ぴーぴーが続いています。今日はほんの少し良くなったみたいだけど、まだお腹はゴロゴロしているみたい。おしりも真っ赤っ赤でつらそうです。
ネットを見ていると、独特なフィルターを使っているっぽい写真をよく見かける。インスタグラムやiPhone の写真では、アプリのフィルターを使っているのだろうけれど、ついこの間偶然、フォトショップの「アクション」というのにフィルターを入れられるというのを見つけた。↑のGusの写真にはそんな無料のアクションフィルターのひとつを使ってみた♪ Gusの心情はこんなふうかな、と思って。早くお腹が良くなりますように〜。
また一週間、頑張ろう〜。
こんにちは！Gus、元気ない表情ですね、かわいそうに・・・。甲高い声って耐え難いですよね。シンプルに簡単に作ったとはいうものの、料理の出来ない身から見ると結構手がかかるように思えます。papricaさん、仕事して、花や野菜作って、Gusを散歩させ、食事は勿論、ケーキなどもよく作って、etc.etc.エネルギッシュだねぇ、感心します。
ヤングさん、こんにちわ！
ご心配、ありがとうございます。おかげさまで、今朝のGusはずいぶん良くなっている様でした。朝ごはんも嬉しそうに、器までぺろぺろしていたので、もう大丈夫でしょう。
こちらでは、女の子たちの雄叫びをよく耳にします。４歳から９歳くらいまでの女の子特有の「きーーーーっ！！！」っというあの声。持っているものも落っことしそうになりますよ。動くペースはゆっくりなんですけど、じっとしていると罪悪感に似たものを感じてしまうのって、貧乏性ですよね。週末は自由な時間がとれるので張り切ってしまうところもありますね。で、月曜の朝、ちょっと疲れていたり…
Papricaさん、こんにちわ！
梅雨入りしているけど、今日は晴れてとても暑い１日でした。5月も何だか暑い日が多かったので、例年だとまだ咲かない時計草の花が、５月から咲いています。
カモミールの花、可憐です。お茶にしていただくのでしょうか？インスピレーションに欠けると言いつつ 、スパナコピタ。。。初めて知りましたが手の込んだものを作られ尊敬します。
その上美味しそうなデザートまで
でも鰻重も食べたいでしょ?(^^)先日、いただきましたよん(^-^)v
お隣のワンコとガールズの騒音。。。こまったものですね。Gusくんも嫌がらないですか？そのストレスでお腹ピーピーになっちゃったのかもですよ。辛そうな雰囲気が写し出されています。。。かわいそうです。お大事にね、Gusちゃん。
sankichipippimeguさん、こんにちわ～。
そちらはずいぶんと暑いのですね。ビクトリアは「暑い！」っていうほど気温はあがらないけれど、例年よりも晴天が続いているようで、そのせいで全てが早いみたいですヨ。今朝、写真をされているブロガーさんのところで「時計草」の花を見せてもらったところです♪ キレイですねぇ～。
カモミールの種、ご存じですか？ 粉のように小さいんです。毎年春先に撒いているのですが、撒いたところからは芽が出ず、昨年のこぼれ種で変なところからにょきにょき元気に芽を出して育っていますよ。
スパナコピタは冷凍のフィロがあれば、あとは具を挟めばいいだけです～。初めて作った時はものすごく気合を入れて頑張ったのですが、コレはゆるゆるでした。それでも一応それっぽくなるもんなんですね（笑）。
あぁ、日本の味。恋しいなぁ。冬は鍋が恋しくなり、夏はさっぱりとした軽いものが恋しいです。
お隣さんとは以前にも色々とあるので、慣れたものなんですけど。。。あのアホ犬はどうにかしてくれー、って感じですぅ。
こんなこと書くとレイシストって思われるかも（笑）だけど、
欧米の子供たちってキーキー叫びがちだと思います…。
まだ言葉がうまく扱えない年頃のフラストレーションなのかな？
ツキーーん！って来ますよね。
それに小型犬(しかも複数)のキャンキャン鳴き。
うちの近所に2軒、居ます…。もう10年近く毎朝毎夕。
外に出すとギャン鳴き。なのに一時間は家に入れなくて、
三匹の犬が狂ったみたいに家の周りをグルグル回ってる。
正直、うんざり。
でも言えないし、相手も気付かない。
それに比べたら、ヴィーさんは気を遣ってくれるだけ
ありがたいですよ…。たとえ何の効果がなくとも！笑
真木さん、こんにちわ！
そうそう、ツキ－ンですっ！やったら叫びまくるのって、環境の違いもあるのかなぁ。ほら、個人のスペースってものの観念が日本と北米って違うでしょ・ あ、でも、ヨーロッパはここほどスペース無いけれど。。。叫ぶ子たちいるんだ。。。ヴィーさんはシングルマザーで頑張っているので、あれこれ言いたくないんだけど、ちょいと変わったお人でして。。。キッズも色々と問題ありのようで（ヴィーさんの話によりますと）。だから、叫びたくもなるのかなぁ、って多めに見てるの。
でも、あのアホ犬はね。。。鳴き方が尋常じゃないよ。わんわんじゃなくて、ぎゃいんぎゃいーんぎゃんぎゃんっぎゃいーーーん。✕２。
実は、ヴィーが相方に「犬を二匹飼うのよっ」って言った時に、「I’m not gonna put up with stupid barking dogs, just so you know.」って言ったらしい。前に住んでいたところでも、隣に２匹のラッセルテリアがいてね。ひどかったみたい。
真木さんちも大変だよね～。こういうとき、日本人って面と向かって言いにくいもんね。。。
こんにちは。また一週間がはじまりましたね。
カモミールのお花って可憐ですね。
このカモミールが美味しいハーブティになるのですね。
papricaさんはこのカモミール、お茶にして飲みますか？
お隣さんには困ったものですね、、、
私も子供の甲高い声は苦手なんです＞＜
うちの子供たちにはそーゆー声は絶対出さないように！と言い続けているので、キーキー言ったことないんですけど、娘の友達がすごいんですよ、、、
いつも学校に迎えに行くと、その子がキーキーキャーキャー言いながら娘にまとわりついてきてT_T
お友達は大切ですけど、この声だけはほんっとーに勘弁して欲しい、と思います。とほほ。
Saoriさん、こんにちわ～♪
カモミール、かわいいでしょう？ 自分で育ててみるまで気付かなかった可愛らしさです。そばにいると、ふわりとリンゴの匂いがして幸せです。
実は今朝、カモミールの花を摘んだところです。上手く乾燥させてミントと一緒にお茶にできればなぁ～、って思ってます☆ 乾燥するかな。。。
そちらにもいるのですね。。。甲高いクレイジーな声を発するキッズ。あれ、女の子特有ですよね。。。思考が止まるでしょ？
私は自分に子供がいないから、寛容になれないのかなぁ、とも思ったり。Saoriさんも苦手だと聞いて、ほっとしました（笑）このお隣さん以外にも、北側に面しているお隣さんの家にはオーティズムの女の子がいるっぽいんです。ここ３年ほど、全く同じように叫んで大泣きしてキューキューなるおもちゃを鳴らしているんですよ。この間、お母さんが悪態を付いているのを聞いてしまって… なんだか気の毒な気持ちにもなりましたよー。
へぇ…なるほど、日本人のコドモはあまりキィーキィーは言わないね。
ワタシは電車内での赤ん坊の泣き声に寛容でない時があるな。
ターミナル駅に着くまでずっとギャン泣きさせたままとか、結構いるよ。
休日だったらワタシの方が車両変えたり電車変えたりするもん。
赤ん坊は不快だから泣くのだから、降りて授乳やおむつを点検したり
抱き変えてちょっと気分転換するだけでも違うのになー
なだめる努力をしていない親を見ると腹が立つッ！
スパナコピタって美味しそうだ！これはパイ皮？フィロみたいに薄いねー
ルバーブのラフなクラスト、もちろんこれも好み。
フォトショのアクション、英語版のばかりでまずなんて書いてあるかも分からないし
DLするのも怖いしでイマイチ手が出なくて。
Gus, 拾い食いはほどほどに。早く治るといいね。
a-ki_laさん、こんにちわ！
そっかぁ。日本のガールズはキィーキィー叫ばないんだね。私が子供の頃は、そんな声だしたら周りの大人に怒られたよー。
赤ちゃんね。。。いるいる。コチラでも「今どきのお母さんたち」の中には、泣きたいときは思いっきり泣かせたほうがいい、っていう方針の人もいるみたいです。フェリーや飛行機の中でギャン泣きされるとクラクラするよね。。。自分も泣きたくなるよー。そういうとき、子供を育てたことがないから苛ついてしまうのかなぁ、と罪悪感を感じたします… お隣さんもね、女の子の叫びはまだ我慢できるの。あのアホ犬を全くしつけないでいる、っていうのが耐えられ－ん。こういうとき、２匹いると大変らしいね。一匹のすることをもう一方が真似するから。それに、この二匹、Gusに噛み付くんだよー。こないだなんて、しっぽと頭の両方からアタックされて。ヘイッ！！って押さえつけたよ。ったく。面倒見れないなら飼うなー。犬が可愛そうだー。と思うの。
スパナコピタはフィロだよー！冷凍の。便利です。ルバーブのクラスとはバターで作ったので、それだけ食べても美味しい。。。太るー。
フォトショのアクション、探したらいっっっぱいあるねー！しばらくはまっちゃいそう。出処が大丈夫そうなの、また紹介するね！
パプリカさん、
カモミールよかったね～。いい匂いだよね。なんか以前、あんまりうまく育たないみたいなこと言ってたような。別の植物だったかな。。
スパノコピタおいしいそう！最近食べてないわ～。うちはMoosewoodのレシピで作ってた。旦那君はカッテージチーズがだめなんでお豆腐でやってたわ。
子供の甲高い叫び声って私はだめです。一人でも大概なのに、二人に二匹って、そりゃあうるさいわ。庭仕事の時、ヘッドフォンしてもだめかなあ。そういえば、友達の子供はなんでかすごーく小さい声でしゃべる子だったわ。ささやき声くらいで聞こえない～って！（笑）。うるさい子って家の中とか家族とかも騒々しいのかな。パプリカさんに平和がおとずれますよーに。
Kumasakiさん、こんにちわ～。
うん、カモミール、いい匂い～♪ 去年だったかな、なかなか発芽してくれなくて。今年も、自分で植えた方は生育がいまいちでね、何でこんなところに？ってところに勝手に出てきた方はすごく元気。変なもんだねー。
Moosewoodのはカッテージチーズを使うの？ それ、軽くて良さそう。それをお豆腐に買えちゃうんだ～。ヘルシーだね！
犬のクレイジーな鳴き声を指摘してからは、鳴き始めると一応注意してくれているみたい。留守中は家の中に閉じ込められているんだけど、ベランダのドアごしに私達が見えたりするのか、ギャンギャン吠えてるよー。あんなのが二匹も家にいたら気がおかしくなりそう。。。
シングルマザーなんだー。自分が手一杯で、犬を飼ったら娘たちも喜んで犬と遊んでくれるだろう、っていう思いもあったみたい。
そのうち、おさまるかな～。おさまりますようにー！
あはは～、ごめん、笑ってしまった。
「しいー」って言いたくなるよね。ふふふ。
でもお隣さん、いい人で良かったね。
「うちの子は、いい子ですっ！」ｌって、逆切れされたら怖いもん。
ガスちゃん、大丈夫？
目をつぶっている写真・・・瞑想中！？
お腹の痛みを忘れようとしてるのかな！？
お腹が痛いのは・・本当につらいよね。分かるわ~。（しみじみ）
お尻が赤いのは・・ワセリン塗りたくなっちゃうね。
本当にお大事に。
chamjamちゃん、おはよぅ。
「しーっっ！！」って言っちゃったよ。フェンスを飛び越えるような勢いでギャンギャン泣き叫ぶからさー。
お隣さん。。。いい人なのだろうか。逆ギレに似たような反応もあったよー。…またその話は別メールで。あはは。
いひひ、そうやね、chamjamちゃんは腹痛の辛さをよーく知ってるもんねー。犬も元気が無いと顔にでるねぇ。
情けない顔してたよ。お腹が痛いときは体をよじらせたりね。「Tum tum hurts? タムタムハーツ。タムタムハーツ」って言ってなでてあげます。あはは。オシリにワセリン！それGood Idea! 今度試してあげよう。
もう大丈夫みたい。今朝はふつうのう◯ちでございました。ほっ。
お隣さんだと大変だね―。
色々トラブルあると思うけど、わんこのキャンキャン声とか子供のきいきい声は辛い～。
騒音はな～。
しかも、GUSを虐めるだあ？許せん！
そうそう、朝の情報番組で、心を鎮めるのに耳栓がいいんだって。
５分でいいから耳栓してると気分が切り替わるって。
一石二鳥？家にいる間だと耳栓長く付けすぎて気分転換にならないか（汗）
Gus君アンニュイに見えるわ。加工おもしろいね！
そして、ほうれん草パイいい～。
スペインだと日常的だったけど、日本にいるとほうれん草のパイの存在を忘れちゃう。食べたくなっちゃったよー。ナツメグとディルと卵もいれるのね。私もつくろっ♪
africaさん、こんばんわ！
ご近所さんというのは選べないからねぇ。。。子供の雄叫びはね、まぁ… そうやって叫びたい家庭環境なのかな。。。って同情もするのね。
でも、きちんとしつけられないのに犬を飼うっていうのは、とても無責任だし、犬もかわいそう。ほら、小型犬って泣き叫ぶ声がハイピッチだから余計にイライラくるんよねぇ。
あ、こういうシチュエーションでは英語のほうが楽だよ。言いたいことをストレートに表現しやすいと思う。かえって日本語だときつく聞こえてしまうかも。
耳栓かぁ〜。なるほど。時々ね、机に座っている時に音楽も聞かずヘッドホンだけつけるときがあるよ。自分の空間に浮遊できるような感じが好きで。それと似ているのかなー。
外にでるときにポケットに耳栓をしのばせようかな（笑）
へー、スペインでもこういうほうれん草のパイ食べるの？ そうそう、先日、スペインを３週間旅したっていう同僚と話していたんだけど、彼もスペインに恋をして移住したいって行ってた。食べ物が美味しくて、なによりシンプルなライフスタイルが素敵だったって。いつか行ってみたいなぁ。
あ、もいもいちゃん、かっわいいね〜。かいちゃんに寄り添う姿に癒やされた〜♪
わかります。隣の家に、ミニダックスがいますが、とにかく吠える。日本の住宅事情は狭い。本当にうるさい。いつまでも吠える。人が通るたびに吠える。家の人もうるさいだろうになぜ…吠えるのは我が家も吠えますがすぐ終わる。なぜと言いたいが・・・以前から付き合いないので何も言いませんが・・・・
早くガス君おなか治るといいですね。ジョーイは３０日に去勢手術します。
reikoさん、おはようございます。
そうですね。。。日本ではお隣さんとの距離も近いし、ギャンギャンなかれるとたまりませんよね。。。ま、知らない人を見て吠えているなら、理由もわかるのですが。あと、小さな犬って声のピッチが高いですよね。その点、ボーダーテリアの鳴き声は太くて低いと思いませんか？キャンではなくて、ガウガウ。
Gusも週末にお医者さんにいって、もう大丈夫みたいです。拾い食いはやめてくれ～。って感じです。