最近、猛スピードで成長している野菜がひとつあり:白い二十日大根
葉っぱの部分もずいぶんと大きくなってきた。全然間引きもしなかったし、窮屈そう。これくらいになったら食べてもいいのかな。
よくわかんないので、3本抜いてみた。
きらり☆ ひげひげが...かわいらしい。
こういう白い二十日大根は「白姫二十日大根」とか「白長二十日大根」って呼ばれているそうです。英語名で「ホワイトアイシクル=白いつらら」とも言うんだって。種まきしてから一ヶ月もしないうちに収穫できるし、10cmほどで食べてよい、って書いてあるので、今が食べごろ。これなら、ベランダのプランターなんかでも育てられるねー。
この二十日大根のとげとげとした葉っぱと、あの「何でも有りのエリア」から摘みとった「アジアングリーン」(名前もよくわからない「アジアの菜っ葉」)。二十日大根も小さく刻んで、菜っ葉と一緒にニンニクでざざっと炒めて中華味をちょっと。苦味のあるみどりの野菜って大好きです。
相方は手をつけないだろう、と思っていたけど、「おいしい」と言って食べたからびっくりした。
試しにGusにもおすそ分け。
結構、辛いんやけど… 食べるかな。
G:それ、ちょうだい。おいしそうです。たべたいです。
くっちゃらくっちゃら。
んが、んが、んが、んが。
G:おいしい。ちょっとぴりぴりするけどだいじょうぶー。
この犬、やっぱり雑食です。
Man! Gus has such a happy life. What a cutie.
Thanks, Anya. Yep, his life is pretty wonderful.
おいしそうな大根。小さいうちに食べられるなら
確かにプランターでもOKですね。
最近バジルとローズマリーを育て始めたけど、バジルは大きく伸びるヒマがないくらい重宝しています。ローズマリーはもう少し育つのを楽しみにしている。今月は入院もあるので、いない間のバジルがちょっと心配。梅雨時だから、水やりの心配はしなくてもいいとうれしいけどね。
庭のある家、いいですね。
そうそう、バジルは便利ですよね!何にでも使えるもんね。
日本の気候だと、バジルもぐんぐん伸びるんだろうけど、私の家の庭は涼しすぎて(+湿気が低い)育たないのです。
屋内でなら育つのでしょうが、私はどうも、鉢植えのものと相性が悪くって、いつも枯らせてしまう。
あ、このミニ大根とその葉っぱを細かく刻んで、キャベツに混ぜて、お好み焼きを作ったよー!
asoboさん、きっと好きだろうな。って思いながら。 入院するのですか? どれくらい? 心配です。
こんにちは^^
二十日大根とラディッシュを育てております~♪
小さくて、かわいくって食卓が賑わいます^^
ラディッシュも是非挑戦してみてくださぃ♪
GUS…本当にわんこ?@@;
こんばんは!
フォレさんに勧められて… 今日、赤い二十日大根(ラディッシュ)の種を買ってきたよー。
明日植えますね。育てやすそうなので楽しみ〜。
Gus、犬に見えない? 雑食過ぎる?