初・ヘーゼルナッツしごと

裏庭の奥にある二本のヘーゼルナッツの老樹に、今年もたっっくさんの実がついている。

セイヨウハシバミとも言うらしい。たくさんの実をつけ、たくさんのリスが訪れ、散々食べ散らかしていく。ゆさゆさと枝を揺さぶったり、ぶら下がったり、枝から枝へ飛び移ったり。かなり激しいアクロバットなので、食べずに落としてしまうナッツもたくさんある。

このヘーゼルナッツ、今までに一度も「収穫してみよう」と思ったことがなかった。

大きな理由は、ヘーゼルナッツの収穫は「実が木にくっついている状態で薄い茶色に色を変え、自然に落ちる頃合いがベスト」というのをどこかで読んだから。そんな頃まで待っていたら、全部リスに食べられてしまう。

それに。殻を割ってみたときに、三つに一つが「空っぽ」だったりする。「当たりの確率５５〜６５％」の実を集め、乾燥させ、殻を取り外して、という作業が面倒くさい。リスたちがしっかりと食べてしまうのだから、もうそれでいいやと思ってきた。

そんな風に思いながら、週末に少し、リスたちの食べ散らかしを熊手で集めていると、隣でチューイがかりかりとナッツの殻を割って中を食べていた。またお腹こわすで〜！って取り上げようとしたときに、ころんと転がったナッツ。

中の実。

立派なヘーゼルナッツの形、大きさ！

これくらいしっかりとしたナッツが入っているものもあるんだー☆　と、今更ながらに感心してしまった。

こりゃ、美味しいんだろうな。リスたちが放っておかないのもよく分かる。

で、Youtubeで「リスに食べられる前にヘーゼルナッツを収穫する方法」って検索してみた。ビデオがあった。私が考えていること・悩むことは、大抵「対処法」をアップしてくれているビデオやウェブページがある。

それによると、実がまだ緑のうちに集めてしまっても良い、とのこと。それを二週間ほど乾燥させて殻を取り外せば良いらしい。

で。始めて、ナッツを集めてみた♪

おままごと気分だ。

さて、これだけのナッツのうち、いくつ当たりがあるのだろう。

大きな箱の蓋に広げ、ガレージに二週間置いてみる！お楽しみに〜♪

夏日のビクトリア。３０度近くなったところもある。こんな日はチューイもでれ〜んとしている。とっっても暑さに弱いわんこ。笑。