久しぶりにお日さまが出た〜。
冷たい風が吹き付け怪しげな雲が空を覆ったりしたけれど、お昼過ぎぐらいまでは体を動かすとぽかぽかとするようなお天気だった。あぁ、久しぶり〜。
りんごの花が満開なので、ここ数日は「どうか数日だけでいいので晴れて、温かくなってください」と願っていた。
ずっとどんよりとしていて、寒くて、風もきつくて。これじゃ、ハチたちが活動できないやんって心配で。
今日はあちらこちらで「羽音」を聞くことができた。うれしい♪
ぷぅ〜んの姿を見てみたくて耳を澄ませて蜂たちを追ってしまった。マルハナバチ、ミツバチ、メイソンビー。みんな働いてくれていた。気温が１３〜１５度くらいまで上がれば、安定して蜂たちが活動しやすくなるんだけどなぁ。
庭の奥のよもぎちゃんたちが、いい感じにわさわさとしてきた。よもぎの種はカモマイルの種のような粉だった。日本から取り寄せて、その小さな包みの中にどれほどの種が入っていたのかは知らないけれど、苗になったのは２つ。その二株がしっかりと根を下ろして毎年わさわさしてくれる♪
日本にいた頃には目もくれなかったヨモギ。というか、あっちこっちに茂ってたもんねー。私の二株もどんどん広がってとんでもないことになるかと心配したけれど、今の所、植わってある場所にとどまってくれているよ。
今日は「カリフォルニアばあさんの永久保存版のよもぎ餅」レシピを試してみたっ。
ちなみに去年はレンジでチンするこのレシピ→☆
↑のザルにいっぱいの葉っぱを茹でてしっかりしぼると７０ｇぐらいだった。必要な１５０ｇの粒あんは、この間炊いたものが冷凍庫にあったのー。うほほい。カリフォルニアばあさんのレシピでは餡こを冷凍すると包みやすい、とのことで、そのとおりにしてみると本当に包みやすかった！
２０分蒸籠で蒸しました〜。
蒸したてはぬめぬめと。
手にとってみると思っていたよりも「しっかり」としていて形が崩れることもなく、もち粉を少しふりかけてお皿に移した。
ぷるるんとした食感。あぁ、よもぎだ。草餅だ。
どんな春であれ、この季節によもぎ餅を頬張れることが幸せ。
元気な一週間を〜♪
マルハナバチ出てましたね、今日は。私も庭で今日明るい気分になりました。
それにしてもそちらはやはり暖かいのですよね。ハチがいるのはローズマリーですよね。うちでは、今年も冬の間に寒さのせいかローズマリーをロスしました。ヨモギもうらやましいです。
ヤマモトさん、おはようございます！
ようやくハチたちの羽音を聞くことができて、嬉しくなりました。例年よりも確実に遅いです。今年はうまくりんごが受粉されていないような気配ですよ〜。
風が吹かなければぽかぽかとしていましたが、昨日も冷たい風が午後から吹き始めていました。森の方は風からは守られているんじゃないでしょうか？
ローズマリーは年々弱っていくようです。この株もそろそろ寿命っぽいので、挿し木をして増やさないと、と思っています。今度近くにこられたときにヨモギの株（半分に切って？）お分けしますよ〜。花を咲かせてみようと思っているので種がとれたら送ります！
おお、ヨモギ、妻が欲しいよと言ってます。家族の日本行きなどで株分けが出来そうな春のうちにビクトリアに行く機会は無さそうなので、秋以降の機会を狙います。ローズマリーはpapricaさんのところでも難しかったりするのですね。
ヤマモトさん、こんばんわ！
あぁ〜、いいですね！春に一時帰国されるのですね〜☆ 羨ましいです！
久々の日本、楽しんできてくださいっ。
はい、こちらに来られることがあれば教えて下さいね。ローズマリーは成長も早いけれど老いも早い感じがしますよ。
うちの庭で
ホバリングしているのは
クマンバチだと思っていましたが
マルハナバチかもしれないのかな～
ホバリングして 求愛行動をしているのは
オスだと ネットに書いてあったので
安心していますが どうなんでしょう？
オスには 針がないから 刺さないって ホントかな。
今朝
リビングに入っていくなり
ブ～ンッて 羽音がしたので 見たら
クマンバチでした。
まるで 「ここから早くだしてくれ～」という声のように
思えたので 窓を開けたら
ものすごく 素早く飛んでいきました。
良かった～（お互いにね）
ヨモギは
庭に買ってに生えていますが
本物のヨモギがどうか不安なので
食べたことはないです。
ヨモギの匂いはするんですけれどね。
nonさん、こんばんわ！
あぁ、いましたね、クマンバチっていう蜂！懐かしいです。関西ではクマンバチって呼ぶんでしたっけ？本当はクマバチ？
で、クマバチとマルハナバチ、違いは。。。私もよくわからないです。
この辺りで見かけるマルハナバチは結構大きくて、ころんとしています。刺されたことはないです〜。
確かに羽音も大きくてよく聞こえますよね。nonさんに助けてもらって、その子はラッキーでしたね♪
よもぎは日本だとどこにでも生えていますよね、きっと。駐車場脇の茂みなんかでもよく見かけましたよ〜。
お庭に生えているのなら無農薬で美味しそうですね♪