四月初めの寒い庭より。バナナチョコチップマフィンも。

庭の奥の二本の老樹も、若葉を広げ始めた。

草刈りしたからきれいに見える☆

それにしても寒い。今日はお昼には雨がやんだものの、寒い。昨日のうちに草を刈っておいて良かった。

まだ小雨が降っていた午前中、今週分のザワークラウトを仕込み、餃子のネタ(←いつもコレ、ネタだかタネだかわからなくなる。苦笑)を作った。

我が家の簡易グリーンハウスはとっても「ちゃち」で、消耗品もいいところ。だけど、コレがあるからできることがたくさんある。このグリーンハウスの中は「もわん」と湿度も高く、こんな日でも外よりずっと温かい。我が家の庭には冷たい風が吹き、野菜を育てられる期間が年々短くなっているような気がするので、このグリーンハウスの中で苗を育てられるっていうことは大きなプラスです。

今日の幸せ♡

ラナンキュラスだよ〜♡

ラナンキュラスが発芽し始めたよ〜。2週間ほどかかったな。以前にも2度ほど球根(corms)を買ったことがあるんだけど、何も考えずに土に埋めた。芽も出なかった。ラナンキュラスのコームは植え方に少し注意がいる:

  1. コーム(球根)を12時間ほど水につける(ふっくらとする)
  2. 埋めるときに「足みたいな方」を下にしてあげる
  3. 植えたときにしっかりと水をやり発芽するまでは水をやらない

画像はサカタのタネからお借りしました。

春先のまだ雨がたくさん降り、地面が冷たく湿り続けているビクトリアでは、こうしてポットに入れて発芽させてあげないとほぼ100%失敗する。それに、多分、前回はコームを逆さまに埋めたと思う(苦笑)

ラナンキュラス、咲くかな〜。これはGusへのお花なのです。

「よもぎ」もわさわさしてきた☆

種から育てた二つの小さな苗も、3年目になるとしっかりしてきた。放っておいても蘇ってくる(笑)それでこそ「よもぎ」だぜ、ベイベー!なんて声をかける。日本だとよもぎなんて雑草扱いだもんねー。道端のあちこちに茂っていたし。

↓↓ これ〜。間違って買った球根。。。普通の黄水仙だとおもってたら、小さくって。葉っぱも少し違う…

背丈がたったの15cmほど。かわいいんだけれど、なんでそんなに小さいの?

今週のおやつ:バナナチョコチップマフィン。

いつもの【保存版】バナナブレッドをマフィンの型にいれて焼いた。焼き時間を短縮できるし、カリカリの表面が好きで♡

余談になるけれど、最近スーパーに行くたびに物価の高騰に驚く。今週末の買い物でも、「まーじーでー?!」って何度つぶやいたことか。焼き菓子で使うバターも、$4台だったのに$6超えてた。お給料は上がらないのに物価・生活費はどんどん上がっていく。困るなぁ。

それでも、こうして元気に、温かい家で毎日をおくれていることが有り難いね、って相方と話していた。

みなさんも、良い一週間を!

「四月初めの寒い庭より。バナナチョコチップマフィンも。」への4件のフィードバック

  1. 久しぶりにパプリカさんとこ遊びにきた~!ずっと余裕なくて、でも春の訪れでまた活力わいてきた!バナナブレッド、私も自分の定番あるけど、たまに他の食べたくなる!次はパプリカさんの保存版レシピで作ろ❤️

    1. Madokaさーん、おはよう!
      来てくれてありがとう〜。嬉しいわん♡ 
      そうそうっ、Madokaさんの「完璧なバナナブレッド」も私のチェックリストにのせてあるんよー。ほかにもMadokaさんのレシピで試してみたいのがいくつもあるっ(特に中華のレシピ!)!わかりやすく記録してくれているから助かる〜。ありがとう!

  2. こんばんわ~☆
    そちらはまだ寒いのですか?
    こちらはここ数日で急に暖かくなって、
    今日のお昼は25℃を超える夏日でした。
    暖かいのは良いけど、こんなに急に気温が上がると、なんか身体が変@@;
    ラナンキュラス、しっかり咲いてくれますように(^-^)

    1. ぽとすさん、おはようございます!
      寒いですよぅ。最高気温が10度を超えない日がまだあります。晴れていても風が冷たい〜!
      そちらはすでに25度ですか?! ひえぇっ。 本当に。そんなに一度に気温が上がると、草花もびっくりだしニンゲンも体がついて行かないですよね。
      体調を崩さないで、元気にフォトシューティングにお出かけくださいねっ☆

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