今年はりんごが豊作らしい。
うちの老樹も頑張ってくれた☆ 毎年のことだけれど、自分の記録用に写真を並べまーす。
去年も二人では到底食べきれないほどのりんごが実り、今年はちゃんと「摘果」をしてみよう！っておもっていたけれど「忘れた」。例年と同じように「放ったらかし」だったし、乾燥続きの夏だったのにたくさんの実がついた。
毎年書いているんだけど、我が家のりんごの種類ははっきりとわからないのです。前の前に住んでいたひとが植えたと思われる木で、この木からとれるりんごと同じ種類はスーパーなどでは見たことがない。
熟すのがいつも大体１０月半ば頃から。ぽとりぽとりと地面に落ち始める頃、木のそばを歩いてもふわ〜んとりんごの香りがするようになる。ほぼ完熟（？）になっているものを収穫している。草の上に落ちていたり、手を添えると「ほろり」と取れる。
たくさん実ってくれるのはとても嬉しい。実っている果物をみると、とても純粋に幸せな気持ちになる。それって、ひとにディフォルトで設定されている気持ちの反応じゃないかなぁ。きっとみんな同じように感じると思う。
姫リンゴのように「赤ちゃんのこぶし」ほどの大きさのものから、男の人のげんこつほどのものまである。こうして香りがするようになるとね。。。「Rats（どぶねずみ）」たちがやってくるんですわ。。。ガリガリと一部かじって次に移ってガリガリとする。とっても腹立たしい。
なので、ぽろっと取れるものからどんどん収穫する。しなきゃならない。
実っているのを眺めているのは幸せなのだけど、「ややストレスを感じ」たりもする。
処理がおっつかない〜！ 食べてくれるひとには押し付けるようにもらってもらう。けど、庭にりんごの木がある人たちは「No thanks.」っていう。みなさんも処理に困ってるんよねぇ。先週末にお友だちのジョーさんご夫婦に「どうやって処理してるのー？」と聞くと「アップルソース、ドライアップル、アップルパイ…食べる」って。
あまり仲良くないけど、隣の「ファーファ（←と勝手に呼んでます）」にもらってもらおうかなぁ。。。とも思ったんだけどねぇ。フェンス越しの彼女の庭の老樹にもいっっぱい。。。りんごが。。。
すごいでしょ？うちの庭にも一杯落ちてくる（→庭の肥やしになる）。ファーファのりんごは大きいけど、とってもまずい（苦笑）
この間のストームでたくさん落ちたものの、まだまだとれる。毎日、Gusの夕方の散歩から帰ってくると、落ちているものを拾う。「今日もりんご〜、まだまだりんご〜、りんごりんご〜、こんなにあってどうするりんご〜」って歌いながら。
涼しいところに置いておけばしばらくはもつだろうと、大きめのプラスチックの収納容器に一杯つめこんだ。蓋付きなのでネズミは入れないはず。緑のケースに入れたものは勝手口の直ぐ側においている。これもなんとかしなきゃいけない。冷蔵庫にもかなりつめこんだ。
１０日ほど前に仕込んだ「りんごの酵素ジュース＃１」が泡泡してきたのでボトルにいれた♪
炭酸水で割って飲むのが好きだけど、お湯割りもとても美味しい。バッチ＃２もスタート。酵素ジュースは皮もむかず、種も取らず、切ってそのままなので手っ取り早くたくさんのりんごを使える。
↑↑ こんな風に「蜜」がつまってるよ〜♪ ぱりっとした食感で、ねっとりとあまいのではなく、爽やかです。
オーブンを使ってドライにもして、頑張って皮を向いて芯も取り除いてアップルソースもいくつか作った。
瓶を買ってこないと〜。今週末もまだまだ「オペレーション・アップル」は続きそうです。。。
りんごいるひと、手をあげて〜！！
ほしいー！！
もらいに行きたい！
いろんなものにリンゴが変わっているのが、丁寧で素敵です。
kumaeちゃん、こんばんわ♪ 元気？
あぁ〜、ほんと、来て来て〜っ、持ってって〜！！
やっぱりあれこれ作るよりも、一番熟れている今、生で食べるのが一番美味しいね。近くだったら良いのにね〜。
「どうするのですかね。。。」って言っているGusちゃんがたまらなく可愛い！
りんご、私はだーいすきなので、近くに住んでいたら貰いたいな。毎日、人参とレモン、そしてリンゴを合わせてジュースを飲んでいるのです。特に理由はないけれど、なんとなく健康にいいようなレシピでしょう？
Sachieさん、こんばんわ！
じょうずに頭の上にのっけたでしょ（笑）？
人参＋レモン＋りんごのジュース、それ、美味しい組み合わせ〜♡ うん、ほんと体がスッキリする良いレシピだね〜。毎日飲んでるなんてすごい！
そっか、私も毎日、がががーっとやってスムージーに使って飲めばいいか！
一本の老樹がこんなにも実をつけたことがすごいよ。よく頑張ったね〜って声かけてるよ〜。
わわ、またまた大豊作♪ ご近所だったら有難く頂きに行くのに～。
昨日は近所のお店で購入したGalaを煮込んでアップルソースにしました。砂糖なし、レモン、カルダモン、クローブ、シナモンを加えて。調子に乗ってApple Galetteも焼きました♪
Cecileさん、おはようございます！
今年は去年よりもたくさんの実をつけてくれました。とても美味しいりんごなので、このまま腐らせてしまうのももったいなくて、食べてくれる人にはもらってもらっています～。ご近所だったら良かったのに～！
Galaアップル、私も好きです。Cecileさんもりんごりんごの週末だったのですね♥ 美味しそう～。
お庭にりんごの木があるなんて～
とっても いいなあって思うけれど
こんなに 多量に収穫できて
ねずみにも狙われるとなると。。。
やっぱり スーパーで買うので いいです（笑）
みかんと りんごが 適量なる木があると いいなあ。
こちらには ネズミは あまり出没しないけれど
果物は カラスなど野鳥に食べられてしまいます。
りんごは大好きなので
毎朝食べています。
日本のりんごの端境期には ニュージーランドやオールトラリア産の
こぶりのりんごが 売られています。
nonさん、おはようございます！
今年はりんごの当たり年なんだそうです。庭にりんごの木がある人はみんな処理に困ってますよ（笑）
小さなものは木の周りに転がしておきます（←ネズミ用）
木の上で熟して食べごろに食べる果物って美味しいです。我が家の唯一の果樹、それもお年寄りの木が随分頑張ってくれているので、私達も頑張って食べてあげたいと思います。
みかんや柿の樹、いいですねぇ。花もかわいいですもんね♪
こちらでも鳥がつつくかなぁって思って見ているのですが、気になっているりんごをつつく鳥はいないようです。
頑張って食べま～～す！