どっしゃぶりの一日。約１ヶ月ぶりの大きな雨だったので、畑の土と同じように潤った気分ですごしました。
文化の日は下の妹の誕生日なので、Skype話をした。下の妹は、私の中では「２０歳」あたりでとまっていて、「よっちゃんはいつまでも２０歳」な感じ。よっちゃんにとっての私はどんな感じなんだろう。今度聞いてみよう。
同じ日が、ローマのお友達のフランチェスカのお誕生日なので、時間を見てスカイプ。便利な世の中だね。
で！相方と私、早速習ったイタリア語を大声で放つの巻〜。笑っちゃう。マシモもフランチェスカも大笑いしたので、「なんで笑ってるの？」と聞くと「声は大きいのに、悲しそうに聞こえるからーっ！」って。はぁ？？？ マシモは相変わらず身振り手振りが激しくて、カメラの前でじっとしていないから、スカイプでもいつもブレブレ。酔いそうだった。とにかく。２ヶ月前は何にも言えなかった私たちなんだから、悲しそうな大声のイタリア語だっていいよねっ、と自己満足。うはは。
さてと。相方が「chantrelle・アンズタケ」っていうキノコのリゾットを作った。
むふふ。美味しかったー。 アンズタケはこの時期だけのもの。ひと昔前は、相方が森の中に散策に行って、難なく見つけることができたらしい。安くないです。が！おいしいよー。マツタケみたいに風味は強くないけど、秋の土の風味がして食感がいい。玉ねぎ少しとパルメジャーノとアンズタケ。シンプルなのにとても美味しかった。
久しぶりにドライなワインを飲んで、くらくらしてます。
お風呂にはいろ〜♪ で、ほくほくして、布団にはいろ〜♪
日本の皆さん、連休をお楽しみ下さいませ☆
」より。いいかげんな私も、このレシピ本で何かを作るときは、忠実にレシピに従います〜。そうすると間違いなく美味しいものが出来上がる☆
ちっちゃく写るGus、見えますか？
