超忙しかった金曜日でした。ふぅー。
やれやれ…と。家に帰ると、私の机の上に。
なんとなんとー!
MOMOFUKUの料理本が置いてあったぁ♪ びっくり☆
めっちゃうれしぃ〜〜〜!!!
数週間前に、相方が「ほら、ずっと前に作ってくれた焼豚ミニサンド、あれって誰に教えてもらったの?」と聞いてきた。彼が言う「焼豚ミニサンド」は、私がここでも興奮しながらリポートしました「Momofukuのポークバン」(☆ココでーす)。
Momofukuのポークバンは、ニューヨークにある、Momofukuのお店に言ったら「必ず食べるべし」の一品なんだって。アニヤちゃんに借りたMomofuku料理本の写真を見て、どうしてもどうしても食べたくなって挑戦したのでした。
私が相方に「あれはMomofukuのレシピだよ。Momofukuのレシピってどれもおいしそうなんよねー。」とこぼしていたのを覚えていて、こっそりアマゾンで注文してくれたみたいです。
うれしいなぁ〜、うれしいなぁ〜♡
先日、いつもおいしいモノをたっくさん紹介されているレモンさんが、このMomofukuのレシピで鶏の唐揚げを作っていたのね。めちゃくちゃ美味しそうな写真に、倒れてしまいそうでした。そのときも、レシピブックが欲しいなぁ〜って思っていたので、本当に嬉しいサプライズ。
時間がとれたときに、ラーメンのおだしを作りたい。
こういうラーメンって、この辺りでは手に入らない(中華街にあるかな)けど、このラーメンのおだしは、ほんっっっっとうにおいしいらしい(←アニヤちゃんお試し済み)。わ〜い♪
*おまけ*
毎朝、私はヨーグルトを食べるんだけど、Gusにも少しあげます。大さじ2程度。すんごい好きです。
困るのは、下唇の「ひげ」についたヨーグルトをうまく「なめる」ことが出来ないこと。大好きなヨーグルトの匂いがぷんぷんしているのに、どうにもできない Gus。
G:すみません、くちのした、ふいてください。
みなさん、ゆったりとした週末を!
今日もどうもありがとう♪ ↑One Click、嬉しいな♪
ポークバンのポスト読みました。うん、ヨダレがでそうに(汚い?失礼!)ポークが美味しそうないい色をしてます。私も挑戦したくなってきた!この本から他のレシピも紹介してくださ~い。注:そんなに難しくないのを・・・。
Gus君はヨーグルト食べるんだ。やっぱり犬にも少しあげていいのね。スヌープにも与えてみよう!家のは白いからひげがわからないけど、Gus君、いい顔してる(笑)!
Yukaさん、こんばんわ!
あはは、過去記事まで見てくださって、どうもありがとう。
ももふくのポークバンは、ほんとうに美味しかった〜。あの焼豚だけを作って、ご飯の上にのっけて食べてもおいしいよ♪
簡単なレシピ、試して紹介しますね〜。いつになるかわからないけど〜。
ヨーグルトとかコテージチーズは、タンパク質としてワンコにあげても大丈夫。チーズも好きですよね、犬って。
Gus、情けない顔してるでしょー。朝は眠たくって、ああいう顔なのですヨ。
あ、チョコレートを食べちゃったお話、すんごく心配したけど大丈夫だったのですね。よかった〜♪
reikoさん、こんばんわ。
Gusは雑食なのでなんでも食べるのですが、ヨーグルトはものすごく好きです。
ヤギミルクの粉? 体に良さそう〜。鉄平くんは幸せものだ〜。あ!そうそう、猪の毛のブラシ、すんごく気になって早速ネットで注文してしまいました♪
これで散髪の回数が減れば万々歳!と、願って。
料理好きというより、食べるのが好きなんです〜。外食しておいしいところがないので、作るしかないのです。とはいえ、普段は本当に一品だけの粗食ですよ。
ブレッドメーカー、楽しみですね!
おお!!
こういうサープライズはいくらでもほしいね!
相方さんもいいとこついてるわ〜。
っていうか、ポークバンがそこまでおいしかったっていうことでもあるよ、これは。
お勉強がゆるめの週末、もしくは気分転換にでも、Momofukuのレシピを試していくのもいいかもしれないね。
Momofukuレポート楽しみにしてます。
リンクありがとう♪
うんうん、嬉しかった~♪
ほんと、レモンさんちに時々出てくる、モモフクチキン。脳裏に焼き付いてます~。
とても手間暇かかりそうなレシピが多いので、いつチャレンジできるのかはわかんないけど、本を開きながらニンマリしてます。
写真付きのレシピ本って、見ているだけで楽しくなるね~。
ガ、ガスくん…..可愛すぎる。
本当に「拭いてください」って声が聞こえそう(爆笑)
でしょ? めちゃくちゃ情けない顔。
朝早くって、眠いっていうのもあるんだけど。
拭いてあげようとすると、ちゃんとアゴをもってくるよ。笑えます。。。