ビクトリアはまだ大晦日。２０２２年がまだあと１時間半残っている。
世界のあちらこちらからは、すでに「明けましておめでとう」の明るい声が聞こえていて、毎年少し不思議な気分になる。
家族とは明日、ラインでビデオチャットをする約束をしているのだけれど、今朝、メッセージを送って新年の挨拶をした。母も、２０２２年も良い一年だったと思うわ。みんなが病気にならずに過ごせたからね。って言っていた。
本当にそうだそうだ。ワクチンの副反応以外には大きく体調を崩すこともなく過ごせた。
何より。去年と同じ様に、こうしてコンピューターの前に座り、温かいお茶を飲みながらブログのページを開き、思い巡らしていられるのだから幸せです。
そうそう、今夜は予定通り「鍋焼きうどん」！朝のうちに土鍋を引っ張り出してきて水を張り、ガスコンロも恐る恐る「試運転」。爆発せず、スムーズに着火オーライ。よしっ。
で！すっごい久しぶりに出してきた土鍋を見て「はっ☆」
ウサギだ♡
ウサギの土鍋だったこと、すっかり忘れていたので、嬉しくなった♪ 相方にも「明日からうさぎ年だけど、ほーら、今日使う土鍋がうさぎ模様〜！」って蓋を見せると、「ほほぅ、なにそれ、偶然？」って喜んでいた。
お出しを入れて火にかけると、ぷしゅっ、ぷしゅっと鍋底から音がして泡が出て… 「ひぇぇっ。やっぱり爆発？？？」と、びびったんだけど、数分すると落ち着いた。ほっ。
鍋焼きうどんだじょーーー。
見えるかな？？？
これがっ！予想以上に美味しくて、相方もとっても喜んでいた。鍋焼きうどんにすると、うどんにも味が染み込むのが良いのかも。ほら、こっちの人って、味がしっかりしていないと味気ないといって、醤油をがばがばかけたりするのね。それもなく、十分に味がついていて美味しかった。
たまにはこうしてお鍋でお料理もいいかも！と発見。
ぼちぼちと書きづつけているブログ、今年ものぞいてくださってありがとうございます♡
年の始めにGusとの別れがあり、あふれてくる思いを一方的にここに吐き出して。そんなときにも、励まされ支えられました♪
もうすぐ始まる新しい一年が、みなさんと、みなさんの大切なひとたちにとって、穏やかで軽やかなものになりますように♡
そう、２０２３年は軽やかに生きたい。
新しい一年も、どうぞよろしくお願いします♡
