週末ってさ、なーんでこんなに早く終わってしまうんだろう。時間の進み方が平日と違うんじゃないかって思わずにはいられない。あれもしたいこれもしたいって思いながら、半分くらいしかこなせなかった。
ただいま夜の９時半。今から今週分のパンをオーブンに入れマス。ずいぶん Behind the scheduleです。
… というのも、今日も本当に天気がよくって、昼間は２３度。風がなくて晴れていると、ちょうどいい暖かさです。あんまり気持ちがいいもんで、数時間だけ庭にいる予定が、ほぼ一日庭に出ていた。終わった春野菜のエリアを「ならし」たり、忘れていたじゃがいもを掘り返したり、ナメクジのすみかになっているレタスを引っこ抜き、横目にはいってきた雑草抜きに夢中になり…
日焼け止めもぬらずに百姓してしまった。
それでは、畑リポート♪
良い土のところに植えたズッキーニ。もんのすごい勢いです。葉っぱが…あまりにも大きすぎて、影を作ってしまっているので、少し切りました。
ズッキーニは、長さが１５ｃｍ直径２ｃｍほどの小さいときに収穫して食べるのが好きです。生でサラダに入れても食べられるヨ。なんでも、このズッキーニの雄花で「具」を包んで揚げるっていうお料理が美味しいらしい。と、ブロガーさんのところで見かけたんだけど。雄花がぶわっと開いているときに摘みとるのか、咲き終わってからなのか、悩んでいるうちにいつもしぼんでしまっている。
去年堀り忘れた「ロシアンバナナフィンガリングおじゃが」。なんでもありのエリアに放っておいたけど、その割には結構な収穫だった。じゃがいもを長い間うまく保存するのって、どうしたらいいんだろう。去年は、一応お日様の下で乾かして、暗いガレージに保管したけど、最後の方は一斉に芽を出し始めたので食べられなくなってしまった。
数日前はまだ数センチだったいんげん豆も、７〜８ｃｍまでのびて食べごろ。ズッキーニは、縦にスライスして、オリーブオイルとにんにくで炒め、バルサミコ酢をかけて食べましたー。
最後のそら豆をサヤからだし、ブロッコリーとラディッシュ（←縦に伸び過ぎてしまってます）は、ご近所さんにおすそ分け。Gusが一番気になっているのはというと…
ラズベリー☆ んが〜。庭の野菜は何でも食べる彼ですが、ベリーには目がない。
G：えへ〜。もういっこちょうだいな。
さて、また、一週間始まるね〜。がんばろ〜♪
