はぁ♡ ここ一週間ほど、初夏の陽気が続いている。今日も日中は半袖で過ごせるほどの暖かさ。
週末も庭で草刈りやらたんぽぽ抜きやらしていると、うっすらと汗ばんだ。そうよ、たんぽぽは手押し車に一杯分抜いたのよ。すごい、わたし。地面に四つん這いになって、バケツをずりずりと引き寄せながら「スコップで抜く→バケツにポイ→四つん這いでのそのそ前進→抜く→ポイ→前進。。。」を繰り返して。立ったまま引っこ抜く道具もあるんだけど、地面に四つん這いになってハイハイして行う作業のほうが腰に負担がかからない。し、この地面を「這う」というのが気持ちよかったりもする。
昨日さんざん抜いたというのに、今日はまた新しいたんぽぽたちがわんさかと別の場所で咲いてるからね〜。すごいなぁ、たんぽぽの繁殖力。
ラディッシュたち。向こう側はレタス。その向こうはえんどう豆。
ほうれん草も撒いたのに、双葉が出たところで消える。鳥かなぁ。。。
粉のような種から育った２年目のよもぎ。広がるらしいので、庭の奥のどうでもいいコーナーに植えてある。これまたどんどん広がるブルーベルたちに混じって。若葉がわさわさしてきたので、少し収穫してよもぎ餅にして食べたーい。
どうでもいいコーナーは何もしない。枯れ葉を山積みにしたりして、土を返すこともしない。でもたまに土を掘ってみるとミミズがたくさんいてほくほくしている。放っておくことも大切なんだろうなぁと気付かされる。
こぼれ種が石の隙間から発芽したセリンセ（よね？）。冬を越して今咲いてる。冬を越した草花はたくましい。
日曜日に、初めて「Impossible Meat」というプラントベースのお肉（？）を試してみた。大豆とお芋がベースだそうな。
こんな風に、ひき肉のように見える。
これをどうやって食べようかなって考えていて、ふと、ずいぶん長いこと作っていなかった春巻きの具に使ってみることにした☆
包んでしまえばわからないだろうと、野菜嫌いの相方が絶対に食べないケールも茹でて刻んで入れてみた。春雨、マッシュルーム、にんじんと一緒に。
どうだっ！
表面にごま油を刷毛で塗って、オーブンで焼いたよ〜。ちゃんとぱりっとなった！
そしてそして、なかなか美味しい！ 市販のプラムソースがちょうど家にあったので一緒に。我ながらなかなか良いアイデアを思いついたと思った〜。
濃いめに味付けしたので相方も喜んでいた。こういうおかずってご飯がすすむよねぇ。えへえへ。また作ろうっと。
庭が少しずつ少しずつ春めいてきている。
この時期は気持ちが外へ外へ向いてしまい、多少ざわついて落ち着かない。まぁ、それも、季節と同じように落ち着く時期が巡ってくるだろうからいいかなと。
＊おまけ：週末のプチ修繕
笑える修繕。
どこにでもある、グレーのパーカー。前ポケットに手を突っ込むせいで、プラス、台所のカウンターにもたれて「擦れて」、お腹のところが薄くなって今にも大きな穴が空きそうだった。
よれよれだし、リサイクルにでも出せばいいんだけど（って、こんなの誰もいらないか）、なーんか捨てれなくて。
パッチワークを貼ることにした。のですが、良いあて布がなくってさー。で、去年作ったマスクで小さすぎてGusサイズになってしまったものが道具箱に入っていたので。。。それを切ってあて布にした。
ほ〜〜〜〜ら。
ジッパーのところは無理やり刺繍糸でぐりぐりぐりと巻いた。
蝶々みたい？ 笑える〜。変すぎて笑えるけど、これでまた今年一年は着れそう。あはは。
Impossible Meatって面白い！一見、本物の肉と変わらないね。それに油で揚げないなら、春巻きも手軽だね。うちもわずかではあるけれど、１週間に最低でも１度は、お肉を食べない日を作っているよ。
勿忘草、ブルーベル、セリンセ、チューリップ、どれも可愛いな。こちらもなんとか暖かくなってきたから、春の種まきでもしようかな。１日過ぎちゃったけれど、papricaさんにとって素敵な１週間でありますように！
お〜 このお肉面白い！！ 色々なものがあるねえ・・・・・ うちもタンポポがタネを今飛ばしまくってる！ タンポポ自体は大好きなんだけれど、 困るんだよね〜〜〜〜〜 汗
うちの草刈機は私では発動できないので、 そのまんま草ぼうぼうだし、 困るんだよね〜〜。 汗（ 今くまとさん スイス長期滞在中） 来年が恐ろしい。
私も、なぜかティシャツ、セーター、すべて同じところに穴が開くの！！！ あれって、ベルトのせい？ いつももたれかかっているつもりはないんだけれどどうして？？ 最初は虫に食われたかと思ったけれど、いつも同じところだからやはり擦り切れだよね？ すごく可愛く修理されていていいなあ。 きやすいものって、 なぜかクタクタになって肌に馴染んだものだから、家ぎならボロボロでも手放したくないよね。 私は破けたままきちゃって家着はひどい状態で誰にも見せられないけれど、 Papricaさんはちゃんと修理していてえらい！！！
tomさん、こんにちわ♪
お肉みたいよね？最近色々とでてるよ〜。春巻きは久しぶりだったので美味しかった！
うんうん、たんぽぽ、困るよね。。。私もさ、たんぽぽの黄色に染まった原っぱとか大好きだし、蜂たちにとっても好物の花だから置いておいてあげたい気もするんだけど、なにせ。。。数週間放っておくとあたり一面たんぽぽになるからねぇ。さっきtomさんのインスタのポスト見たよー☆ お花がいっぱいだ〜！やっぱりここよりは温かいんだね。それに日当たりがいいもんね〜。うちの芍薬はまだ茎を伸ばし始めた段階だもん。
tomさんもお腹のあたり擦り切れる？？ 私は絶対にもたれてる。。。あとポケットに手を突っ込んでぐいーーっと伸ばしたりしてる。。。家着だからどうでもいいんだけど（あ、でもこんなの着て散歩したりもする。。。）、ポケットに穴が空くとものが落ちるなァと思って継ぎはぎしたよ♪ プチ修繕〜。
こんにちは～。やっぱりpaprica さんのお庭いいわー。
ここはlast frostがまだまだ先なので、ガーデニングしている人は少ないです。なんせ、何も咲いていない…やっと丘の草が緑に色付いてきたのがはっきりわかるようになりました。
タンポポもクロッカスも何もないので、花好きには結構キツイです。あとでお花買ってこようかな。
よもぎー、いいなあ 亡くなった祖母が作ってくれた草餅が大好きで、作り方を聞いておけばよかったなあと何度も後悔。ここじゃヨモギないかな。bcだとトレイルでヨモギの匂いがするんですよね。採ったことないんだけれど。別の草で作れるのかな～
相方さん、お誕生日おめでとうございます。甘いケーキも、たまに食べるのはいいですよね。体調が落ち着いていて何よりです。春のお花に囲まれたお誕生日♪冬生まれなので、いつも春生まれの子が羨ましかったです
Kanaさん、こんにちわ〜♪
ええ〜っ！まだ霜が降りることがあるの？？ ふわぁ〜、やっぱり違うね〜。うちのあたりでも「growing period」が短いなぁって思うけれど、きっとそちらはもっと短いんだ。でも周りに大きな木がないし、春夏には日照時間はしっかりとれるのかな。夏はここよりも気温が高そうだし。でも、たんぽぽさえもまだ咲いていないなんて！！綿毛を集めて送ろうかー？笑。
ガーデンストアは近くにあるのかな？ 何もないお庭を少しずつKanaさんの好きなように作っていくのも楽しそう☆
よもぎ、このあたりでは見かけないのよ。だから種を日本で買って送ってもらったよ〜。カモマイルの種のように細かな種からここまで育ってくれたよ！Kanaさんのお祖母さまの草餅、どんな風だったのか知りたいな〜♪
春生まれ、私の家族や親戚、友達にも多いかも。Gus→相方→私、なんですよん♪ そういえば、自分が赤ちゃんだった頃の写真にはスッポンポンで日光浴させられてるのがあるけれど、１２月生まれの妹はそういう写真がないっ。今ふと気づきました〜。
そちらの春リポート、楽しみにしています☆
お庭すっかり春ですねー
春巻きおいしそう！ 揚げなくてもパリパリになると聞いて、私も作りたくなってきました。
マスクでパーカーの修理、おもしろ〜〜い！ ほんとに蝶々みたいですね。触覚も付けたら？ なんて思ってしまいました。クリエイティブで素晴らしいです。
ボーダさん、こんばんわ！
１週間ほどずっといいお天気で気温もあがったので、一気に草花が春めいてきています。毎日成長を見るのが楽しい時期です。が、また金曜日辺りから雨で気温も下がるみたいです〜。
春巻きにはごま油を両面に刷毛でぬって、華氏４００度くらいで片面８分ほど焼きました。焼色がすこし寂しかったので、最後にブロイラーの下で１分ほどしたらパリっ！と良い色も付きました♪ 冷蔵庫に残っているものを細かく刻んで包んでしまえるので、私もまた作ろうと思います！
蝶々のつぎはぎ！私も触覚もつけちゃおうかと思っていたところです（笑）あはは。。。
いやぁこれまた美味しそうな春巻き。
揚げたみたいに綺麗に出来たね！
ベジ食自体にはあまり興味がなくて、肉も魚も野菜も大豆もバランスよく食べたい派。
でも、確実に「数値」は正常高値に向かいつつあるので、そう遠からず、考えないとならないだろうなぁ。
1枚目の青い小さな花はなんというの？
青紫の花は日本の春にも見かけるけど、こういうハッキリとしたブルーってありそうでないかも。
チラチラ咲いて可愛いね。
気に入ってる綿素材の服ってなかなか捨てられないよね。
洗いざらして毛羽も立たなくなっていて、自分の体の線に馴染んでいるものね。
あえて赤い糸を使うところが、papricaさんらしいなぁ。
いいよ、うん！とてもいいじゃない？！
アキラさん、コメントありがとねー。
美味しかったよ！ こういうの食べるときにはやっぱりビールが欲しかった。。。
私も、ベジ１００％にはなれないな。。。でも最近はお肉を食べたくない日が増えたような。それに、こちらはお魚の選択肢が少ないからねー。あぁ。。。背の青い魚を食べたいよぅ。あと小魚とかししゃもとか。食べたーい！
青い小さな花は「ブルネラ」の花。忘れな草の花に似てるかな？ ブルネラは日陰でも咲いてくれるし、春の初めから五月中頃まで咲き続けてくれるんだよー。友人にもらった寄植えに入っていたのを植え替えたら、大きくなってくれました☆
そうなんだよね〜。手首のところも擦り切れてきているし、暇をやればいいんだろうけど。。。ここまでくたっくたになってると少々汚れても気にならないし、そういう服ってヘビロテで着てしまうんだよねぇ。つぎはぎ付けたからまだしばらくは頑張ってくれそうよ（笑）えへへ。