夏野菜の成長

ここ数日ビクトリアにも夏日が訪れております~。

昨日、今日は28度、29度の予報が出ていたし、場所によっては30度を超えていたところもあるかも。といっても、夕方にはゆっくりと気温も下がったし、夜も扇風機なしでも眠れた(しっかり布団かぶって)。

我が家は古い家で、2030年には100歳の誕生日を迎える♪ 昔建てられた家に使われていた材木は、今のものよりもずっとしっかりとしている。だからまだ建っているのだと思う。半地下のベースメントは夏日で気温があがっても20度くらい?で、涼しい。なので、2階のベッドルームが暑くて眠れないときはベースメントで寝ればいい。うちの冷涼機器は、昔ながらの首振り扇風機だけです♪

さてさて。

今年は畑ボックスに「暇を与えて」いる。んだけど、ちょろちょろっと端の方に夏野菜を少し植えてある。あまり期待はしていないものの、花が咲いて実が付き始めるとやっぱり可愛いし嬉しくなる。

土が痩せているのはハッキリとしているので、4つ育てたズッキーニの苗のうち2つはポットに入れ、残り2つは畑ボックスに。ポットの方には買った土を使った。成長も良い。

でもまぁ、畑に植えた方も実をつけているのでよろしい。去年はズッキーニはほぼほぼ全滅だった。その原因は、痩せた土よりも、雄花と雌花が咲くタイミングが完全にズレていて、雌花が咲いているときに雄花が咲いてくれなくて受粉できなくて、というパターンだった。そうすると、実っぽいものはできてくるけれど、ズッキーニの先が細く腐ったようになってしまう。今年は株の数は4つで、まぁまぁ良いタイミングで花が咲いてくれている。

そしてこちら。試しに植えてみたキュウリ。

かわいいなぁ♡

風が強くて気温もあまり上がらないうちの庭で、キュウリ(茄子もトマトも)を育てるのはハードルが高い。日本のキュウリも何度か試したけれど、やっぱり気温と湿度が足りなくてうまく育たなかった。

今年はこちらのこぶりな種類のキュウリの苗を試しに育ててみた。

そしたら、ぽつぽつと花が咲いてちゃんと実ができ始めたので驚き! 今年は例年よりも暑いからかも。

キュウリの育て方を読んでみると:5節目までの側枝(子づる)と雌花を除去します。6~10節までの子づるは1葉で摘芯し、子づる1果どりとします…

と書いてある。汗。 まさかちゃんと育つとは思っていなくて、何もしていなくて。。。5節目までの雌花がキュウリになってしまっている。笑

まぁ、いいか。今年はこれで。。。

トマトもゆっくりと。

コレは去年友だちに譲ってもらった「アイリッシュ」のトマト(の種をとっておいて苗を育てた)。トマトも葉っぱが多くて。これもちゃんとした育て方があるんだろうけれど、特に何もしていない。コンポストからできた「液肥」を薄めてあたえているけど、それだけ。

暑い日にはゼリーだ。

コーヒーゼリーにきな粉をふりかけ、メープルシロップとオーツミルクをかける。とても美味しい。大好き♡

明日には気温が下がって週末には20度をきるかもしれないらしい。夏野菜たちも気温の変化についていくのが大変だ。

毎日、日本の暑さの話を家族や友人から聞く。全ての生きものたちにとって生きづらい季節。こちらの暑さは大したことはないけれど、木陰に座ると気温が下がり気持ちも和らぐ。そんなときにまた、木々や草花たちが静かにわたしたちを守ってくれているということに気づく。

熱中症にはくれぐれも気をつけてください。

 

久々にズッキーニのクーゲル

ご近所さんにこん棒のようなズッキーニをもらった。

どうやって食べようか。。。と。で、久しぶりに「ズッキーニのクーゲル(過去記事・レシピ)」を作ることにした。

ズッキーニが大きすぎたりたくさんあって困っているときには、ズッキーニのチョコレートローフかこのクーゲルだ。

本当にひっさしぶりに作ったんだけど、美味しかった!忘れていた、このシンプルなのになぜか美味しいズッキーニの一品。ふわんふわんとして、外側はかりっ。香ばしくって、少しケチャップをつけたりして(つけなくても美味しい)。

相方は食べないので、私一人で♪ ズッキーニが家にあって処理に困っちゃうーっていうときには、ぜひ一度試してみて! チーズなどをふりかけて焼いてもいいかも。子どもウケすると思う〜。

今日の嬉しいこと:

ブログのお友だちから絵葉書が届いた♡ Mさん、届いたよ!

ほっこり。何度も読んでしまった。

郵便受けに届くお便りっていいなぁ。彼女が選んでくれたこのカード、初めて見る文字、小さな挿絵、可愛らしい切手、何人の人の手に触れたのだろう、太平洋を渡って来たんだねぇ、何日のときを旅したんだろうね、一週間?。。。と、色々と想う。どうもありがとう♪

相変わらずの晴天続き。そして確実に秋に向かっているのを感じる。

最高気温は25度くらい。朝夕はひんやりしてきたので長袖を羽織る。ホットフラッシュで体が熱くて気持ち悪くなると、外に出て涼む。それがとても心地いい。

そろそろブラックベリーを集めよかな。

8月始め。すこーし寂しさが漂い始める。

☺ ズッキーニスマイル ☺

随分ひんやりとしてきたビクトリア。このまま秋に突入かなー。明日も最高気温は20度きってるし。

ゆっくりと庭の片付けを初めてます。

で、「夏は行ってしまった」感が漂う8月の終わりになって、ようやくトマトが色づき始めている。

ズッキーニも、まだまだゆっくりと花を付けてくれていて、雄花と雌花のタイミングが合った朝には私が受粉をしてあげる。

さてさて、Gusは「腸活」を初めてから少しお腹の調子が安定してきたかな。

FortiFloraというプロバイオティック(粉末)をドッグフードにふりかけてます。家で作る犬飯だと含まれている材料や分量が安定しないので、シニア向けのOriginのドッグフードのみって決めた。以前はお腹を壊したり食べなくなるたびに、与えているものがわるいんだ、私の作るものが体にあわないんだ、とすぐに別のものに変えて様子をみていた。生食もどうかと少し試してみた。でもどうも安定しない。ので、胃腸の活動をしっかりさせるためのプロバイオティックと、高タンパク質のドッグフードオンリーで、食べなければ食べないでいい、っていう姿勢で腸活してます〜♪

お腹の調子がいいとごきげんなおじさん犬。

ズッキーニの髪かざりをのせてみた(笑)

耳の毛外巻きで。

嬉しそうだ。

今までいろいろと頭にのせてきたけれど、ズッキーニはとてもかわいくてよく似合う(笑)

Gusはよく笑う犬。この笑顔に私も相方もずいぶんと救われ癒やされています。

今日の海岸には随分たくさんの海藻が打ち上げられていた。満月だからかなー。月の満ち欠けに関係しているのかどうかわからないけれど、どば〜っとたくさんの海藻であふれるときもあれば、数日前の海岸のように海藻もほとんど見当たらず水がとっても澄んでいる日もある。

来週からは連日出勤!

なので。明日は気合を入れて作り置き(もどき)をするのだ。まずは餃子(タネは作った)、トマトソース(作っておいて後日ラザニアに)、スパゲティスクワッシュのキャセロール(これを作ると二日同じものを食べれる)。バジルのペストも作って冷凍にしてしまいたい。

そして。ミミズちゃんたちに餌をあげよう♡