昨夜、相方と二人でクリスマスの夕食に出かけました。Zanbris というイタリアンレストラン。豚肉を使った家庭料理を得意としているシェフ、ピーター・ザンブリーズさんのレストランは、ビクトリアではとても人気があるのです。長い間、ドラッグストアーの裏の小さなお店だったのですが、今年の秋に、ポッシュな人気スポットに引っ越し。新しいロケーションに移ってから、始めてのトライ。
ところが。
今までのアットホームな雰囲気がなくなってしまい。メニューから豚肉料理が消えていた。っっすんごいショック。「豚を食べるんだ」ってめちゃくちゃ楽しみにしてたのに。「ま、旬のものを使って料理するのが彼のスタイルだしさ」と、珍しく私をなだめようとする相方（いつもキレるのは彼が先なので）。『っっつったって、豚に旬も何もあるかいな．．．ぶぅぶぅ』
良いものがいつまでもそのままの形で残らない昨今。何でも前進＋グレードアップ。そのために、本来のチャームを失ってしまった様な気がしました。
が。ええい、来てしまったんだから。食った飲んだの私たち。へろへろ。
で、今日は、おうちで静かにクリスマス・イブ。
少々二日酔い気味の私たち、Gus をお風呂にいれて。
耳当てをしてマフラーをつけて記念写真（←何のキネン？）。
ね？彼はかぶりモノ、好きなのです。
みなさん、素敵なクリスマスを！
ちょっと遅くなりましたがメリークリスマス!!
まだそちらは25日だから良いかな??
そうですか・・ちょっと例えはチープですが・・
若い頃いつも遊び帰りに食べてた屋台のラーメンやさんが美味しくて・・そのうち並ぶようになって、それでも食べてました。
仕事するようになってしばらく行かなかったら風の噂に
その屋台が人気が出て恵比寿に店舗を構えたとか。
それは一度行かなくてはと当時の仲間と出かけましたが
もうがっかり・・最悪・・・
そういうもんですね・・食べ物って同じ味でもそのシチュエーションが違えば味も変わるし
作り手の気持ちも同じではないですよね。
なんて想い出を・・GUS君なんか「ママ達困ったもんだ」
見たいな顔に見えるけど気のせいかな（笑）
wulmさん、こちらこそ、遅れてしまいましたが「メリークリスマス！」
そっかぁ〜。wulm さんも同じ様な経験有りですか。
大好きなお店がグレードアップして、本来の「良さ」を失ってしまうのって、思い入れのあるお客としては本当に残念ですヨネ。
うーん。
ビクトリアは美味しいレストランって本当に限られているので、こうやって一つ消えてしまうとがーっくりときます。
Gus のファッションショーは普段はほとんどしないのだけど。よっぽどヒマな私たちでした．．．あはは。