家庭医との会話より。

先日、長い間お世話になった家庭医(General Practitioner)の3年後の退職、新しい看護師さんグループへの移行の話を書いた。オンラインで手続きをすませ、次はこの看護師さんグループから最初の「顔合わせ」のお知らせが来る予定。完全に移行するまでにはまだ時間がかかるようで、昨日、家庭医のDr.Pとビデオ予約で話をした。

相方の薬の処方の更新、私の女性検診の更新についてなど質問があったからなのだけれど、今までお世話になったお礼を言いたかったというのもあるし、もし看護師グループさんに断られたらDr. Pに戻れるのかの確認もしたかった。

私たち二人が移行後に納得できない場合も、数週間以内であれば戻ってきて良いと言ってもらえた。

家庭医と看護師グループの大きな違いを聞くと、家庭医は診察して「診断」ができるけれど、看護師はおそらく「診断」よりもどの専門家に診てもらうべきかという橋渡しをすることがメインになるだろうって。それと、やはり、家庭医はわたしたちのメディカルヒストリーを十分に理解してくれているし、それぞれの専門家と直接話して総合的に把握してくれている。そこに大きな安心感があるのだろうなぁと思う。

Dr.Pに、「移行することを思うとやっぱり寂しいです」と伝えると、「この(移行)チャンスについて連絡した50人の(私の)患者さんたちの殆どが、実は私のFavorite patientsなのよ。だから私も寂しいの。」と言っていた。じぃんとする。良い先生にお世話になることができて、私たちは幸せだったなー。

Dr. Pが、相方の「短期記憶障害」の進行はどうかとも聞いてくれた。私が見ている限り、大きく進行はしていない。じわりじわりとは進んでいるのだろうと思うけど。「良くなるものではない。だから、現状をどれくらい維持できるか。頭を使うことやひとと会うことはもちろん大切だけれど、体を動かすということも脳の健康にはとても大切、と(相方に)伝えておいてね。」と。 「おそらく、彼自身よりもしんどいのは、ケアギバーであるアナタの方でしょう。」と、アルツハイマーソサエティの「ケアギバー(介護者)のためのサポート」にコンタクトしてみるのも良いかもしれないよ。彼のケースはアルツハイマーではないけれど、記憶障害を持つ家族をどのようにサポートしていくと良いのか、介護者グループもあるから、アナタのペースでコンタクトを取ってみてはどうかしら。

アルツハイマーソサエティのことは知っていたけれど、きちんと調べて連絡していない。私自身に余裕のあるときに調べてみよう。

Dr. Pが「(私が相方に)今さっき言ったよ!と言ってみたり、覚えていないという事実をわからせようとしたりしても、それは本人の脳に何一つポジティブな影響にはならない。できるなら、なるべく、Go along with him。覚えていないということを普通のことと捉えて(彼に)話しを合わせていく。のが、アナタにとっても楽だと思う。」と言っていた。

コレには「はっ」とした。 始めて聞いたことではない。でも、普段の生活の中で、Go along with him は正直なかなか難しい。「アナタには短期記憶障害があるのよ、それは覚えてる?」と、それだけでも自覚してくれよな、って彼に「刷り込もう」ともがく私がいる。「覚えていないことを無理に思い出させず、彼に合わせてリピートリピートする」ということを私が選んでしまったら、どんどん彼の症状が悪くなっていくようで不安なのだ。どんどん彼というひとが「遠く」に行ってしまうようで。
また忘れてるよ!と私が言うことが、小さな「刺激」になり、少しでも「思い出そう」としてくれるんじゃないかなぁって期待してしまうんだけど。これは間違いなのか、意味のないことなのかなぁ。

と。Dr. Pと話したあと、「第三者の意見をオープンに聞く」ということの新鮮さを感じた。相方相手で毎日のルーティーンをこなしていると、どうしても視野が狭くなるし煮詰まってくる部分がある。そんなことにも気づかせてもらったのでした。

歳とともに

私はいつも夜の自由時間にブログを書く。

最近はちょっとその時間が取れないでいる。この間の投稿で紹介した「ツギハギデコパッチ」をせっせと作っているからだ。ふたつだけ作るのだけれど、日が長いので自然光があるうちに、、、と作業する。それでも目が疲れる。

土曜日の朝にゆきさんに手渡すので、今日はアイロンを掛けて袋に入れてみた。セロファンの袋に入れてみると、完成度があがってみえてうれしくなった。笑 ツギハギリーダーのゆきさんは、日曜日にソロでマーケットに出店する。そのときにパッチもテーブルに並ぶ。

日本には、ワッペンやアップリケを子どもの服やキャンバスバッグなどにつけて少しオリジナル感を高めたり、「可愛いワンポイント!」なんて思うひとたちがたくさんいると思う。カナダではどうなんだろう。

こういう作業をしていても、歳を感じるときがある。

関節が痛いとか。時々あって、何が引き金になっているのかははっきりしない。単に年齢のせいかもしれない。チクチク手縫いの作業のせいか、食べたもののせいかもしれない。とにかく、週末くらいから右手の人差し指の第一関節が曲がりにくく少し腫れている。左手の親指の付け根も曲げると痛い。明らかにに腫れていたけれど、昨日くらいからおさまってきた。

右足の親指の付け根の外反母趾も、ぽこっと出っ張っているし、ひどいときはキーーンと差し込む痛みがある。たいていはシクシク痛む感じかなぁ。シリコンの小さなサポーター(?)を指の間に挟み、インソールは一枚持っている。一時帰国したときに良さそうなのを選びたい。

まぁ、50年以上も使い続けてきた関節、動き続けてくれている内臓たち、環境から守り続けてくれている皮膚、アチラコチラで支障がでてきてもおかしくはない。

皮膚というと。まぁ~~~、たるむたるむ。鏡に映るのはたいてい「肩から上」で、あらまぁ、老けたわなぁと感じることも増えた。両手でほっぺたを挟み、斜め上に少しあげシワやたるみを伸ばしては、「5ミリほどきゅっと上にあがればよいのになぁ」と無理なことを願う。日本では色んな美容法があるようで、SNSにあがってくるのをみては感心している。ストレッチとか顔の体操とか、無料で自分でできそうなことを時々やってはみるけれど、ああいうのも続けないとだめなんだろなぁ。

話は代わり。

前にも書いたけれど、私は歳のせいか「肉」を食べたいと思うことが減った。なので、家では相方は「肉と芋」が多く、私は卵や豆腐や豆、相方の残したレフトオーバーとか、別々のものを食べる日も増えた。

昨夜は私用に「トウモロコシご飯」!今年初だった♪ 結構甘いとうもろこしだったので、出来上がったのも美味しかった。少しバターを加えて。

これに「春雨サラダ」。こちらでは春雨が普通のスーパーにはないので、中華系のスーパーで「緑豆(春雨?ヌードル)」で代用する。久しぶりに作った春雨サラダはなかなか美味しかった。庭のそら豆をささっと湯がいて、内側の皮もそのまんまで食べた。今年も畑は全然頑張っていないのだけれど、少し野菜が採れて、その日その夜に食べれるとなんとも幸せな気持ちになる。今週は28度くらいまで上がった日が数日続いたので、ズッキーニやトマトは嬉しそうだった。

↑↑の一重のダリア。この子は種から育てた。去年までは背丈も低く、花も一つしか付けなかった。冬に球根を掘り起こして春にこの場所に植え替えてみたところ、するすると背を伸ばして蕾を5つほどつけてくれた♡ 咲いて2日もすると花びらを落としてしまうのだけれど、ルリタマアザミの向こう側でしゃきっと咲く姿がかっこよくもある。

わたしが自分で初めて買った黄色ちゃん。もう20年、21年になる。バラの苗も歳をとると弱っちゃうのかな。この春には分かれた枝の数本がだめになった。結構しっかりとした太い枝だったのに。唯一真ん中の一本が背丈を伸ばし、こうして蕾を付けてくれた。下の方の葉っぱには黒い点がたくさんついたし、来年に向けてなんとかケアをしてあげたい。わたしにとって、特別な黄色ちゃん。

さてと。手の関節にクリームを塗って寝よう。

日本の皆さん、暑さに負けないで〜!

重ね煮が美味しぃっ!

ちょっと前に「蒸す」がマイブームっていうことを書いた。

残りものも、レンジでチンするよりも蒸したほうがずっと美味しい。それで、蒸し料理・方法などを検索していてふと目についたのが「重ね煮」という調理法。これって、流行ってるのかなぁ?知ってますか? 私は今まで知らなかった!

検索すると「重ね煮の順番」「重ね煮のバリエーション」など、たくさん情報が出てくるので、私がここで書く必要はないのだけれど。重ね方は自分の覚え書きににスクショを頂いてきました。

「重ね煮とわらの暮らし」より

蓋のついているお鍋に、この順番で冷蔵庫にある野菜、穀物などを重ねいれる。調味料は基本的に「塩」のみ。お水も少しだけ。蓋をして弱火で具材が柔らかくなるまで煮る。

それだけ。

それだけなのに、ちょっとみなさんっ!! これ、本当に「嘘やろ???」ってくらいに美味しい!!!

いやぁ〜、ほんと、もう3回ほど作ったよ!

上の図を頂いてきたページに「なぜ美味しいのか」という理由も書かれている。食材の「陰と陽」を考慮に入れ、お鍋の中で生まれたエネルギーの調和の味。すごく興味深い☆

私も家にあるものを重ねているだけ。特別な鍋でもなんでもない。

この日の「レイヤー」は、下から:干し椎茸を戻したの、マッシュルーム、いんげん豆、赤いパプリカ、ブロッコリー、カリフラワー、さつまいも、人参、玉ねぎ、味噌(ひよこ豆味噌)、豚ひき肉、塩麹。

量は適当。

これを弱火にかけて20分くらいすると、ふわぁ〜〜〜んとすごくいい匂いがしてくる!根菜の香りかなぁ。ほっこり。

蓋を開けてみて根菜が柔らかくなっていたらオッケー。火から下ろして蓋をしたまま少しそのまま蒸しておく。

見た目、ぐちゃぐちゃであまり美味しそうではないかもしれない。器によそうときには、ごそっと大きく混ぜるから、もっとぐちゃっとする。

これがねー、美味しいのっ!体が温まるし、色んな野菜を一度に美味しく食べれることが嬉しい。

普段、こういうくたくたになったブロッコリーって大嫌いなんだけど、美味しく食べれた。

ぜひ、試してみて〜! 家にあるものを重ねて煮るだけ♪ 私は味噌と塩麹を使ったから、味も結構しっかりついていたかな。お塩だけだと味気ないかもしれないけれど、食べるときに加えたらいいし。他にもこの方法でカレーを作っている人もいるし、重ね煮で調理して作り置きもできるらしい。

まだしばらく寒い日が続くので、こういうお料理が身にしみる〜。また作ろう!