晴れの週末。季節もののよもぎ餅。

久しぶりにお日さまが出た〜。

冷たい風が吹き付け怪しげな雲が空を覆ったりしたけれど、お昼過ぎぐらいまでは体を動かすとぽかぽかとするようなお天気だった。あぁ、久しぶり〜。

変なところにひとつだけ「ぽっ」と咲いてる黄色いチューリップがかわいい。

りんごの花が満開なので、ここ数日は「どうか数日だけでいいので晴れて、温かくなってください」と願っていた。

ずっとどんよりとしていて、寒くて、風もきつくて。これじゃ、ハチたちが活動できないやんって心配で。

今日はあちらこちらで「羽音」を聞くことができた。うれしい♪

ぷぅ〜んの姿を見てみたくて耳を澄ませて蜂たちを追ってしまった。マルハナバチ、ミツバチ、メイソンビー。みんな働いてくれていた。気温が13〜15度くらいまで上がれば、安定して蜂たちが活動しやすくなるんだけどなぁ。

庭の奥のよもぎちゃんたちが、いい感じにわさわさとしてきた。よもぎの種はカモマイルの種のような粉だった。日本から取り寄せて、その小さな包みの中にどれほどの種が入っていたのかは知らないけれど、苗になったのは2つ。その二株がしっかりと根を下ろして毎年わさわさしてくれる♪

日本にいた頃には目もくれなかったヨモギ。というか、あっちこっちに茂ってたもんねー。私の二株もどんどん広がってとんでもないことになるかと心配したけれど、今の所、植わってある場所にとどまってくれているよ。

今日は「カリフォルニアばあさんの永久保存版のよもぎ餅」レシピを試してみたっ。
ちなみに去年はレンジでチンするこのレシピ→☆

↑のザルにいっぱいの葉っぱを茹でてしっかりしぼると70gぐらいだった。必要な150gの粒あんは、この間炊いたものが冷凍庫にあったのー。うほほい。カリフォルニアばあさんのレシピでは餡こを冷凍すると包みやすい、とのことで、そのとおりにしてみると本当に包みやすかった!

20分蒸籠で蒸しました〜。

蒸したてはぬめぬめと。

手にとってみると思っていたよりも「しっかり」としていて形が崩れることもなく、もち粉を少しふりかけてお皿に移した。

ぷるるんとした食感。あぁ、よもぎだ。草餅だ。

どんな春であれ、この季節によもぎ餅を頬張れることが幸せ。

元気な一週間を〜♪

5月初め。夕方の庭で。

雲が晴れて差し込んだ夕方の光がね、とてもきれいだった。

日に日に緑が「密」になっていく。6月の終わり頃にはすっかり茶色くなってしまう芝(というか雑草)なので、この2ヶ月は緑の2ヶ月。楽しもう☆

一本だけ。アネモネ。毎年、一つか二つだけ。絶対に植える場所を間違ってるんだろな、コレ。

ルバーブの中にイチゴが(笑)↑↑

イチゴの苗はなんだか色んなところに散らばってる。今年買ったのだけはプランターみたいなのに植えてみたけど。

そうそう♡ ラナンキュラスの苗が大きくなってきたので、まだ肌寒いけれど少し外に植えてみた。

大きくなるかなー。Gusの写真のとなりに飾りたくて。花が咲くといいなー。

そうだ、週末に焼いたローフ。

ライ麦とオーツが入っている素朴なパン。オンラインレッスンで手ごねのコツを教わったので、最近はベトベトしながらも手ごね。良い感じに焼き上がった。久しぶりに朝ごはんにトーストを食べて幸せ。

余談ですが。

去年の秋にiMacを買い替えたときに、アップルの「Music」サブスクリプションが一年間無料というのがおまけで付いてきた。一ヶ月ほど前にふと、どんなもんかと試しにアプリを開いてみてびっくり!ネット環境で、自分のアップルIDを使っていれば、音楽やラジオが聴き放題。iphone, ipad, imac どのディバイスでも利用できる。

で、10代や20代に聞いていたアーティストの名前を適当に検索して色々と聞いている。いや〜、懐かしい。面白いのが、一つか二つ選んで聞くと、次々とよく似たアーティストの曲を勝手に選んで流してくれる。で、そうやって聞いていて流れてきたのが。

TRFの「Boy meets Girl

めっちゃ懐かしい〜。この曲を聞いていた当時、あのおバカで甘酸っぱいあの頃を思い出す。

ちなみにこの動画がアップされたのが9年前。TRFのメンバー、みんな元気!

アップルのMusicサービス。こういうのに慣れてしまうと購読せずにはいられずになるかも。

雨の庭と肉まんと。

予報通りの雨の土曜日。

お天気がいまいちだから、今日は家の中でごそごそと。久しぶりに朝からパンを仕込んで、合間に床拭きをしたりして。掃除機のフィルターを替えてみたり。見えないところを少しきれいにすると、なんだか気分がいい。掃除機をかけた終わってから、かぱっと蓋を開けてきれいになったフィルターをチェックして、一人で「うふふ」な気分に浸ってしまった。

庭はしっとり。気がつくとりんごの花が沢山咲き始めてた。

今年も実をつけてくだされ。

ここ数年、続けてたくさん実をつけてくれている老樹なので、そろそろ休息の年がやってきそう。でもこうして花をみると「今年もよろしくおねがいしますね」と期待する。

雨にぬれた草花はきれい。

ニンゲンだって、お風呂上がりや泳いだあとって頬がぽっと赤っぽくって少し髪がぬれていて、いつもよりもみずみずしくきれいに見えるよね。

あ。そうだ♪ 今年、小さなヤマブキの苗を迎えましたー。春の初めに咲いてくれる元気色が欲しくって。

ところが、ヤマブキは切り花にはあまり向いていないみたい。花瓶に入れるとへなへなとなってしまう。

オダマキさんたちが始まった♡ コレは種から育てた子。「シュウマイちゃん」と呼んでます。

花の形も美しいけれど、モーブの茎と濃い緑の葉っていう色合いもきれいで大好き。

こぼれ種で毎年あちこちに顔をのぞかせてくれるビオラたち。ちいさくて群になって咲いていてかわいい。「ちゅーんとした顔」に見えてきて、笑える。

デリケートで華奢で短命で…って思っていたビオラたちは、実はかなり逞しくひょうきん族です。

とーーーっても久しぶりに、無性に食べたくなった「肉まん」を作ったよーー☆ レシピはいつも「ウー・ウェンさんの北京小麦粉料理」の包子(パオズ)。

薄力粉がなかったので中力粉で。ふかふかで美味しかった♪

たまにこういうのを頬張りたくなるよねー。蒸籠からとりだしてすぐにハフハフいいながら肉まんを食べて幸せ。そんな土曜日だった。明日は晴れるらしい。草刈りしよ。

ゴールデンウィーク、楽しんでくださーい♡