えらく長かった今週一週間でした。
仕事がどうというよりも、このどんよりとした寒い毎日に、元気を吸い取られて長く感じたのだと思う。
そして、今日は、どうしても、どうしても。
「エクレア」が食べたい日だった。
エクレアなんて、もう何年食べてないだろう。で、どうして、今日、こんなにも意地っ張りに、シュークリームでもなくプロフィットロールでもなく、エクレアが食べたいと思ったのかはわからない。
ときどき、ありますか?「他に何もいらないから、◯◯◯を食べたいのです。」という日。
うーん。エクレア。自分で作れません。シュー生地では、今までに何度も失敗してきたし。金曜の仕事の後にチャレンジして失敗したら、生地と共にへこんでしまう。絶対。
… と、いうわけで、今朝は車で出勤して、朝早くから開いているベーカリーに寄ってみた。なかった。 大体、どこにでもいつでも売ってるものでもないのね。
… で、アメリカチェーンのスーパーにも寄ってみたけど、早朝過ぎてベーカリーセクションは空っぽ(←じゃ、店を開けるなよ)
それでも「エクレアを食べるのだ」と、帰りに「中華系」のスーパーの怪しげなベーカリーコーナーに行ったらね。
あった☆
うひうひ♪ これ、見かけもすんごいまずそうでした。シュー生地の部分がぱりぱりだったし、チョコレートは偽物チョコの味だったし、で、この白いクリームは生クリームともバタークリームとも判断できない微妙な味と「まったりさ」だった。
それでも、満足〜♪ こんなにまずいエクレア食べたの初めてだけど、上手く一週間を「まとめられた」気分で、非常に満足しました。
自分で作れるようにがんばろっと。
papricaさ〜ん、私も金曜日にエクレア食べました。
写真のような昔懐かしいエクレアもいいですね。
偽物でも嬉しい気持ち、わかります♪
それにしても、執念のエクレア探しでしたね(笑)。
1週間お疲れさまでした。
早くあたたかい春が訪れますように。
@同じくありますよ〜○○○が食べたい日。
レモンたっぷりの煮込みものとか(モロッカン)
時雨煮とか焼鳥とかキムチとか・・・
(ごはん系ばかりですね、笑)
甘いものだとクイニアマンとか食べたくなって困ります…
chanchanさん、こんばんは〜。
chanchanさんのエクレアは、さぞかしおいしかったのだろうなぁ〜。うらやましぃ。
私のはあんまり美味しくなかったけど、「気が済んだ」ので良かったです♪
あぁ〜時雨煮!それだけであとは何にもいらないですよね。好き好き〜。
一時帰国していたときに、調度母がつくっていました。美味しかったな。
クイニアマン???なんだなんだー?怪しげな名前だからベトナム辺りのお菓子かな、と思ったら、出処はおフランスとありました。
作れるのかな? すんごい気になります。
あるある、そういう時ってある。
ぼくもきょう、どうしてもレモンのジャムでパンが食べたくなった。
で、ついさっきまで、4時間半かけてつくりました。
幸い愛媛県産の勇気レモンが3個あったから、それでつくって、いまは部屋中レモンの香り。きのうジャン・フランソワで買って来たパンドミに塗って食べたところ。
小さな、本当に小さなビン一本分。
デザートに、おいしいエクレアが食べたkなったけど、がまん。
すごい。ジャムのために4時間もかけるなんて、見習いたい執念。
出来上がったレモンジャムを食べて、ほっぺたが落ちたでしょう?
asobo さんってお一人なのかな(←って、こんなところでプライベートなことを聞いてしまった。)
だって、こうやってこつこつジャムを作ってしまったり、グルメなお好み焼きや美味しそうなパスタでしょ?
一緒に食べる人がいたら、何杯も楽しくっておいしいでしょう?
ご近所だったら、玄関に現れてしまうと思う。私。
ふふふ、ひとり住まいです。
ジャムづくりはぼくのいちばんのストレス解消法。食事を作るのも同じ。だから、そのためのテマは苦になりません。夢中になるとそれなりに楽しい。
イタリアンを作っているときは、イタリアンPOPをかけたり・・・確かにいっしょにつくったり食べる人がいたら絶対楽しいと思います。そういうシーンも想像したりします。ワインが欲しいときなんか特にです。
でも、ひとりになれると、それはそれで心地いいんです。
だから、ここには誰も呼ばない。
もしpapuricaさんがご近所さんだったら、ご主人とお二人で招いても楽しいかな。でもpapuricaさんは、料理上手みたいだから、悔しいな。逆に晩ご飯しに行くかもですね。
どうやら、a-ki_laさんがご近所さんみたいです。
いひひ。やっぱり?
asoboさんの文章を読みながら、ひとりの時間を愉しむのがとても上手そうだな、と、思ってました。
確かに。ひとりの空間で、こつこつとモノづくりをするのって、メディテイティブですよねぇ。
私もどちらかというと、作っているプロセスを愉しむ方。だから、完成度が低いのよん。料理もダメです。ほんと。
うんうん、うちの相方、asoboさんちにある面白いものをみたり、デザインの話になったらすんごい興奮すると思う。
特にあのかっこいい車… 運転させて♥ってすり寄るので要注意。
a-ki_laさんがご近所なのー?! へぇ〜っ!楽しそう!asoboさんとa-ki_laさん、面白いコンビだわ〜♪
ある!そゆこと、あるー!!
ところで、このエクレア、美味しそうに見えますけど?!(笑)
シューは所要時間が短いし、材料点数も少ないから、マスターしたら、
食べたい→今すぐ作ろう って、取りかかれるものね。
楽しみにしてまーす^^
うーん。まずかった。
ほんっっとうに食べたかったから、まずくても、食べたということで気持ちは収まったけど。お世辞でも美味しいとは言えなかったよー。
ほんと? シューって所要時間短いの?
a-ki_laさんのシューは(今でも覚えてるよ)、なんともべっぴんさんだったもんねぇ。
頑張ってみよっかな…