今日で「Green Smoothies =グリーンスムージー」を飲み始めて５日目。
先週の日曜日、トロントに住む友達のアリちゃんと久しぶりに話をした。アリちゃんは、ものすごい行動派。毎朝３０分のジョギング、フルタイムで仕事をし、週３回ジムで筋トレ、週２回オランダ語を夜、大学で教え、土曜日は半日「ラニンググループ」を率いて走る。２週間前はハーフマラソンを走った。とにかく、じっとしていない彼女。同じ歳。どうしてそんなに元気なの？
そのアリちゃんに、「９月にはいってから、ひどい風邪を２度もひいて、肌はぼろぼろだし．．．調子がいまいちなんだわ」という話をしたところ、「グリーンスムージーチャレンジをするといいよー！私も昨日から始めたばかり。一緒にやろう！元気もりもり、肌にもいいんだってば。」
．．．と、いうわけで、始めたのです。
アリちゃんおすすめの「グリーンスムージーチャレンジ」のルールはというと。
１日に緑の葉っぱ野菜、５００グラムを生でとりいれる。これを１週間続ける。それだけ。以外は普通に食事をとる。
「ふーん。簡単そう。」
だと思うでしょ？（私はそう思ってとびついた）
緑の葉っぱ野菜＝ホウレンソウ、レタス、ケール、チャード、ダンデライオン（←タンポポだよー）といった葉っぱを「５００グラム」っていうとね、かなりの量です。たとえば、こんな感じ。
大きなサラダボールに山盛りのホウレンソウの例。これで４５０グラムほど。
これを生でジュースにすると、目安、７５０ml のビアーグラスになみなみ２杯と、２００mlのグラスに１杯。それでもまだホウレンソウがあまるかも。
ま、「やります」と言ったからにはやってみないとねー。
と、いうわけで、一日目のグリーンスムージーはこれ：
- ケール（日本でも売ってるかな？）大きな束ひとつ
- アボガド半分
- 洋梨一個
- ライムジュース（半分）
- ピーチ＋マンゴー １００％ジュースを５００ ml
- 水 約２５０ml
．．．これは。「おえっ、げぼっ」でした。叫んだもん。Ewwwwww!!! と。本当に「バッタ」に変身してしまいそうでした。ケールは葉っぱ野菜の中では、硬くて繊維が多いし、ミキサーにかけてもなんだか「緑のビッツ（葉っぱのちぎれたの）」が浮いてたし。歯と歯の間に緑がつまるし、まずかった。飲めないことはないけどさ。飲みたいとはおもわない。
で、二日目からのグリーンスムージーは、ホウレンソウを基本にしてみた。
- ホウレンソウ １〜２束
- セロリ １本
- 洋梨かリンゴ １個（皮ごと）
- ライムジュース 半分
- 凍ったバナナ１本
- １００％ジュース＋水 合わせて５００〜７００ ml
これは、飲める！結構、おいしいよん。朝、７５０ mlはいる「ビアーグラス」に一杯。これでお腹がいっぱいになります。（でも、どうしても珈琲は飲みたいので、飲みます。するとお腹がかなり「たぷたぷ」になりますね）
で、飲んでみての感想は：
- 本当に、元気もりもり！（効果テキメン。朝、自転車をこぎながらポパイの気分）
- お腹はふくれるけど、お腹にもたれない
- 快便＋でか便（ほんとだもん）
- 気分が UP / なんだかルンルンする
繊維とビタミンが十分にとれるため、腸の洗浄にもなり、そのため肌にも良い効果がでるそうです。（でるといいなー）
私は、毎朝、ビアグラスに１杯、そして帰宅してお腹がすいてるときにビアグラスでもう１杯。晩ご飯の後に小さなグラスで１杯。スムージーで消費できない分は、大盛りのサラダにして食べてます。
アメリカではグリーンスムージーチャレンジ（ダイエット・クレンジング）などといって、グリーンスムージーだけで１週間を過ごすというダイエットも注目されているらしい。ローフードをしている人たちの間でも話題のようです。確かに、これだけいろんな野菜や果物がはいっていたら、他のものを食べなくても過ごせるでしょう。が、私は、昼食と夕食は普通に食べてます。
Gus も好きなようです。
ひひひ。お前さん、口のしたは、自分でなめてふきとれないんだよねー。
あと二日で１週間になる。けど、これくらい飲みやすいんだったら、このまますんなりと続けられそう。
風邪の季節。いかがでしょう？元気出るよーん。
クリック、どうもありがとう。
こんにちは！コメントありがとうございました。
バッタになりそう！って本当にそうですね〜。一日５００gってかなりの量ですもんね！！でも、お肌すべすべ、快便快眠〜になってハッピーですよね☆
日本でもローフードブーム広まっているみたいです。カナダ情報おもしろたのしく見せて頂きますっ。こちらこそ、これからもよろしくおねがいしま〜す。
志乃さん、おはようございます。
早速、youtubeのの方も拝見しました！とってもわかりやすい説明で、ローフードのビギナーにはありがたい情報です。
スムージーを作るのに、柔らかいものを先に入れるって知らなかった．．．硬いものを先にいれてました。ははは。
チョコレートムースにも挑戦したいです。バナナとアボガドのコンビネーション．．．おいしいのかどうか、興味あります。おいしい？
日本でもローフードって注目されているのですね。こちらでは、からだの調子が悪いとか、リュウマチだとか、薬ではどうにもならない人たちが、食事方を根本から見直すという意味でローフードを選ぶ人が多いかな。食材では日本に比べると、手に入りやすいものが多いので、その点ラッキーですねー。
どうぞよろしく！
グリーンスムージーは、数年前にやっていたことがあります。
短期間ですが、たしかに元気が出て調子がいいっての、すごくわかる。あたしもでした！
その頃はいろいろ試していて、結局はジル君が唯一飲むことのできるにんじんジュース(繊維の入らないジューサーの方)に落ち着いてしまって、うちでは毎朝にんじんジュース。
他はおなかが痛くなったりするらしく、分けて作るのも面倒なので、そのままきています。
また、この記事みたら、ベビーほうれん草(サラダほうれん草？)買ってこようかな…なんて思ってしまいましたよ。
緑の野菜…に限らずですが、繊維の多い野菜ってのは、口当たりがいまいちだったりしますよね。Vita-Mix系のブレンダーならたぶんクリーミーに仕上がると思います。
続けられるならパプリカさんには価値があるかも。
(ピーナッツをガーっと混ぜて、ピーナッツバターとかも自家製でできます)
あたしは持っていませんが。ふ。
1週間続けられて、また継続するもよし。
いったんやめて、またしばらくしてから再開するもよし。
生野菜ってのは、栄養素的にも毒素的にも強いような感じがするので、飽きたりする前にいったんやめ、またしばらくしてから1週間とかのが無理なく続けられるかもしれないし。
ああ、グリーンスムージーかあ。
あたしも期間を切ってやってみようかな。(思いっきり影響されてる)
Gus君もかわいいね〜。(でれ)
rairik さんなら、グリーンスムージー、試されたことあるだろうなぁと思ってました 🙂
今も毎朝、にんじんジュースですか？にんじんオンリー？それとも、他の果物などもいれますか？ にんじんジュースもおいしそう。やってみよーっと♪
vita-mixのブレンダー、パワフルなんですよねぇ。皮ごとぽいぽいと入れてしまって、スムーズにできあがるんですよねー。欲しいなーとも思いつつ、私は安物のミキサーです。今のが壊れたら．．．ふふふ。
生野菜って、毒素的にも強いの？？？ えー、どうして？？？ 農薬なんかがふくまれているかもしれないからかな。
今日で１週間だったので、ちょっと休憩しようと思ってます。
rairik さんもトライされたら、感想を聞かせて下さいねー。
いまもにんじんオンリーです。
あたしは果物とか入れても全然平気なんだけど、ジル君のおなかはそうではないらしく、にんじんオンリー。
カスは食べないしぼり汁タイプになるので、さらにおなかには軽いです。
ああ、すみません。
毒素なんていうとびっくりされますよね！
農薬などはあたしはほとんど気にしませんが、この場合は、野菜自体に含まれる成分という意味です。
野菜ってのも持ってる成分がすべてからだにとってプラスになるというわけではないと思うのですよ。
天然のものなわけですが、もちろん。
そしてそれを考慮してもビタミンだとかの要素だてんこ盛りだからもちろんすごくいいと思うのだけれど。
期間を切ってやる方が飽きないと思うし、負担になったりすることもなくイベント的にたのしめそうなので、あたし的にはときどきやるのがいいんじゃないかな、なんて思いますが、でもおいしいならやり続けるのもいいと思います。
って、いったん休憩でしたね。
ほうれん草、覚えとかなきゃ。
なるほど。お野菜ならいっくら食べてもからだにはプラス、だと思ってました。勉強になりました 🙂
そうです。昨日で１週間だったので、ちょっと休憩。緑の葉っぱ野菜を５００グラムっていうのは、休憩したいですが、にんじんジュース、朝に試してみようかなと思ってます！
はい、確かに、ホウレンソウは飲みやすいでーす。