お腹いっぱい:えびのや編

11月も残すところあと1週間! 信じられない速さで過ぎていく。
さぁ、さっさと一時帰国記録をまとめてしまおう。

今回はじめてお昼ご飯に連れて行ってもらったのが「えびのや」という天ぷらのお店。これはチェーン店なので、色んな所にあるみたいよ。

うはは〜♡ 天ぷらだ〜。定食だ〜。

お昼どきだったのでかなり混んでいて、壁に沿って並べられた椅子に腰掛けて待った。でも、顔ぶれを見ると、会社員の人たちが殆どだったので、皆さん「食べたらさっさとお勘定」。回転が早くて10分ほど待ったらカウンターに座れたよー。

私はまた、どれにしようか迷ったけど、無難に「えびのや定食(1000円)」で。

定食はこんなふう:
◆天麩羅
・海老三尾
・いか
・白身
・南京
・季節の野菜
◆ごはん 国内産コシヒカリ
◆赤だし

わ〜い。

父、母、母の友達は「海老二本丼」。妹は定食で海老二本。どれを頼んでもお味噌汁がついてくる。

そして。なんと、定食と丼ものを注文すると、「高菜の漬物」と「明太子」食べ放題! 本当に食べ放題。カウンターに明太子が入った器がおいてあり、減ってくるとまた入れてくれる。なので、天ぷらそっちのけで、白ごはんとたらこだけをしっかり食べていく、っていうたらこ好きな客もいるらしい。

その気持ちわかる~。

器ごとお持ち帰りしたい。

全員、お腹ぱんっぱんになった~。夕食抜き!

里帰り中、「美味しいものが安く食べられていいなぁ」って何度こぼしたことか。カナダでも私の住んでいるところは、やたら物価が高いと思う。大学のキャンパスで普通のたまごサンドが450円ほどする。バゲットを使ったちょっとデラックスなサンドになると700円以上もする!サンドイッチにだよー! 結構気に入っていたチキンタコサラダも、今じゃぁ900円ほど。学生たちからお金を巻き上げている感がある。日本の大学の学食がどんなに安かったことか。ここでは300円~400円ではマフィンとコーヒーも買えない。

とにかく。1000円で夕食もはいらないほどお腹がぱんっぱんになるお昼ご飯を食べれる幸せ。なんて贅沢なんだろう。えびのやがキャンパスに入っていたら、学生さんたち喜ぶだろうなぁ~、なんて思ったのでした。

あぁ、また食べに行きたいな〜。

*おまけ:晩秋の色あい

今朝は土砂降りの中、「ええいっ!」と喝を入れて自転車通勤。びしょぬれになった。West Coast Cyclistだな、と自負する。帰りの時刻には雨があがり、濡れた小道の木々がきれいだった。先週末の眩しいお日さまと青空が恋しいな。

良い週末を!!

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オーブンと換気扇の新調!

この夏に冷蔵庫がお陀仏し、嫌なサービス+散々待たされた後、新しいのが家にやってきた(→☆記事)。そして、次は… オーブンのガラスの窓(?)が割れた。

30cmくらいの亀裂が一本入ったのが2年ほど前のこと。で、今年に入ってから枝分かれして2~3本の短い亀裂が入った。それでも、大丈夫さ~と言って使っていたんだけど、数週間前にオーブンのドアががくんとズレてしまい、それを元の位置に戻すときの振動でガラスが亀裂部分からズレて割れた~(涙)。

さすがにこの状態でオーブンを使うのは危なかろうと思い、すぐに新しいのを買うことにした。

カナダでは新しい家(新築だけでなく、古い家もアパートなども含めて)に引っ越すと、大抵は前居住者の使っていた電化製品を引き継ぐことになる。日本のように、自分たちで冷蔵庫やらエアコンやらを購入して取り付ける、ということはしなくてもいい。なので、どんな電化製品が備え付けられているか、というのも物件選びのちょっとしたポイントにもなる。

うちの大きなキッチン家電は全て白い「Kitchenaid」だった。16年ほど前にこの家に引っ越して来てからずっとそのまま。明らかに、前に住んでいた人たちは「セット」で冷蔵庫、オーブン、食洗機、換気扇を購入したんだと思う。古い説明書が出てきたのでよく見てみると、全て1995年のモデル! 最低でも23歳の電化製品だったということになる。わぁ~。よく頑張った!そろそろ暇をやる時期だったんだね。そしてみんな足並み揃えて(?)息絶えたんだわ。で、オーブンとストーブ(調理台?セットになってます)を交換するなら、その上にくっついてる「換気扇」も一緒に買い換えてしまおう、ということになった。また出費〜(涙)

さて。電化製品って「買って、コンセントにつなげりゃオッケーだろう」と私は思っていた。そんなに簡単なものじゃないのね。

古いのを取り除く→掃除する→汚い壁を洗う→穴や亀裂をパッチングする→プライマー(ペンキの下地)をぬる→ペンキを塗る→電気の配線チェック(電気工事屋さんを呼ぶ) etc. etc.  面倒くさ〜。

それでも、私はまぁ、なんとかなるわ〜!と気楽に考えていたんだけど、相方はかなりストレスを感じていたようでした。

で、コレ(↓↓)が推定年齢23歳のストーブ+オーブン+電子レンジ付き換気扇。

換気扇とレンジを取り外したところだったので、下に木箱を置いて支えてます。そう、こんなふうな古いタイプだった。電子レンジの下に「ファン(換気扇)」がついてるタイプなんだけど、音ばっかりうるさくて、吸引力がほとんどなかった。しかも、調理台との距離が60cmくらいしかなかったので、レンジもファンの金網も油でギトギト。洗っても洗ってもとれないほどの酷さでした。オーブンの「窓」の部分も同じく油でギトギトで、亀裂が入ってからはまともに洗えなかったので、外から中の様子を見ることなんてできなかった。

電子レンジと換気扇せっとを取り除くと。。。この通り。

汚い。

相方の心配は、新しい換気扇の通気口(?)がこの部分にちゃんと当てはまるのか。それを自分でできるのか。すごーく心配していたみたい。

結局ね、お友だちの大工さんにセッティングをしてもらい、電気工事屋さんにファンの取り付けもしてもらい、全て完了!

アップグレード!

電子レンジはポイ。調理台と換気扇のスペースが広くなったのですっきりして見える。オーブンの窓もきれいでぴかぴかで、中の電気もちゃんとONになる!!

わぁ〜♡♡ 中が見えるよ〜♡

ただねぇ。この調理台、ガラストップなのです。フラットで電気コイルがガラスの下に埋め込まれているようなタイプ。本当はガスコンロがほしかったけど、ガスのラインを引いてもらう工事も必要になるし、ガスコンロのオーブンはも一つ高いし。で、電気の調理台というと、今はみんなこういうフラットなガラス(またはセラミック)トップなんだって。これがね〜、まだまだ使い慣れないです。がさつな私は、すぐに傷をつけてしまいそうで怖いし、やたら汚れが目立つ! 鍋底が平らじゃないといけないし、底が凸凹してたり汚れていたりすると、それがガラスの表面にこびりついたり傷の原因になったりするらしい。相方のおばあちゃんのキャストアイロンのお鍋などは、ガラストップには不向きなんだって。えぇ〜っ。前の古い「むき出しコイル」で良かったのになー。あれだと、ガンガン鍋をのせても大丈夫だったのにな。

でも、まぁ、フラットなのは見栄えは良い。もう少し使ったらなれるかな。

オーブンはコンベクションオーブンと普通オーブンの2つの機能がついているので、コンベクションを使ってパイを焼いてみた。熱が均等にゆきわたるらしい。新しい換気扇は、ずっと静かでちゃんと「吸ってくれる」ので嬉しい♪

キッチンに一つ残った古株は…白い食洗機。めったに使わないしまだ動く。古株の友達たちがみんな引退してしまって、ちょっと淋しげです(笑)

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ブログをこわしてしまったのでした

ぜーぜー。はーはー。

「コメント欄の不具合」が気になって、木曜日の夜にブログのテーマテンプレートやコードの部分をいじってみた。すると、全くコメントができなくなってしまった。どうやってもできない。あれれ〜と思い、もう一歩踏み込んでパーミッションやらをいじっていたら… 突然、ブログのどのページも、アドミニページも、何も開かなくなったのでした。ちーん。「サーバーのせいかなぁ。そうかもしれない。朝になったら元通りになってるわさ。」と、翌朝チェックしたところ、そのまんま「403エラー」しかでない。

イライライライライライラ… 家でコンピューター関係のことでずっこけると本当にイライラする。

で、いっぱいいっぱい検索して、サーバーに問い合わせして(←返事はまだ来てない)、なんとか戻った!形だけは戻った〜。ほっ。

壊れたブログに訪問してくださった方、すみませんでした。そっけないエラーメッセージしか出せなくて。

夜、眠いときに中途半端にしか理解していないことに手を出すのは辞めよう、と思った。ふぅ、疲れた。

週末はとっても良いお天気で、冷たい風にきれいな景色が「ぴん」と凍りつきそうだった。寒くても晴れていると元気が出るね!

*ブログのコメント欄について:

コメント欄の左下にあるボタンが「返信を投稿」となっていますが、これは「コメントを送信」ボタンです。変な日本語を書き換えたくてもうまくいきませーん。ごめんなさい。そして、この送信ボタンを押していただいた後、何も起きなくて、コメントが消えてしまったのか送られたのかよくわからないのですが。。。実際にはコメントは「承認ボックス」に届いています。「ありがとうございます。承認後にコメントが反映されます」というメッセージを付け加えることもできなくて。。。わかりにくくて。。。ごめんなさいっ!!

*******

ブログがこわれて癒やしをもとめて。このインスタのぶるちゃんパピーを何度も見てしまった。

めっちゃかわいい。。。

で、気分はこの子(↓↓)だった。

幼稚園のだしもので、こういう子絶対に一人はいるよね。このクリップもツボにハマって何度も見てしまったのでした(笑)

良い一週間を!

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父の詩

父から妹へ。

新婦の父親がメッセージを送ることは珍しいらしい。「読みたい」という父のリクエストだった。涙を考慮してお色直しの前に。

口数少なく、何を思っているのかよくわからないことも多い父の、妹への想いがつまっている。最後まで泣かずに読みとげたお父さん。頑張った。

嫁ぎゆく娘に

十一月三日はお前の誕生日
菊の花が咲き誇る頃お前は生まれた
そして今日の佳き日 晴れの衣装を着て
お前は嫁いでゆく
それを思うと菊の真っ白い香り高い花が
おのずと瞼に浮かんでくる
わたしがもっとも愛する花
お前に「佳子」と名づけたのは
大地の中に佳き土を融け合わせ
自分の花を咲かせて欲しいと願った

この佳き日に想い出すことがある
バングラデッシュで命を授かり
はいはいが出来るようになった佳子は
七匹の子犬とベランダで戯れていた
中国上海での高校三年間
中国語 英語で苦労しながら学び続け
グローバルな光と影を体験して
その後の思考生活の礎を培った
小学生のころから舞い続けてきた日本の舞
日舞の中には 流れと一瞬の静止があって
快いリズムを醸し出す
佳子はこのリズムを生活の中に生かしてきた
これからの舞を創造して欲しい

小さい立木に寄り添って
朝も夜も祈りながら
見守っている「親」という字
そんな想いでお前を育ててきた
私たちの願いを思い起してもらいたい

そして今 素敵な伴侶と共に
新しく出発するお前に
こうして多くの方々から祝福の花をいただき
喜びの言葉を贈っているのだ
よい妻となれ
よい母となれ
よい人となれ

今年も育てているそうです。父の菊。photo by Yuki