プリン熱。

時々やってくるプリン熱。

2週間ほど前からプリンが食べたくて仕方がなかった。レシピは大人のプリン

プリンって、卵と牛乳のお菓子だから、タンパク質+カルシウムでなかなか良いスイーツじゃない?

苦手なカラメル。じゅわーーっっ!!が怖くて。やっぱり今回もいまいちだった。

あと少し煮詰めて焦げ色に近くしてから「じゅわーー」をすると良かったな。次回、頑張る。

この分量だと、家にある器6つでぴったり。

「す」がはいっておりますが、オッケー☆ 自分で食べる分だし、全然だいじょうぶ!

十分に冷やして、ひとつひっくり返してみた。

はぁ〜♡ ここに硬めのホイップを絞って、サクランボのせて食べたいわー。いつかやってみよう!昭和のプリン。

わたし、茶碗蒸しはあまり好きじゃないけれど、プリンは好き。ババロアは苦手だけど、ゼリーは大好き!どうでもよいのですが。笑。

で、今日は久しぶりに「Shepherd’s pie (シェパーズパイ)」。昨日のうちに準備をしておいたので、家に帰ってオーブンに放り込んで温めるだけ。コンフォートフード+エコノミカルな一品。なんてったって、芋とひき肉だもんね。笑。上にはたっぷりと、残りもののエマンタールチーズをかぶせて。

子供がよろこぶこの味。久しぶりで美味しかった。

今日はまた気温が下がり、夕方のチューイの散歩から戻ってきてから「ざーーーーっっっ」っと斜めに氷雨が叩きつけた。3月とはいえ、まだまだ冷える。春が待ち遠しいな♪

「プリン熱。」への8件のフィードバック

  1. プリンいいねー私も作りたい作りたいと思ってずっと作ってないー!!  美味しそうだなあ。なんでもないふつうの日が特別な1日になるよね!!!

    1. tomさん、こんばんは!
      この時期、なんだかプリンが食べたくなるもの? 一月はみょうにあんこが食べたかったし。
      もう少し上手にカラメルを作れるようになりたいなー。
      「あぁ、これが食べたい」っていうものを美味しく食べることができるのって、幸せよね〜!Tomさんも作ってねん♪

  2. 美味しそうですね~ これを食べられる人がうらやましいですぅ。

    1. Katsuさん、こんばんは♪
      プリンは二週間ほど「食べたーい」って思っていたので、六つも一度にできて嬉しかったです!
      今朝はなんと、朝ごはんにプリンとコーヒー!そんなことができるのも大人の特権?笑。 コンビニで買えるってものでもないので、作るしかないんですー。

  3. オーブン大活躍ね♪ どちらも美味しそうですぅ

    1. Cecileさん、こんばんは!
      そちらも寒いでしょう?凍える朝でした。
      シェパーズパイを作りながら・食べながら、Cecileさんのを思い出していたんですよ!!Cecileさんのはフレンチスタイル(?)でしたよね。
      コンフォートフードの王道をいってますよね〜 満足でした!

  4. プリン大好きです。
    自分で作ると全部食べてしまうので(笑)
    市販のを購入しています。
    でも昨日は パンプディングを作りました。
    軽いランチメニューとして 定着しています。

    カラメル~
    とっても おいしそう。。。

    ジャガイモとミンチのグラタン
    息子達のいた頃はよく作りました。
    私も大好きですが しばらく作ってないかな~
    また 作ってみましょう。。。

    1. Nonさん、おはようございます!
      そう、日本だとちょっとコンビニでも行けばプリンを買うことができますもんねー。懐かしのあの「ぷっちんプリン」、食べたいです~。
      パンプディング!Nonさんのは甘いのでしょうか。昔、ホームステイをしていたときに、ホストのママが作ってくれました♪レーズンが入ってました。

      ジャガイモとミンチは安上がりで、子供も大人も喜ぶ一品ですよね~。週末にちょっと頑張って下ごしらえなどをしておくと、平日が楽、ってわかっているものの、、、先週末はなにも準備できませんでしたっ。

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