何が食べたいのかよく分かんない日で、相方も同じくアイデアなし。
で、何も買いものをせず帰ってきたので、家にあるもので作るしかない。Gusと夕方の散歩をしながら、「何があるっけな。。。」と考えて。
かき揚げ丼ができた♪
庭の人参と人参葉、空豆、じゃがいも、塩昆布少し。かき揚げ丼のタレを適当にネットで調べて、どんぶりにして食べた。
なかなか美味しかったので、私も相方もびっくりしました〜。食欲がイマイチだったり、食べたいものがわからないときに、揚げ物って「当たり」だね。ふふっ。
明日は Canada Day で休日!ゆっくり寝れる〜。わ〜い☆ 特に予定はありません。わ〜い☆
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こんにちは~とてもおいしそうなかき揚げ丼ですね^^
我が家は子供たちが大好きなので、定期的に作るんですが、お皿に山盛り揚げてもすぐなくなっちゃうんで、作るのが結構大変です(笑)
ソラマメや塩昆布を入れるのっておいしそうですね。
うちはいつもニンジン、たまねぎ、いんげんの3種類のお野菜だけなので、今度ソラマメとか入れてみます^^
Saoriさん、こんばんわ〜♪
揚げ物って油の処理が面倒で、家ではめったにしないんですけど、やっぱり食をそそりますね〜。
揚げ物用のDeep Fryerっていうの、あったら便利かなって思ったり。でも、ああいうモノを台所に置く場所もないし置きたくないし。そういえばDeep Fryerをベランダにおいている友達がいました(笑)
揚げた空豆、美味しかったですよー! それから、塩昆布って便利ですよね。母にまた送ってもらわないといけません。
インゲンのかき揚げも大好きです!もう少ししたら庭にできるかな〜、と楽しみにしています。
あ、そうそう、Saoriさんのスイカの話、笑いました。うちも全く同じです。今年も「食べてみたいなぁ〜」と横目で見ているのですが、買っても食べるのは私だけ〜。
こんばんは^^
こちらは7月1日の夜です
庭からちょいちょいと摘んでかき揚げ・・・
見た目でも当りですね
美味しさも伝わってきました(*^0^*)~♪
pikaoさん、こんばんわ!
ほんと、冷蔵庫に何もなくて、どうしようかと思いました〜。
こういう時って、パンケーキの夕食になったりするんですけど、卵も一つしかなくてー。
かき揚げでセーフ!って感じでした(笑)
こんにちは
かき揚げ丼いいですね。人参とにんじんの葉っぱを入れたかき揚げは
先日,人参の間引いたものでやたら、サクサクで、すごく美味しかったです。
papricaさんのかき揚げもきっと美味しかっただろうな〜と想像してたら
また食べたくなりました。きっと、タレもよかったのね^^
案外、丼もののタレって、濃さが、難しいですよね。
ひつじさん、こんにちわ♪
間引いた人参でかきあげ、美味しいですよね~。私のは豆に間引かなかったので、全部がそこそこの大きさになっちゃってます。
ひつじさんの畑は立派です!畝の作り方も、お野菜の育ち方も、お百姓さんみたいです。
かき揚げなどの揚げ物や、タレのかかった丼ものは、こちらのひとにも受けるんですよ~。相方も喜んでました。
そうそう、タレの濃さ、私のは「こんなに濃くていいの?」って不安だったんですけど、かけて食べるとちょうどいい感じでした♪