さぁ、落ち葉集めて、ガトーインビジブル焼いてっ

なかなか盛り沢山な週末〜。盛りだくさんなのは全て「ハウスワーク」なんだけど(苦笑)、でも「To Do List」に書き出したことを9割こなせたので満足。

雨は夜のうちに降ってくれて、土曜も日曜もGusと元気に散歩に行き、からっとしているうちにやってしまいたかった「落ち葉集め」を頑張った〜。

ほーら。

庭の奥半分は、ヘーゼルナッツの老樹の落ち葉がびっしり。落ち葉が積もっている様子も好きなのだけれど、このままにしておくと、雨に濡れ、次の落ち葉が積もり、どんどん重くなっていく。

落ち葉をぶおーーーんと吹き飛ばす「リーフブロワー」で吹き飛ばして集めてしまえば速いんだけどね。前も書いたけれど、あれ、本当にうるさくて。私の住む地区では、ガーデナーさんたちが使っている背中に背負ってぶおーーーんとやるタイプのブロワーを制限しよう!っていう動きもあるみたい。結構な排気ガスが出るのと、騒音と。賛否両論なんだけどねー。

余談になるけど、家のお隣さんがときどき雇う「自称ガーデナー」のおっちゃんは、今年始めてこの「リーフブロワー」を購入したっぽい。去年までは熊手でかき集めてたもん。さぁ、このブロワーを持ち出してきて、朝の10時半から夕方4時位までぶおーんぶおーーーんと吹きまくっていた。おっちゃん、ブロワーを全然使いこなせていなくて、右から左にぶおーーんとやって、左に飛び散ったのを、今度は反対側からぶおーんとやって、また散らかったのをぶおんっ、ぶおんっ、ぶおんっって。。。フェンス越しに覗いてみると、笑えるほどあっち行って「ぶおーん」こっちにもどって「ぶおーん」。。。やめてくれおっちゃんっ。ほんっと、気が狂いそうになった。。。飛び散ったものは熊手で集めるんだよっ、おっちゃんっ!

before ————————-> after 🙂

なので。私はせっせと熊手でかき集めましたー。いい運動になるし、こういう黙々とできる作業は瞑想的。

集めたものの一部を「来年の春に花壇にしようかな」と思っている場所に積もらせた。

こうしておくと、落ち葉の下の草が枯れて(分解されて)、引っ剥がしやすくなる。少しずつ、草刈りする場所を減らして行きたくて(=花壇が増える、なんだけど)。

畑ボックスの間にもたんまりと落ち葉。こうすると雑草がはびこるのをずいぶんと防げる。

秋から冬に向かう庭で、今年はろうそくの灯りのように、黄色ちゃんが咲こう咲こうと頑張っている。

寒いし日当たりも悪いので大きく花を咲かせることはないけれど、きれい。

さてっ☆

まだ残っているリンゴを使って、週末の焼き菓子に「ガトーインビジブル」を作ってみたー。

初トライ。

去年だったかな、ネットで見かけて「食べたーい」と思って作らずじまいでいたガトーインビジブル。そして、名前を忘れてしまって「なんだったっけー」と思っていたときに、ブログのお友達に教えてもらったのでしたー♪

一時期、流行ってたのかなー? 検索するとレシピがいっぱいでてきたっ。参考レシピ→☆

うちのリンゴは小ぶりのものが多いので、4つほど使ったかな。↑のレシピみたいにスライスしたリンゴを丁寧にはならべてませんっ。2層くらいは頑張ったけど、めんどくさくなって残りは適当に「どばー」っと入れてささっと並べた感じ(O型です…)。朝ごはんを食べてすぐに焼いて、お昼すぎにはしっかり冷めて粉砂糖をふりかけたー♪

わーい☆

ガトーインビジブルは断面図がきれい、とのことなので、切ってみたよ。 こんなもんでしょうか?

生地がカスタードみたいで、この中にアマレットやカルバドスなどを混ぜたら美味しいだろうなぁ、って思った。しっとりとしていて、うん、好みの味。すっっっごいリンゴの味がするっ! とてもシンプルな手順で作れるお菓子なので、また作ってみようと思う。唯一めんどくさいのが。。。パーチメントペーパーを型に敷くの。あの作業、嫌い〜。苦手〜。誰かやって〜。ソレ以外はとってもシンプルです。リンゴの季節におすすめのお菓子でーす。

11月もあと一週間!ひいぃぃっ。 元気に頑張ろう〜。

落ち葉の掃除

次の雨が降る前に。

落ち葉集め

この落ち葉を集めてまとめておきたくて。寒々しい土曜の午後、相方と二人で落ち葉かきをしてしまうことにした。これはまだ第一弾。見上げると、オークの木もそのまわりの木々も、3分の2ほどまだ葉っぱを残している。でも、今落ちている分が雨にぬれると、どっしりと重たくなり、リーフブローワー(去年紹介しました♪)でも吹き飛ばせなくなるし、かき集める作業がかなりの重労働になる。

相方は前庭と西側の通路、私は東側の通路と裏庭の半分、という具合に手分けをして…頑張った。

落ち葉かき

Before & After。

Gus、じゃま。

落ち葉かき

かき集めた落ち葉には、特別な匂いがあるみたいです。それこそ、しっしっっと追っ払わないと動かないGus。

まとめたものを「例の熊手(ベアー・クローという名前の道具☆すごく使いやすいよー)」で袋にいれまして。

落ち葉かき

庭の奥まで持って行って、ワイヤーの中に放り込む。

落ち葉かき

とりあえず、第一弾はこんな感じで。オークの落ち葉はこうして集めて一冬置くと、分解されて質のいい「マルチ」になります。黙々と働いたので充実感あり。こういう「もくもく作業」って結構好きです。働きアリの気分になる。

でさ。聞いてーん!

私と相方がこうしてせっせこと働いている一方で、うちのGus、庭でいつもの「ごろごろ」をしてたのね。ま、ボールか骨の上に寝転がって「ごろごろ」やってんだと思ってたわけ。で、一箇所に異様に執着してごろごろし続けるので、見に行ってみたら…

乾燥した猫のうんち」の上に背中をなすりつけてるーっ! がーっすーっっ!!!やめてーーっ!!!

。。。んもう。。。くさいったら。

本人(犬)は、「スペシャルな匂いだよん」と言わんばかりの笑顔で走りまわってたけど。ほんまに、くさかった。。。

バスタブに放り込みました。

↓風呂あがり。

風呂上りのGus

んったく。来年の春で5歳になるんやからねっ。うんちにごろごろは卒業しようよー。

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