さぁ、落ち葉集めて、ガトーインビジブル焼いてっ

なかなか盛り沢山な週末〜。盛りだくさんなのは全て「ハウスワーク」なんだけど(苦笑)、でも「To Do List」に書き出したことを9割こなせたので満足。

雨は夜のうちに降ってくれて、土曜も日曜もGusと元気に散歩に行き、からっとしているうちにやってしまいたかった「落ち葉集め」を頑張った〜。

ほーら。

庭の奥半分は、ヘーゼルナッツの老樹の落ち葉がびっしり。落ち葉が積もっている様子も好きなのだけれど、このままにしておくと、雨に濡れ、次の落ち葉が積もり、どんどん重くなっていく。

落ち葉をぶおーーーんと吹き飛ばす「リーフブロワー」で吹き飛ばして集めてしまえば速いんだけどね。前も書いたけれど、あれ、本当にうるさくて。私の住む地区では、ガーデナーさんたちが使っている背中に背負ってぶおーーーんとやるタイプのブロワーを制限しよう!っていう動きもあるみたい。結構な排気ガスが出るのと、騒音と。賛否両論なんだけどねー。

余談になるけど、家のお隣さんがときどき雇う「自称ガーデナー」のおっちゃんは、今年始めてこの「リーフブロワー」を購入したっぽい。去年までは熊手でかき集めてたもん。さぁ、このブロワーを持ち出してきて、朝の10時半から夕方4時位までぶおーんぶおーーーんと吹きまくっていた。おっちゃん、ブロワーを全然使いこなせていなくて、右から左にぶおーーんとやって、左に飛び散ったのを、今度は反対側からぶおーんとやって、また散らかったのをぶおんっ、ぶおんっ、ぶおんっって。。。フェンス越しに覗いてみると、笑えるほどあっち行って「ぶおーん」こっちにもどって「ぶおーん」。。。やめてくれおっちゃんっ。ほんっと、気が狂いそうになった。。。飛び散ったものは熊手で集めるんだよっ、おっちゃんっ!

before ————————-> after 🙂

なので。私はせっせと熊手でかき集めましたー。いい運動になるし、こういう黙々とできる作業は瞑想的。

集めたものの一部を「来年の春に花壇にしようかな」と思っている場所に積もらせた。

こうしておくと、落ち葉の下の草が枯れて(分解されて)、引っ剥がしやすくなる。少しずつ、草刈りする場所を減らして行きたくて(=花壇が増える、なんだけど)。

畑ボックスの間にもたんまりと落ち葉。こうすると雑草がはびこるのをずいぶんと防げる。

秋から冬に向かう庭で、今年はろうそくの灯りのように、黄色ちゃんが咲こう咲こうと頑張っている。

寒いし日当たりも悪いので大きく花を咲かせることはないけれど、きれい。

さてっ☆

まだ残っているリンゴを使って、週末の焼き菓子に「ガトーインビジブル」を作ってみたー。

初トライ。

去年だったかな、ネットで見かけて「食べたーい」と思って作らずじまいでいたガトーインビジブル。そして、名前を忘れてしまって「なんだったっけー」と思っていたときに、ブログのお友達に教えてもらったのでしたー♪

一時期、流行ってたのかなー? 検索するとレシピがいっぱいでてきたっ。参考レシピ→☆

うちのリンゴは小ぶりのものが多いので、4つほど使ったかな。↑のレシピみたいにスライスしたリンゴを丁寧にはならべてませんっ。2層くらいは頑張ったけど、めんどくさくなって残りは適当に「どばー」っと入れてささっと並べた感じ(O型です…)。朝ごはんを食べてすぐに焼いて、お昼すぎにはしっかり冷めて粉砂糖をふりかけたー♪

わーい☆

ガトーインビジブルは断面図がきれい、とのことなので、切ってみたよ。 こんなもんでしょうか?

生地がカスタードみたいで、この中にアマレットやカルバドスなどを混ぜたら美味しいだろうなぁ、って思った。しっとりとしていて、うん、好みの味。すっっっごいリンゴの味がするっ! とてもシンプルな手順で作れるお菓子なので、また作ってみようと思う。唯一めんどくさいのが。。。パーチメントペーパーを型に敷くの。あの作業、嫌い〜。苦手〜。誰かやって〜。ソレ以外はとってもシンプルです。リンゴの季節におすすめのお菓子でーす。

11月もあと一週間!ひいぃぃっ。 元気に頑張ろう〜。

気になるキノコ

昨日から冬時間。11月に入ると、そろそろ秋を手放して…と、気持ちは冬を迎える準備にはいる。

でも、足元にはまだ秋がいっぱい。

今週末まで雨は降らないみたい。週末もせっせと落ち葉を集めた。裏庭の周りの木々を見上げると、まだ半分以上も葉っぱを残している。落ち葉集めはまだまだ続くよー。

ここ最近、散歩道や庭のあちこちでキノコを見かける。ぽこぽこと飛び出すように顔を見せるキノコはかわいい。

食べれないけどっ。

この質感。この色合い。たまらない。

それからね。

きのこの傘の裏側のひだ。この秋、とても気になるところ(?)で、じーーーっと見つめてしまう。きれいだなぁって。

このキノコの傘の裏の「ひだ」と、カメレオンの歩き方、が最近私が妙に気になっているものです(笑)カメレオンの話はまた今度。

で。

この「ひだ」のデザインについて、オックスフォード大学の教授が語っているのを読んだ。エンジニア的な視点から言うと、キノコが胞子をもっとも効率的に散布できるデザインというと、「渦巻き」か「ブラインドのような平行に並ぶひだ」なんだって。普通のキノコのひだの約20倍は効率よく胞子を飛ばすことができるはずだって。でも、自然のデザインはそうではない。何故なのか。学者さんたちは、キノコが、(言ってみれば)不効率なこのデザインを選んだのにはそれなりの理由があるんじゃないかって。中心から外側にひだを伸ばして並べることで、風通りを良くして温度調湿がなされているのかもしれないって。ふぅ〜ん。

あぁ。とてもきれいなデザイン。

わたしの散歩道で見かけるキノコの種類には限りがあるけれど、車で少し行った森を歩くと、美味しいキノコがとれるらしい。週末のファーマーズマーケットにも、美味しそうな採りたてキノコが並んでいた(でも高いんだー)。

でね、以前にも「庭でたくさん採れたから」って「松茸」をわけてくれた職場のRさんから、「今年は豊作だよー。欲しかったらオフィスにおいで!」って連絡があった。いただきましたっ♪

カナダ産松茸は、日本のもののように香りが「高く」ないけれど、肉厚で大味で、これはこれで美味しい。バターで炒めてレモンじょうゆでいただきましたー!旬のもの、山の幸を、こうして味わえるのって幸せ。

食べれないこの子たちも、愛でることができて幸せ。

雨がどさーーーっと降り続く冬がやってくる前に、あと少し、秋の透き通った光を楽しませてー。

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oh… autumn jewels.

今日は寒かった。自転車をこいでいるつま先がキンキンした。

あと数日で10月も終わる。職場もハロウィンの飾り付けをすませ、キャンディーも二箱買って準備万端。このハロウィンが終わると、お店はがらりとクリスマス仕様になるんよね。気持ちがついていかないなー。

散歩道で見かける木の実がね、宝石みたいです。

これはハニーサックル(スイカズラ)の実。食べれないけれど、口に入れてしまいたくなるような赤。このままフリーズドライにしてビーズにしてしまいたいと思うほど、半透明の赤が光を通すと本当にきれい。

それから、この実!

食べちゃうぞ〜!って思うよね〜? こんなにきれいな色合いの、どうしようもない木の実。これは野葡萄の実なんだって。アジア原産の外来種で、根っこでどんどん広がる厄介なツル植物。「今月の雑草」としても取り上げられていた(笑)。ブルーベリーのようなターコイズから、蒼い海のような色、薄い桃色の粒もあり。採ってどうにかできるものでもないけれど、こういう木の実を目にすると浮かれてしまう。

木の実も葉っぱも、今年最後の色を絞り出している。

あ、関係ないけど。青というと。。。

ウォータープルーフのウォーキングシューズを買った。青いのん。

この春まで履いていた運動靴の底が抜けて(履き方荒いから。。。)、仕方なく普通のジムではくようなスニーカーを履いていたら、散歩の度に靴下がじんわりと湿ってしまって。雨降りでなくても、草や枯れ葉や苔の上をワシワシと歩くと濡れてしまう時期だもんで。初めはMerrellのを選んで試して気に入っていたんだけど、足幅の広い私の足には合わなくて返却。この青いのはKeen。初めて試したKeenの靴は幅広で、私の足にはよく合うみたい。これでこの秋冬も問題なくGusと散歩に出かけられるわー。嬉しい。

もっさり。のんびり大あくびのGus。先日、Gusと同い年のボーダーテリアのシスルちゃんに会ってオーナーさんと話していた。Gusも耳が遠くなっちゃってねーって言うと、「ホント?シスルも突然聞こえなくなったみたいなんだよ!心配したけれど、これは歳のせいなんだなぁ〜。」ってオーナーさんが言ってた。Gusだけじゃないんだ、ってわかって私もちょっと安心した。

Gusには癒やされる。最近ちょっと大変で、しんどかったり凹み気味の日でも、Gusはヘラヘラ笑って楽しそうだしね。モシャモシャの顔をわたしの膝の間に持ってきて「耳かいて~ん。マッサージして〜ん。」って見つめられると、そうかいそうかい。。。って。もしゃもしゃで温かいGusに手をあてて、かわいいなぁって。

先週、キャンパスでも「パピーセラピー」の日があった。ミッドタームを終えて、ストレスをためている学生さんのための、わんこをナデナデしてリラックスしようという小さなイベント。同僚数人で、パピーを見に行こう!って行ってみたんだけどねー、列ができていた(笑)。大勢で押し寄せたらわんこもびっくりするから、わんこ一匹につき5人ぐらいの規制があり、順番に部屋に入れてもらえるようにしてあった。外から様子を眺めてみると、ゴールデンかラボの大型犬が5匹くらいいたかな。みんなごろーんって寝っ転がってお腹なでてもらったり、誰かの顔をぺろんってしたり。それだけなんだけど、学生さんたちはみんなわんこに癒やされてたわ~。

わんこのパワーはすごいな。わんこだけじゃなく、生きものたちや季節の草花や樹々にわたしたちはずいぶんと癒やされているんだなぁと思う。

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秋のおそうざい

曇天続きだった週から晴れマークへ♪ 秋の色が日に日に深まり、久々のお日さまに照らされた樹々が本当にきれいな一週間だった。この時期は曇っていても秋の色がきれいなのだけれど、やっぱり晴れている方が気持ちが軽い。

週末になると、集めても集めてもまた集めなければならない落ち葉を、ぶおぉ〜んと吹き飛ばすリーフブロアーの音があちこちから聞こえる。一応、わたしたちもブロアーを持っているんだけど、やかましいので今日も少し「くまで」でせっせと集めた。乾いている落ち葉は軽くて、くまで作業も悪くない。これが雨に濡れてしまうと楽しくないんだけどね〜。

通勤途中の赤と黄色。あまりにも鮮やかなので立ち止まってスマホをとりだしてしまった。

こんな色合いを目にすると、秋模様というよりも、なぜか「秋のお惣菜」ということばが浮かぶ。

で。スマホカメラの焦点がいまいち合っていないのだけど。

ばっちりと目は合ってしまった。

花札の鹿みたいでしょ?

最近、ずいぶんたくましく成長した鹿たちを見かける。春に生まれた子たちかなぁ。角も立派で、胸板も厚い。攻撃的だったりもするので気をつけるように、って言われる。今までの経験で攻撃的だったのは「子連れの牝鹿」だけだけど。

余談ですが。

突然、右の腰が痛みだした! なにこれ??? 椅子に座っていて立ち上がるのがとてもつらい。正確に言うと、お尻の右側、太ももが骨盤にくっついているあたり。なんなんだろう? 特に変わったことはしていないのに。最近、体ががちがちするなぁっていう感じはあったけれど、痛みではなかった。ふむ。

でもね、去年も確か、秋から冬にかけて、ホットフラッシュがひどくなった頃、体がガチガチして関節が痛かったっけ。あのときは膝から太ももにかけての裏側が突っ張るように痛くて、床のものを拾うのが辛かった。これもホルモンの関係なのかなー。体の変化、不思議すぎる。ゆっくりとお風呂であたためて、ストレッチをした。いつも難なくできていたストレッチが、「いてててて。。。」となると悔しい。ふむ。 そのうちほぐれてくるかなぁ。あぁ〜、だれかマッサージして〜〜。

しばらくお天気が続きそうなので、秋の光と、取り巻く秋のお惣菜を楽しもう。

秋もまたあっという間に過ぎ去ってしまいそうなので。