もう３回も作ってしまった。
とうもろこしご飯！
数週間ほど前から、お店にとうもろこしが山積みにされるようになった。普段は普通に塩ゆでなどにして食べるんだけど、インスタかどこかで誰かさんが「とうもろこしご飯」の写真をあげていたのをみて「どんな味がするのかな」と作ってみた。レシピは白ご飯.comのコレですよ〜→とうもろこしご飯
なにも難しいことはなし。生のとうもろこしと塩を少し加えて炊くだけ。
なのに。めっちゃ美味しい。
とうもろこしの甘みと、ご飯に加えたお塩と、お米の味わいと。めっちゃ美味しいからっ！笑。
美味しい日本のお米で炊いたら、ほっぺが落ちますね、コレは。
このとうもろこしご飯に「肉味噌」などを少し包んでおにぎりにすると、また美味しいよっ☆
＊
庭の草花が秋に向けて終わりの姿を披露している。こぼれ種がこぼれすぎると、春の初めの準備がすごく大変なのはわかっている。なんだけど、種をつけたそのままの姿が好きで、花がらを切ることもせず。。。
誰か欲しい人いるかな、っていう種はこの季節に少しずつ集め始める。
ふりふりポピーのポッドがとてもかわいい。見て、このきれいな模様。
黄金色に光っている。
＊
明日のお弁当も。とうもろこしご飯。笑。