23日!
午前中、気持ちがしゃんとしているときに、我が家で「掃除するのに一番緊張するトコロ」をきれいにしようと決めていた。
毎年書いていると思う。ダイニングテーブルの上のライトシェード 。
これや、コレ。
相方が両腕をまだ自由に使えていたときには、二人がかりでガラスのシェードを吊るしているケーブルを外して掃除していた。私一人でするようになってからも、数回はハシゴに踏ん張り、息を止めながらひとりでケーブルを外す作業をやった。去年からかな、ケーブルを外さず、ぶら下げた状態のままでガラス部分を拭くようになった。電球を覆っている部分のガラス(不透明な円盤型の)は、3つのネジを緩めて取り外す。何にせよ。。。息を止める作業。
相方が何度も「手伝おうか?手伝えることあるか?Are you sure, you’re doing okay???」と聞いてきた。「いや、あなたのその腕、使えないでしょう。余計に怖いわっ。ひとりで慎重にやるから大丈夫!」と答える。彼が「一体なんでこんな面倒なライトシェードを選んだんだ。」とぶつぶつ言うので、「いや、選んだのはあなたでしょう。コレがかっこいいから絶対コレって言ってたよ。取り付けてくれたひとも大変だったんだよ。」と教えてあげても、「そうだったか???本当か??」と言う。苦笑。 そうだよ、、、It’s definitely YOUR choiceだよ。あたしじゃねーよ。
左側のホコリ on 脂汚れ、わかるかなぁ。
ゆっくりと慎重に。完璧じゃなくてもいい!
わかるかなぁ、違い。
ついでに窓も内側だけ拭いた。外は春までお預けということで。スッキリした!
家の中の「ガラスの部分」をきれいにすると、気づくのが自分だけだとしても気持ちが良い。きれいな空気が流れ始めるようで。
今日は両親ともLINE通話で話したんだけど、父も張り切って「毎日どこを掃除するか書いてるねん。もう、毎日掃除や。ちょっとずつな。」と言っていた。今年の三大ニュースも教えてくれた。トップは万博で、あのテーマのキャラクターの「ミャクミャク」はなかなか良いという話になった。6つ目があってひとつが尻尾についていて背後を見ることができる、というのが良い。(父が)自分も若い頃友だちと、「第三の目がおでこにあるなら、第四はどこにほしい?」という話になって、首の後ろあたりが良いな、と答えたことがある。んだそうな。笑。
父のパーソナルなトップニュースは、「やっぱり、ココとゴンタ(←犬たち)やな」だそうです(私の一時帰国とちゃうのん?と聞くと、「おっ、ほほぅ、、、それは2番目やな」と焦って答えた。笑える)。二匹の存在は両親にとってはとても大きいようです。
話は変わり。お題の「義母のミートローフ」。
相方に、今日は何が食べたいのーーーん?!と聞くと、珍しくちゃんと答えてくれて、それが「ミートローフ」だった。長らく作っていなかったけれど、義母さんのミートローフはめちゃくちゃ簡単で経済的!
500gのひき肉に、卵2個。パン粉適当(半カップ〜2/3カップ)、牛乳適当(半カップくらい)、ケチャップ大さじ1くらい、そして「リプトンのオニオンスープミックス 」。混ぜて小さなローフパンにいれ、180度のオーブンで40分ほど(中の温度が160F、71度)になれば良し。ケチャップ(大さじ2〜3)、リンゴ酢(大さじ半)、ブラウンシュガー(大さじ1)、ガーリックパウダーとオニオンパウダー小さじ1/4 を混ぜたソースを上にぬる。OFFにしたオーブンで10分ほど。
これにマッシュポテトとブロッコリ。二人だったら2食分は十分。
シンプルだけれど、なかなか美味しくて、変にあれこれ工夫して作ったハンバーグよりもこっちの方が相方は喜ぶ。オニオンスープミックスはリプトンのものでなくてもいいので、手に入るものがあったらそれで試してみて〜♪
今日は何作ればいいかわからん、作りたくない、というときに、めちゃくちゃ簡単だし受けが良い。そうそう、マッシュポテトも私は最近「蒸して」いる。箸がすーーーっと通ればオッケー。水っぽくならないし、蒸したほうが甘みがあるように思う。
こんな冬の海も好き。メタリックに光るのも、冬ならではの海の顔。
明日はクリスマス・イブだ! アドベントのDoodleも明日で最後!またページペラペラにしよう。