月別: 2024年10月

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ボーダさんがCookDooの酢豚を作られた投稿の中で、給食の酢豚はあまり美味しくなかったと書かれていた。私の給食酢豚の思い出はそれほど悪くないけれど、バカでかい玉ねぎとにんじんばかりが自分の器に入っているときは悲しかったっけ。

私は小学校の間に２回転校して、３つ目のマンモス校の給食のことを思いだした。給食なんてこんなものだと思っていたけれど、かなりまずいものがあったなぁ。ダントツ一番「不人気」の大おかず（あったよね、小おかずと大おかず）は「麻婆豆腐」だった。子供向けだから辛くしちゃいけないと、ああいう変な味付けがされていたのか、少し酸味があった。「とろみ」が妙にかたまっていたり、美味しそうな茶色ではなく、濃い目のベージュ、にんじんは輪切り、主役の豆腐がかすっかすで「これは高野豆腐か？！」と思ったこともある。ちなみに、高野豆腐は大嫌いだった。

ちらっと。今は何でもGoogle検索できちゃうので、「小学校の名前＋給食の献立」で調べてみると出てきた！我が母校の献立表ナウ→☆

見てびっくり！今でも「麻婆豆腐」あるやんっ！！うっわー。「かき玉汁」「うずらたまご入りはっぽうさい」！あったあったー！！４０年前にも食べてたっ！美味しくなってるのかなぁ。

で。

炭水化物で不人気だったのは「二個取りパン」。必ずひとり二個ずつ。乾燥してぼっろぼろになるようなパン。「二個もいらんわ」とパン係に行っても「ひとり、２〜こ〜ず〜つ〜なんですぅ〜」と言いかえされたっけ。小さなパッケージのジャムかチョコクリームが付いてくるも、それは一人１パックずつ。なんでパンは２つなのにジャムはひとつなん？？？ってみんな言ってた。マーガリンとジャムのときもあったっけ。お得な感じがするのだけど、パンがぱさぱさすぎて、マーガリンを塗りつけるとパンがもろっとほぐれ、塗ったマーガリンとちいさな塊になったものだ。

この不人気のまずいパン、私はよく持ち帰って犬にあげた。２代目ゴンタ。外犬。ゴンタでさえも「ふんっ」という反応で、すぐには食べてくれず、日陰の角に穴を掘って埋めていた。うちは３人姉妹なので、３人から同じように不味いパンをもらうのだから、ゴンタもいい迷惑だっただろう。
食べない＋持ち帰らない子もいるわけで。。。笑。　そういう子たちの机の奥、お道具箱の向こう側から、かちんこちんになった二個取りパンが転げ落ちることも珍しくなかったなー。

それから。昭和の給食風景というと、、、牛乳の飲めない子たち。本当に可愛そうだった。
嫌いだから、という理由で飲めないクラスメートが必ず一人はいた。先生は「最後まで飲みなさい。」と言い、そういう子たちは、生ぬるくなった牛乳瓶を目の前にしてずーっと机に座っていた。給食の後のお昼休み中も、その後の掃除時間も。掃除の音楽が流れ、みんなが掃除をする中で、牛乳瓶といっしょに机を前に動かされ、また牛乳瓶を持って元の位置に机を戻され。下校の時間まで頑張っても飲めなかった分は「頑張ったけど飲めなかった」ということで、自分で給食場まで返しに行き、給食のおばさんに「頑張ったけど飲めませんでした。ごめんなさい。」と謝らなければならなかった。
今同じことをしたら、親からガンガン苦情がくるよね。

今どきの給食は美味しい、って聞くこともある。不人気のパンよりも人気の「米飯」の日が増えたとか、ふりかけが付いてくるとか。食べれない・飲めないものを無理に押し付けられることもない。アレルギーのある子は、マイ弁当でもオッケーとか。

そんな昔のことを思い出すと、昭和の子どもたちはなんて良く頑張って、我慢をしてきたのだろう！と、昔の同世代の子どもたちに（？）エールを送りたくなる。

なーんて。少し懐かしい給食時間のことを思いだした。

＊チューイの足

今日はようやく、ほぼびっこをひかずに歩けていた。最初の治療から一週間たち、抗生物質も今日で終わり。もう大丈夫かな。触るとまだ少し嫌がるけど、あと二日ほどすればスムーズに普通に歩くようになるかな。プリーズ〜。