気持ちざわざわとラムシチュー

昨日、今日と、気持ちがざわついていた。昨日は朝起きてすぐに「なにか良くないことが起こりそう」な予感がして、一日中気持ちが浮ついていた。上手く言えないけれど、ささくれだったような気分。こういう日は、一人で静かにじっとしていたい。頭の上の黒い雲が、吹き去ってしまうまで、あたふたと動きまわらず余計な言葉を発さず、その場で周りの様子に注意をはらう。

というのが、私の反応の仕方。

そんな日に限って、家に帰るとやたらと相方があれこれと話しかけてくるんよね。いつもなら、あはは、それ面白いね、って答えるようなことに対しても、ふくれっ面で「何それ。」と素っ気無い態度をとってみたり。「今日は何故かUnhappyだから。そっけなくてごめん。」って相方に言うと、「なんでなんで?何があったの?僕のせい?」って接近(?)してくるし。ちがうってば。

「こういうときに、全く独りになれるスペースがあるといいのに。誰のエナジーも漂っていない空間があればいいのに。」と思ったり。ささくれだってるなぁ、私、と思う。

全く理由がわからず、こういう気分になることもある(女性ホルモンの影響ですね)。昨日・今日のもそういう日なんだ、って思ったんだけど、良く考えてみると実は理由があったのでした。相方が知り合いのJ君を数日前に突然夕食に誘ったこと。こんな小さなことを理由にふくれっ面になる自分が嫌で、気づかないふりをしていたのでした。

が、昨日の「手帖」のページに、「気持ちがざわついている理由は、一週間の終わりの金曜日に夕食作ってソーシャライズするのがしんどいから。それもJ君… 決して嫌いじゃないけれど、なんだか Awkward(不自然・居心地が悪い)に感じることがあるからな。」と書いてみた。で、こうして書いてみて読みなおしてみると、「ったく、こんなことで。あほみたい」と、ざわざわがほんの少しおさまった。

すっかり気分がよくなったわけではなかったけれど、「ま、いっか。」と思える余裕が少しできて。相方は、今日は家でせっせと夕食を作っていた。「僕が誘ったんだから、僕が作るよ。」と、えっらい頑張ってた。

粗びきのコーンミールにたっぷりのバターとパルメジャーノを加えてポレンタ。コレを20分ほどオーブンに入れて、丈夫をかりっとさせた。

ポレンタ

それから、相方のおばあちゃんのレシピでブラックオリーブとラム肉にシチュー。

lambstew_polenta1

Awkwardかな、って少し気が重かったJ君とも、シンプルでおいしい食事を一緒にしながら話していると楽しかったのでした!あら不思議。こんな風ないつもと少し違った雰囲気の食事もいいもんだな〜、と、自然と顔が緩んでいった私。

あれこれ先回りして心配したり、「理由は◯◯にある」と外を指さしてぶーぶーすねてみたけれど、実は嫌な気分を作り出していたのは「わたし」だった。自分で作ったぬかるみで体をごろごろさせて「嫌だなぁ」とべそかいていたんだ、と気づいた夜でした。

週末嬉しいなぁ〜。 Happy Weekend!!

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はじめてのほぼ日手帳

じゃんっ。

ほぼ日手帳 今年はほぼ日手帳を使ってみることにした。うしし♪ すんごい迷って「オリジナルの椿」を選んだ。2014年バージョンがリリースされてすぐにオンラインでオーダーしたところ、ほぼ日ペン替芯手帳カバーバッグがついてきた。

ほぼ日手帳

私は何でもすぐにシミをつけてしまう質なので、カバーをつけて使ってます。

昔から、手帳に細々と書き込んだり、色分けをしたりシールを貼ったり、何かあるたびに手帳をささっと取り出してメモっている友人や同僚を見ると「いいなぁ。」と感心した。びっしりと埋まっている手帳は、それだけでその人の毎日がとても色鮮やかで充実している様に見えたから。で、私も!と、同じような手帳(一年用)を買ってきて試してみたものの、いつも知り合いの誕生日といくつかのメモだけで、さみしげな手帳でその一年が終わってしまうことばかり。続かないんよねー。

今の仕事だって、毎日ほとんど同じようなことをするわけで、ビジネストリップとかミーティングがあるわけでなし。結局今までと同じ結果になりそうな気がしないでもない。でも、もう一度試してみることにした♪ ほぼ日手帳を選んだのは、一日につきしっかりと1ページが割り当てられているから。

ほぼ日手帳

そもそも新しく手帖を買ってみたのは、毎日、何でもいいから「鉛筆・ペン」で「書く・描く」ことをしたいなぁ、と思ったから。ブログを書くことは習慣づいてきたけれど、気が付くと、鉛筆を持って字を書くという作業をほとんどしていない。職場でもコンピューターで文字を打つことばかり。毎日のページが振り当てられていると、すでに「予約席」があるみたい。でしょ? 要するに、プランナーというよりは、私のほぼ日手帳は「日記帳」になりそう。

去年までの数年は、ずっとMoleskinの「無地」のものを手帳にしていた。モレスキンはとてもシンプルでこのサイズが好き。紙もしっかりしてるし、表紙がハードカバーなのも嬉しい。思いついたことをメモったり、描いたり、旅先で見つけたものを書き留めたり。でも、日付は入ってないので、まだ白いページがたくさん残っている。もったいないので、今年も持ち歩いているよ。

モレスキン

ほぼ日手帳を手にとって見て、一番感心したのは「紙の質」!とっても薄い辞書のページの様なのにしっかりとしていて、裏写りしにくい。手帳に書き込むのにどのペンを使うか、っていうのは人それぞれこだわるトコロだと思う。私は手帳についてきた「ほぼ日ペン」に満足しています。細いボールペンって苦手だったのに、これはとてもなめらかで、裏に写らないよ。

ほぼ日手帳

ここで余談。昨日からまたイタリア語のクラスが再開!一年レベルの後半~。最初のクラスに行ってみてびっくり!!!

全部忘れた状態。

forgotten

がーーーん。

3週間ほど手を付けていないと、こんなにも綺麗さっぱり忘れちゃうんだと驚き・感心した。全く、年老いた肌のように「吸収力、浸透性、保湿性に欠けるっ!」状態。ったく、日々のお手入れが必要というか、毎日続けなきゃだめなんだね。

ほぼ日手帳

で、ほぼ日手帳のその日のページには、習ったイタリア語で毎日一文でも一単語でもいいから何か書いてみよう!と思ったトコロ。さてさて、どこまで続くでしょうか。

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ポピーシードをいっぱい食べたくて

ポピーシード(ケシの実)が好きです。それだけを食べたところで、胡麻みたいに強い風味があるというわけではないんだけど、好き。好きなベーカリーに「レモンポピーシードデニッシュ」っていうのがあって、スイート系のパンの中でおそらく3本の指にはいるくらい好き。ポピーシードとレモンの相性っていいんよね♪

12月の半ばくらいから、ポピーシードのペーストリーが食べたいなって思っていて、丁度その頃お料理上手なボーダさんがとっても美味しそうな「ポピーシードシュトルーデル」を紹介されていました♪ レシピのリンクも頂いて、さてさてとやる気満々だった週末。いざ材料を並べてみて、肝心のポピーシードの量が足りへんやんっ!

うーーーむ。

で、ポピーシードでググッていて見つけたのが「ポピーシード・コラチィ」というチェコスロバキアのポピーシード入りのパン。レシピ→ココ☆

このレシピの半分の量を試してみたよー。
あのぅ… どうもこれまた失敗っぽかったので、詳しいレシピ訳はのせません…

が、私的には好きな味だったよ☆

ポピーシード・コラチィ

レーズンを生地に入れるかどうかはオプションなのだけど、私はレーズンパン好きなので入れてみた。生地の弾力が思ったよりも強くて、上手く薄く伸びなかった(ココ失敗)。もっとしっかりと薄く伸ばすべきだったと反省〜。

でも、ポピーシードペーストは案外簡単にできてしまい、これだけ食べても美味しい。このレシピを選んだ理由は、このポピーシードペーストにレモンゼストが入るっていうこと。それからナッツはアーモンド(生)をくだいて使ったよ。糖分はハチミツのみです。

生地の4角を折りたたみ、真ん中で合わさったところにツマヨウジを突き刺して止める。

ポピーシード・コラチィ

もう、この時点で、ぱっつんぱっつん。うまく止まらないのは、ツマヨウジを2本で無理やり固定。

で、焼き上がり〜。

ポピーシード・コラチィ

げっ。破裂してる。

でもさ、子供のふくれっ面みたいで可愛らしくもある。

ポピーシード・コラチィ

結果、ポピーシードペーストをレーズンパンで包んだパン、みたいになりました。相方も「このパンの部分がもっと軽くてサクサクしているか、ケーキっぽい生地だともっといいね。中のポピーシードは美味しい。」というコメントで、私も同感。でも「ポピーシード・コラチェ」はこういうもん(パンっぽいもん)なんだよ。生地はもっと薄くのばさなきゃいけませんが。あはは。

*オマケのビデオ*

同僚のグレッグが「コレ面白いぞ」と教えてくれたビデオ。「他の言語と比較したドイツ語」。フランス語、英語、イタリア語、スペイン語、ドイツ語で、同じ単語を発音している、というだけなんだけど。ツボにハマって大笑いしてしまった。。。

 

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