ぶさいくなオムライス

今夜はオムライス。

実は、数日前に、残りご飯と残っていたラム肉と適当な野菜で焼き飯を作り、その上に平たく焼いた卵をのっけて晩ごはんにした(笑)。相方に「はい、今日はオムライス。」といって食べさせたところ、「おぅ、このオームーラーイス、美味しい!」って大喜びだった。で、「今日は何食べたいのん?」と聞くと、「あの、オームーラーイスをもう一回作ってよ。」という。

ほほぅ。そんなに気に入ったん?鶏肉があるからそれで作ろうか?基本のオムライスはねぇ、鶏肉で、ご飯にケチャップ味つけるんよー。でも、ご飯とか卵にケチャップ味って嫌いじゃなかった? と聞くと、「大丈夫。ケチャップをうまくバックグラウンドに隠してくれたら良いと思う。」って。なにそれ?

で、基本のオムライスをねぇ〜、作ってみたんだけどっ。

でーーーーん(冷や汗もの)。

みにくい。なんともだらしないオムライス。

いやいや。。。難しいねー。くるっとキレイにくるむの。オムレツにしてもそうだけど、こういう基本の卵料理って本当に難しい。

↑上のは相方にあげて。

私のは、もっとぶさいくに仕上がりました。

見ます?

では。

いきますよ。

はいっ。

きたない。。。痛々しささえ感じる。これを見て、悪戦苦闘している私の姿が目に浮かぶでしょ?

こんなにブサイクなオムライスだったんだけど、

美味しかったー!

鶏肉、グリーンピース、人参、玉ねぎ。ケチャップ味に塩コショウ。なんて懐かしい味! 相方も「すっごい美味しい〜」って完食。すごい。

食べながら相方が「コレが基本のオームーラーイスなら、上級編になるとどうなるの?」と聞くので、「あぁ、この上からデミグラスソースをかけたりホワイトソースをかけたりするよ」と言うと、「あぁ、それも美味しそうだなー」って。

かえって、ソースがあったほうがぶさいくさを隠せる?かも? でも、私は昔から、あれこれかかっているのよりも、普通のオムライスが好きです。

あ、余談になるけれど。今日ね、職場で別の部署のDさんが私のカウンターの前を通りすぎて、また戻ってきて、「日本に2週間行ってきたんだけどさ、すっっごいすっごいすっごいすっごい楽しかったよ!!」って言ってくれた。Dさんは美食家で食べ歩きが大好きなので、「食べもの美味しかったでしょー?」って聞いたら、「うん、何を食べても美味しかった。でもね、何よりね、ひとが本当に優しくて親切だったよー。あんなに親切にしてもらったことはないよ。カナダもひとが優しいと思うけど、日本人はずっとずっと優しかった。カナダに帰ってきたくなかったよ!12の町を訪れてね、その中ではやっぱり京都が素晴らしかったなぁ〜」って、彼の感動が伝わってきた。

自分の国のことをこんな風に喜んでもらえると、素直に嬉しいな。

さぁ、明日は思いっきり朝寝坊するよー! 良い週末を!

「ぶさいくなオムライス」への4件のフィードバック

  1. こんばんわ~♪
    オムライスやオムレツなどの卵料理ってほんと難しいですよねw
    私もオムレツに何度も挑戦して、どうもふっくら行かないもんだから
    タマゴ使い過ぎて、コレステロール過多になった気分になりました(笑)
    それにしても…これはすごいオムライスだっ^^;
    私が作ったのより、ワイルドかも~(失礼^^;)
    でも美味しかったんですよね~♪
    美味しいのが何より。ご主人も喜んでくれはったんやし~
    卵に牛乳入れるってのはよくある手ですが、先日テレビで見たのは
    卵に炭酸水を入れてよくかき混ぜると、ふっくらし易いんやそうです♪
    私、やってみます~ papricaさんもいかが~(^-^)

    1. ぽとすさん、おはようございます♪
      わぁ〜、ぽとすさん、卵料理に何度も挑戦されたのですね!きっとすっごくふっくらとしたきれいなオムレツにたどり着かれたはず!
      わたしのこのオムライス、すごいですよね。。。 コレを投稿するか? とも思ったんですけど、久しぶりのこのオムライスが本当に美味しくって。写真小さめに(笑)、こそっと投稿してみました〜。
      そうそう、卵に牛乳。牛乳をきらしていました。。。 炭酸水マジックのことは知りませんでした! 次回、やってみますね!
      それより、もう少し扱いやすいちょうどいい大きさのフライパンがほしいなー。と思いました。

  2. この記事、ものすご〜く嬉しかった〜! 旦那様、完食されたのね!! 美味しいっていっぱい食べてくれたのね!! すっごく嬉しい!!!!! おめでとう! これから毎日オムライス?? 笑    

    1. tomさん、どうもありがとう
      そんな風に喜んでもらえて、私もとっても嬉しいよ〜。 
      そうなのよ〜、オムライスは完食だったのでびっくり。結構たくさんのご飯を中にくるんでたから、絶対に食べれないだろうな、って思ってたのに。ぺろっと食べたよ〜。お子さま向けのものが好きなのかも(笑) お子さまランチっぽくしたら食べるかな〜、なんて思ったよ。 いつもありがとうねっ。
      それにしても恐ろしげなオムライスでしょ?