春の庭

庭の奥の二本の老樹も、若葉を広げ始めた。

それにしても寒い。今日はお昼には雨がやんだものの、寒い。昨日のうちに草を刈っておいて良かった。

まだ小雨が降っていた午前中、今週分のザワークラウトを仕込み、餃子のネタ（←いつもコレ、ネタだかタネだかわからなくなる。苦笑）を作った。

我が家の簡易グリーンハウスはとっても「ちゃち」で、消耗品もいいところ。だけど、コレがあるからできることがたくさんある。このグリーンハウスの中は「もわん」と湿度も高く、こんな日でも外よりずっと温かい。我が家の庭には冷たい風が吹き、野菜を育てられる期間が年々短くなっているような気がするので、このグリーンハウスの中で苗を育てられるっていうことは大きなプラスです。

今日の幸せ♡

ラナンキュラスが発芽し始めたよ〜。２週間ほどかかったな。以前にも２度ほど球根（corms）を買ったことがあるんだけど、何も考えずに土に埋めた。芽も出なかった。ラナンキュラスのコームは植え方に少し注意がいる。

ラナンキュラスの植え方

1. コーム（球根）を１２時間ほど水につける（ふっくらとする）
2. 埋めるときに「足みたいな方」を下にしてあげる
3. 植えたときにしっかりと水をやり発芽するまでは水をやらない

春先のまだ雨がたくさん降り、地面が冷たく湿り続けているビクトリアでは、こうしてポットに入れて発芽させてあげないとほぼ１００％失敗する。それに、多分、前回はコームを逆さまに埋めたと思う（苦笑）

ラナンキュラス、咲くかな〜。これはGusへのお花なのです。

「よもぎ」もわさわさしてきた☆

種から育てた二つの小さな苗も、３年目になるとしっかりしてきた。放っておいても蘇ってくる（笑）それでこそ「よもぎ」だぜ、ベイベー！なんて声をかける。日本だとよもぎなんて雑草扱いだもんねー。道端のあちこちに茂っていたし。

↓↓　これ〜。間違って買った球根。。。普通の黄水仙だとおもってたら、小さくって。葉っぱも少し違う…

背丈がたったの１５ｃｍほど。かわいいんだけれど、なんでそんなに小さいの？

今週のおやつ：バナナチョコチップマフィン。

いつもの【保存版】バナナブレッドをマフィンの型にいれて焼いた。焼き時間を短縮できるし、カリカリの表面が好きで♡

余談になるけれど、最近スーパーに行くたびに物価の高騰に驚く。今週末の買い物でも、「まーじーでー？！」って何度つぶやいたことか。焼き菓子で使うバターも、＄４台だったのに＄６超えてた。お給料は上がらないのに物価・生活費はどんどん上がっていく。困るなぁ。

それでも、こうして元気に、温かい家で毎日をおくれていることが有り難いね、って相方と話していた。

みなさんも、良い一週間を！