この間焼いたパン（パン・ア・ラ・ビエール）をリベイクして食べたくて、それならシチューかスープを作ろう！と思い、とっても久しぶりに「赤ワインとレンズ豆のスープ」を作ってみた。ずっと前にブログでも紹介したよ→記事（更新）☆
New York Timesのレシピで、以前は無料で見ることができたんだけど、今は購読しないと見れないみたいです。赤ワインが決めてなのか、このスープはとっても美味しい。二日目になるとよりまろやかになる。今回は少しワインがたりなかったのもあり、家で作り置きしていたチキンストックを加えた。そのへんは適当に。焼き菓子と違い、こういう家庭料理は適当に！で大丈夫なのが良い。
前夜の残りのソーセージも切って放り込んで（笑）。
リベイクのパン、当日食べたときよりも軽い感じで、これまた美味しかった！
週末は良いお天気だったので、少しずつ庭を片付けたり、落ち葉をかき集めたり。鮮やかな色を失った草花たちの枯れていく姿もきれいです。
あじさいは、秋になる前に咲き終わったものから完全に咲き終わる前（切り花として家の中に飾れるくらい）に切り落としていくべし、というのを去年聞いた。そうすると翌年たくさん花がつくって。寒くなるまで待ってから刈り込むと、そこにはうまく花がつかないよって。確かに、去年、思い切って早めに花房を切っておいたあじさいは、今年びっくりするほど花をつけた。わかっているんだけれど、色あせていくあじさいの様子も好きで、３分の１ほどは花房をそのままにしています。
これは「phacelia」。こんなに気温が下がっても、こぼれ種から発芽している。ラークスパーやコリアンダー、コーラルニンフのサルビアも、今頃発芽。この中から冬を超す苗がたくさんあって、そういう子たちは来春、とっても強く大きくなる。
さて。
チューイ君。
目の周りの腫れは、虫刺されなのか菌なのか。今朝、かかりつけの獣医さんに電話したら金曜日まで空きがないと！でもまぁ、悪化している様子もないので、様子を見ながら金曜日まで待つことにした。ぷつぷつっと膨らみがあり、少し毛が抜けております。はぁ〜。
そして、私の今の目標は、チューイの「グイグイ引っ張り歩きをどうにかする」こと。だーれもいない「つまんない」道をチューイと二人で歩いているときには、時々私の方を自主的に見てくれる。ちらっと振り向いてくれる。
これが理想です。チューイが自分で私の方を見てアイコンタクトをとる「チェックイン」。コレができたときに「YES!」と言ってクッキーをあげる（または、クリッカーというものを使ってクリック！してクッキーをあげる）。
チューイ！チューイ！ちゅーーーーいいーーーーーーっ！！！Watch ME! と叫んで、仮にチューイが振り向いたところで、それは次のステップにつながらないんよね。。。 と、わかっているものの… チュ〜イ〜くぅ〜ん、わたしはここよ、わたしをみて〜〜、おいっっ、チューイっ！おいっっっ、こっちむーーーいてっ！ なんて力んでしまう私。
だって。他の犬が数十メートル先にいるのを見つけたものなら、もう。。。ぐいぐいぐいぐい。。。背中クリップのハーネスだったりすると、立ち上がって二本足で歩いてござる（汗）。引張防止の前クリップのハーネス装着のときに、全力で「お兄たんっっっ、待ってっ！！」って走ろうとして、ぴーんとリードが伸びたところで伊勢海老のようにひっくり返ってしまったり。。。
はぁ。なので。ゆうゆうと歩いている犬たちを見かけたときには、それが２０ｍ先であってもチューイを座らせて待たせる練習をしています。座って待つ、のはできるようになってきたんだけど、ワンコたちとの距離が縮まってくると「ロケット発射」になるわけで。。。なかなか難しい。でも、遠くにいる他の犬たちを座ってじーーーっと見つめているチューイの姿は可愛いです。「お兄たん♡お姉たん♡」って、憧れの目で見つめているようで（笑）
穏やかな海を、チューイと一緒に穏やかに見つめることができる日は、まだまだ先のことですな。。。
