Post Christmas の愉しみ:ジグソーパズルとターキーサンドイッチ

クリスマスが過ぎてしまうと、あれよあれよという間に「ふつうの日」に戻ってしまう。クリスマスの余韻といえば、クリスマスライトぐらいで、大抵の働く人たちは26日から出勤。お正月までお休みさせてもらえる私って、とてもラッキー。

クリスマスの翌日、我が家ではダイニングテーブルの上のクリスマスチックなモノを全部片付け、ボードを置きまして。

じゃんっ☆

メトロポリタン美術館のパズル

ジグソーパズル週間!

今年のパズルは、秋にNYに行ったときにMetropolitan Museumで買ったモノ。500ピースなので冬休みが終わるまでに完成するかな。2年前のクリスマスのパズルでは、「One piece missing mistery」(→興味のある方。詳細はココです)で悲しくも完成できなかったので、今年は床にピースを落とさないように気をつけよう。

2012年のクリスマスパズル

メトロポリタン美術館の立体地図(?)なので、ピースを眺めながら「あ、ここ通った!」と思い出して楽しくなる。完成まで何日かかるでしょうか。ふふっ。

時間に縛られないの〜んびりとした一日っていいものです。気が向いたときにパズルに熱中して、本を読んで、Gusの散歩に行き。一週間くらい、こんなぐうたらもいいよね。と、ハードコアにだらけております。

夕食も作る気がせず。。。

クリスマスのディナーに誘ってもらった上に、ターキーとスタッフィングのおみやげまで頂いて帰ってきた私たち。。。今日の夕食は「ターキーサンドイッチ」でした!

以前にも一度、感謝祭の七面鳥で作る「ターキーサンドイッチ」を紹介したよね〜(→ココ☆)。

ターキーサンドイッチターキーサンドイッチのお約束:復習

  • 白いパンを使うこと(ターキーサンドイッチには全粒粉パンはNG!)
  • ターキーのスライスだけではなく、スタッフィングもはさみこむことを忘れずに
  • クランベリーソースもしっかりと塗りましょう

上のターキーサンドイッチは、60点。私的には、ターキーのスライスとクランベリーソースは隣合わせになるべし。スタッフィングのレイヤーとターキーのレイヤーの順序を間違えた。ちっ。お寿司でも、巻く具の順序が変わると、お寿司全体の味が変わるでしょ? ターキーとクランベリーソースは離れ離れにしちゃあいけませんヨ。

ターキーサンドイッチ

それでも美味しかった!ターキーディナーよりも、このサンドイッチの方がツボにハマるウマさだと思う。うめぇ〜。

この休み中に何キロ太るのだろう…私。おそろしー。

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2012年のクリスマスのディナー

今年もお友達家族がクリスマスの夕食に招待してくださいました♪

2012年のクリスマス

相方も私もココに家族も親戚もいないので、やはり家族の集まるクリスマス時期は少し寂しいのです。特に、相方にとっては。私にとっては大晦日とお正月に、ほんの少し寂しさを感じるかな。で、家族のいない「Orphant couple」ということで、ここ数年、クリスマスの夜に誘ってくださるのです。ありがたいです。

GuyとSandraの家はすごく居心地がいいし、センスよくクリスマスのデコレーションが施されているし、ムードたっぷり。うちはさっぱりしたものなので、この雰囲気にはすっかり酔ってしまう。

2012年のクリスマス

Guyの釣ったサーモン(コールドスモークしたもの)がね、めっちゃくっちゃ美味しい(↑)。メインのお食事の前に、このサーモンとチーズでお腹いっぱいになってしまう。

美味しいアペタイザーをカウンターで頂きながら、七面鳥が焼き上がるのを待つのですが。

オーブンの側でじぃ〜〜っと固まっているのは、14歳のボーダーテリアのアーチー。

2012年のクリスマス

めちゃくちゃかわいい。。。前にも書きましたが、このアーチーが7歳の時に1ヶ月うちであずかって、その時にボーダーテリアが大好きになったんだよ。

10kgの七面鳥、焼き上がり〜♪ オーガニックのローカルターキー。

2012年のクリスマス

これだけ大きな鳥がオーブンから焼きあがって出てくると、おおぉ〜って歓声があがる。

2012年のクリスマス

毎クリスマス、テーブルセッティングも素敵でね、感心しちゃいます。ポインセチアがいろんなところに飾られているし、プレースマットもキャンドルもクリスマスカラーだもんね。私は何よりも、この長いダイニングテーブルが好き。Guyの手づくりです。

デザートはビクトリアで有名な「Patisserie Daniel」のパンプキンパイ♪

2012年のクリスマス

めっちゃ美味しかった…さすがプロだ。かぼちゃのオーナメントはマージパン。白い線はフロスティングとホワイトチョコ。甘さ控えめで旨い!

それから大好きなティーカップ(↓)。

2012年のクリスマス

Sandraのおばあちゃんのお嫁入りの時のものなんだって。素敵でしょー? 頂いたのは「DAVIDsTea」のAlpine Punchっていう、ノンカフェインRooibosの紅茶。これがまた美味しかった!早速サイトをチェックしてしまいました→☆

とても素敵な雰囲気の中、動けなくなるほどたくさんの美味しいものをよばれて、幸せいっぱい。心もお腹もすっかり満たされた夜でした♪

かわいいアーチー、元気で長生きしようねっ!

p.s. Gusも大概じいさんっぽくみえるけど、ボーダーテリアが本当におじいさんになると、アーチーみたいになるんだよー。貫禄あるでしょ?

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☆Merry Christmas☆

ビクトリアは穏やかな Green Christmas・Eve。

2012クリスマス

先ほど、お野菜と果物を買いに近くのスーパーに行ったら、それこそ日本の大晦日の様にごった返していた。人ごみは苦手だけど、この人達も家族や友達と一緒にクリスマスをお祝いするのだな、って思いながらレジに並んでいると、Merry Christmas!っていう気分になりました♪

実は昨日の夜、「5億円当たる」夢を見たのです。宝くじではなくて、何かの応募だったと思う。でもそのうち1億300万円は税金でとられてしまいました。それでも「3億700万円」っていうと気絶しそうな大金で、私はあたふたしてどうしていいか分からないでいたところ、うちの大蔵省「お母ちゃん」が登場してきて「ちゃんと詳細を聞いてきなさい」とのこと。担当の係の人に聞くと、「ここに詳細が書かれているので絶対になくさないでください」と、スーパーのレシートを手渡され、そこには確かに「500000000」と数字がありました。そのレシートによると、支払いは今から13ヶ月後に始まり、月に84万円銀行に振り込まれるそうです。相方や家族は喜んでいたけど、私は「コレはとんでもない冗談だ」と最後まで信じられずにいた。

それにしても、夢でもこんなにもの大金を頂くのは初めてで、本当にビックリした〜。

大金なんていらないので、大切な人たちがみんな健康でいられますように。(あ、でもちょっとだけならもらってもいいよ。。。。な〜んて。笑)

2012クリスマス

空を見上げて元気よく!

Merry Christmas

p.s. Gusの頭の上にのってるのは、チョコレートの箱についてきたリボンです♪

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