週末、野良仕事。

風が強くて寒いのかと思いきや、日曜日は昼前にすかーっと青空が広がった。

気温も上がり、チューイと歩いている途中でジャケットを脱いだほど。

チューイはとにかく水辺に降りたがる。ロングリードがなかったら、何も考えず恐れず、荒波が打ち付ける岩場まで降りていくと思う。

一度呼んだくらいでは絶対に振り向かないし。自分ひとりで好きなところに行きたがる。5月で4歳になるんだけど、チューイとはまだまだ「繋がっている」感が乏しいかな。お互いへのリスペクト、みたいなものがもう少し培えたらいいなぁと思う。まぁ、ぼちぼちいこう。

週末ごとに、雨が降らなかったら少しでも春の準備をしようと決めている。今日はいくつか、リストに上げていたことができた。

  • 苗床用の土を買ってくる→ラナンキュラスのコームを植える
  • 畑ボックスに緑肥の種を蒔く
  • 長十郎ナシの枝調整
  • 果樹に肥料
  • 切った枝を家の前に積み上げる

ガーデンストアに行くのも久しぶりだった。花だけでなく、土も種も何でもかんでも値上がりしているから、あまり行かなくなった。おまけに買ってしまったのは、桃色ポピーの種。去年はあまり咲かず、種を集められなかったから。これも今のうちにぱらぱらしておかないと、初夏に咲かないから。

3時間弱、水につけておいたラナンキュラスのコームを植えた。2週間ほどしたら発芽するので、そしたら外に植え替える。10個だけなんだけど、ラナンキュラスはGusっぽくて、Gusのために植えたくて。

↓↓ 最近、私が庭仕事をするために外に出る=「おいらのボール遊びの時間」だと、大きく勘違いしているチューイ。。。

外に出ると、ボールくれくれと鼻を鳴らす。ひとつ与えると、ボールを咥えたまま、こんな風にしてわたしの足の間や足に絡みついてくる。あぁ、もう、なんでこの子はこんな風な変な遊び方をするんだろう。ボールを投げるふりをして、さっとポケットやワキの間に挟んで隠す。そうすると、庭の隅々を行ったり来たりして捜索開始。ずーっとやってる。それもまたかわいそうなので、チューイが見ていないときに、ささっとボールを植木の陰に隠す。 必ず見つけます。笑

チューイの相手をしながら、長十郎の枝を矯正。放って置くと斜め上を向いて伸びていくので、なるべく地面と平行になるように重しをぶら下げる。

苗を売ってくれたボブが、育ってきたらちゃんと枝の矯正をしなさい。そうすると果実によく日が当たるし収穫もしやすい樹になる。って言ってたから。この後、肥料を上げた。今年も元気に、実をつけてくださいねー。

ボールを手放したくない、でも諦めないと投げてもらえない、、、の葛藤を繰り返し、なんとかぽとりと落として待つチューイ。苦笑。何をするのもドラマチックだ。Gusもボール遊びが好きだったけど、ぽんっと落として投げてもらうのをニコニコして待っていた。チューイは落とした後も、そのボールから絶対に目を放さない。ときには、落としてすぐに「やっぱりやめたっ!」と食らいつくこともある。。。

冬の間も、枯れ葉のブランケットの下で成長してきた「walking onion」。日本語で何ていうんだろう。ワケギに近いらしいけど、ワケギのように細くはない。これは多年草なので、放っておいたらまた出てくるし、名前の通り、伸びてきたものの先にトップセットという球根がついて、それが重みで地面に着地して根を下ろして成長する。ので、ゆっくりと歩いて広がっていくのです。

余談ですが。突然、春巻きが食べたくなり、たくさん作って半分冷凍した。豚肉、キャベツ、しいたけ、春雨、人参。キャベツと人参はあらかじめ軽く蒸したものを使った。蒸すと甘みが増すもんね!

エアフライヤーで10分ほど。ぱりっと仕上がるし(表面に少し油をぬった)、楽ちんだ。相方も喜んで食べていた。

今日はなかなか元気もあり、ついでに「クリームシチュー」(日本のルーで)も仕込んだ。明日用。

2月の最終週ですよー!私のFerbruary Challeng(10cm四方に何か描く)も、あと6日!わーい!

良い一週間を!

幸せのお湯気・肉まん

初出勤。

起きれるか心配で、目覚ましがなる前に起きた。

今日は一日曇っていた。一日中、ずうっと。

霧雨の降る中、誰もいない海岸を久しぶりに歩く。

この厚い冬の雲の向こう側には青空がある。そんなことを思い浮かべることもできないくらい、どよ〜んとした一日。

実は元旦に「肉まん」を作った。中国では包子(パオズ)と呼ばれるけれど、これは縁起が良かったかな、確か。そういうことにして、いつもの「ウー・ウェンさんの北京小麦粉料理」のレシピで。

薄力粉がなかったので、中力粉を使い、一部米粉を混ぜた。今回は生地が案外いい感じに仕上がった♪ ところが、中の具にいつもいれる干し椎茸やキャベツや春雨を入れなかったこともあり、具がイマイチ。なんだか、ミートボールが入った包子になってしまった。

それでも♡

この姿を見るとうれしくなった。蒸しぱんって、なんだか幸せよね〜♪

そのパオジュっての、いっこくれ。

↑最近、人の食べるものをやったら欲しがるチューイ。すぐに肌が痒くなるくせにねぇ。

ほぅ〜♡

幸せの「お湯気」♡

次回はもっとちゃんと「具」を作ってみる!高菜があったら野菜まんもいいのになぁ。

湯気がふわ〜っと出る様子をシェアしたくて。それだけの動画を撮ってみた。笑。

良かったら「お湯気」を見てみてね♪

2025年クリスマス🎄

皆さん、Merry Christmas ✨️✨️✨️

いつになく静かで穏やかなクリスマス。とても心地の良い一日でした。

クリスマス用コスチュームは2種。今年はこっちで(去年と一緒?)。チューイは服を着せられると、えっらい情けない顔をする。笑

まぁ、Gusも、笑わせるために最初にボール投げをして、ささっと服を着せて写真撮影をしてたっけ。チューイに同じことをすると、「笑顔」じゃなくて目がぎらぎらしてオラってくるので。これくらいの情けないのがかわいいかなと。こうやって服を着てじっとできるようになったのも「成長」。笑

チューイはオモチャというものにあまり夢中にならない(Gusに比べると)。Gusは数分でぬいぐるみをズタズタにして悦に浸っていたけれど、チューイはくわえて放り投げて走ってそれくらいだ。

クリスマスプレゼントは「ぶたちゃん」。頭と足にキューキューが入っていて、体の部分がワシャワシャする。家の中を散々走り回り、その後はほら、このとおり。 ぶたちゃん、きれいなものでしょ?↓↓

頭をかしげるとチューイのママにそっくり。

クリスマスの夕食は、ビーフショートリブとフレッシュパスタにいんげん豆♪ 相方に聞いたら、ヨークシャープディングよりもパスタが良いと言うので。

前日のうちにショートリブの下ごしらえ→インスタントポットに入れる、パスタの生地を作る、ところまでしておいたので、今日は楽ちん。午前中にパスタを伸ばした。

卵を常温に戻しておくのをいつも忘れる。卵が冷たいと、生地が全然まとまらなくって。結局、少し牛乳を加えた。レシピはいつも自分のブログの過去記事チェックで→ほうれん草のラビオリ

生地の半分をラビオリ(家にあった材料で!)にして、残りは普通のパスタにしておいた。

久しぶりの生パスタは食感がよくて美味しかった♪

作業中、カウンターと私の間から顔をのぞかせる小僧。↓

そのリャビオリっての、いっこほしい。

Gusとチューイは血の繋がりはないけれど、チューイはとっても「次男坊」っぽい。二匹が一緒に成長できていたら、仲のいい兄弟だったと思うんよね〜。

いつもと同じ、ワンプレートで♪

お酒を飲むと、この後の片付けやら動くのが嫌になるので、今夜はワインも飲まなかった。相方もコーラを飲んでいた。笑。

こうして、二人と一匹で、温かな家で一日のんびりと過ごせること、夕食を美味しいねといって食べれること、そんな日こそが贈りものだねぇと言い合ったクリスマス。相方の持病も記憶の問題も、おそらく良くはならないのだろう。去年くらいまでは「なんとか少しでも良くなってよ!」ときりきりしていたのに、今は「現状維持で良い。彼が一日、本を読んで過ごしてそれで満たされているなら、それでもいいか。」と思う。小さなことだけれど、これも自分の中の変化なのかな。単なる「諦め」なのかもしれない。ま、それでもいいかな。

こちらはクリスマスが過ぎれば通常運転。大晦日も元旦も、しれーーっとしたものなので、私も引き続き、普段できないところの掃除とか、いらないものの処分とか、本を読んだりする予定。日本のみなさんは、これから盛り上がりどき!

あ!そうだ。数人から「しいたけ占い2026年上半期」が出たよと聞いた。まだちゃんと読んでいないんだった。「石井ゆかりさんの占い」も無料で読めるらしいよ♪ どんな一年になるんだろう!