といっても、一日送れなんだけれど。今日は朝から雲ひとつない空だったので、お月さんも今夜はとてもまぶしくきれいに見えた（スマホ写真で全然きれいに見えないけど）。
「ムーンライズ」の時刻から１時間ほどたったころに肉眼で見た満月は、ぽってりとオレンジ色で眩しかった。左肩（？）に見えるとても明るく赤っぽい星。あれは木星かなぁ。明日にはこの木星（だと思う）は月の後ろに隠れてみえなくなるらしい。
久しぶりに夜風にあたりながら満月を見上げた。気持ちいい。
ここ数日、気持ちがとてもぴりぴりしてるなぁと感じていた。週末は土いじりなどをして、自然に癒してもらおう。今日参加した「メンタルヘルス」のワークショップで、たったの５分、自然に触れたり緑の中を歩くことで心の緊張がときほぐれる、っていう話を聞いた。３０分や１時間トレールを歩く必要はないんだって。５分。木に抱きついてみてください、って。確かに。木肌に触れるとほっとする。
ネットやインスタなどでも「お月見と月見団子」を見かけた。あぁ、和菓子が食べたいなぁ。
あまり飾らないシンプルなお団子がいいなぁ、なんて思いながら、小豆はあるけど餡こはないし… 和菓子っぽく、今日の相方の伊語のレッスン（雑談会なんだけどね。笑）の皆さんに「ごまおこし」を作った。
シンプルでとても気に入っているレシピです♪ 今回はこの分量の２倍で作ったよー。
ごまおこし
材料
- 小麦粉 ５０ｇ
- 菜種油 or バター（菜種油だとサクサクする） １５ｇ
- はちみつ ５０ｇ
- 炒りごま ８０ｇ
- 塩少々
- 小麦粉と塩少々を混ぜる。
- そこに菜種油かバターを切り混ぜる。さくさくと。
- はちみつを加えて混ぜる。ひとかたまりになるまで。
- 厚さ１ｃｍ程に伸ばす。
- １９０度（３７５華氏）で１５分。
こっちの中華系のスーパーで見かけた炒りごま（黒と白）が家にあったので、適当に混ぜて使ったよ。カナダのひとは菜種油の軽いのよりもバターのほうが好きかな、と思ったので、今回はバターで。香ばしくて私は大好き。
難点は…歯に胡麻が〜。挟まります。。。
みなさん、気持ちのいい週末を！
