レイ・ブラッドベリー

先週亡くなったアメリカの作家「Ray Bradbury=レイ•ブラッドベリー」。彼は数々の素晴らしいサイエンスファンタジーの世界を描き続けた「そうです」。「描いたんだよ」と、言い切れないのは、実は私は彼の作品をまだ一冊も読んだことがないから。

相方が、ブラッドベリーが亡くなったニュースを見ながら、「初めて彼の作品を読んだときは、その世界におののいたヨ。恐ろしくもあって、でも読まずにはいられないんだよ。」って言っていた。一度読んでみたいな、って思っていたところ、ブログのお友達の asoboさんも、相方と同じ様にブラッドベリーの作品についてコメントされていた(→ココ☆)。

で、今朝、サイエンスフィクション好きの「例の同僚のグレッグさん」に、ブラッドベリーの作品ってどう?って聞くと、モノスゴイ興奮して(…というか、彼はいつも興奮気味なんだけど)、すんごい面白いよっ、最高だっ。って言ってた。

私も読んでみよう。と、大学の図書館で探してみたら、短編小説もいれると40以上も出てきた。どれから読もうか。

その後、ネットで「レイ・ブラッドベリー」についてちょこちょこと見ていて、面白いなって思ったものがありました。

レイ・ブラッドベリー

これは、「Snoopy’s Guide to the Writing Life」っていう本の中で紹介されているもの。「Snoopy’s Guide to the Writing Life」の中では、30人の有名な作家が、売れない作家スヌーピーのコミックの中から自分の一番好きなものを選び、それに対して500ワード以内のエッセイでコメントをしているのです。この上(↑)のストリップは、ブラッドベリーの選んだものだそうです。

Snoopy’s Guide to the Writing Lifeとても面白そうなんだけど、日本語には訳されてないみたい。

Snoopy's Guide to the Writing Life

アマゾンのページで、限られたページだけちょこっと見ることができるよ♪ 私は市の図書館にあるみたいなので、借りてみようと思います。

それから、もう一つ、レイ・ブラッドベリーのインタビュー。この時、彼は一体何歳だったのか、80歳+です。なのに、まるで青年のような情熱で「ものを書くこと」について語っている。

引用:

Books are smart and brilliant and wise. Love what you do and do what you love. Don’t listen to anyone else who tells you not to do it. You do what you want, what you love. Imagination should be the center of your life.”

本は賢明で素晴らしい。自分のしていることを愛するべきだ。そして、自分の大好きなことをするべきだ。他の誰かが「そんなことはするな」と言ったって、耳を貸す必要はない。やりたいこと、愛することをすればいい。創造力こそが君の人生の中心にあるべきなんだ。

彼の作品を一冊、借りてみようと思います。

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初めてのおうち葱餅「風」

昨日、餃子を包んで、皮が余らずに具が余ってしまった。

勿体無いので、また皮を作って包んでみたら、今度は「皮」の生地が余った。

やったね☆

Cocoさんに教えてもらったとおり、「葱餅風」を作ってみよっ☆

Cocoさんちの餃子はいつも美しくって「ハネ」付きで、美味しそうなんよ〜。参考にコチラを見て

皮が余ったら、それを薄く薄〜く伸ばして、ごま油をぬって、その上にネギを散りばめて…

葱餅

相方、嫌がるかな、と思いつつ… 干しエビがあったのでそれも散りばめてみた。

これを端からグルグルとまいていって、葉巻のようになったら、それをまた端からグルグルとまいて(折りたたんで)、むぎゅっと上から押さえて、それを麺棒で平たく伸ばす〜。(←で、よかったっけ?)

それを、焼きました♪

葱餅

ちいちゃいのと、ちゅうくらいの。こんな風でいいのかなぁ。

レイヤーになって、パリパリして美味しかったぁ〜。

相方はもちろん、「ね、中にフィッシィー(Fishy) なもの入れた?」と聞いてきた。「ネギだけでいいのに…むにゃむにゃ…」と言いながらも食べてたヨ。あはは。

今日、ふと、思ったんだけど、私って同じようなものばかりを夕食に作ってる。だから、何時まで経ってもレパートリーっちゅうものが増えない。で、行き詰まると、何も作りたくなくなります。

でさ、一週間にひとつ、新しいレシピを試すことにしたらどうだろう、と考えてました。ご飯でもいいし、デザートでも良し。そうしたら、一ヶ月に四つ、新しいレシピを試すことになり、一年で四十八。悪くない。

ま、何事も、続けることが難しいのです。とりあえず、この葱餅は今週の「カウント#1」☆ へへへ。

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Sunday Routine

日曜日のルーティーンってありますか? 日曜日に必ずすること。

今日、ふと思ったのだけど、私の日常っていうのはとても「uneventful」で、大きなドラマも大声で「サープラーイズッ!」って叫べるようなことも滅多になく、いたって平々凡々としている。相方が「こんな風な静かな生活でもいいの?」と聞いたりする。私はコレでいいと思います。

日曜日も平凡で、でもそんな中にルーティーンがある。大体、毎週日曜日に必ずすること。

その一:Gusの一週間分の犬飯を作る

Gusの犬飯

決まったメニューです♪ お肉(牛ひき肉+牛心臓肉)1kg+キャベツ半玉+にんじん2本+押し麦2〜3カップ+ニンニク4かけ+大きなヤムかさつまいも1本。コレにその他余っているご飯とか、パスタとか、野菜とかを入れることもあります。ヒューマングレードなので、ニンゲンが十分に夕食にできる。と思う。

その2:一週間分のグラノラを作る

手作りグラノラ

10日もつ場合もあるかな。朝ごはんのオーツやキノアの上にふりかけたり、おやつに食べてます〜。グラノラの作りおきがあると、ほっとする。きれると、そわそわしてしまう。

その3:一週間分のパンを焼く。

修道院のパン

先週は週の間に「こねないパン」を焼いてみたけど、相方のトースト用のパンはいつもこの「修道院の全粒粉パン」。どしっとしていて、トーストしてピーナッツバターで食べるとおいしい。100%全粒粉+ヒエ+フラックスシード+押し麦。白ごはんが余っていたら豆乳に浸して混ぜます。これ一斤で一週間♪

以上、三つは日曜日のお決まりごと。

今日は、このあと、餃子の蓄えも作った☆

定期的に食べたくなる餃子。一度「おうちで作る餃子の皮」と「市販の皮」の違いを知ってしまうと、市販のものには戻れない(と思う)。なので、日曜の時間のあるときにせっせこと皮を作りまーす。

餃子の皮作り

手の使い過ぎで右手首がちょっと痛かったので、初めてフープロのドーフックを使って粉を捏ねてみた。えっらい簡単にできた!でもやっぱり硬さがいつもと違ってた。→柔らかすぎ。ひだをつけるのにずいぶんと手こずった〜。あ、でも今日は、マルイクッキーカッターで生地を型どれたのは楽でした♪ 今までガラスのコップを使っていたんだけど、こっちの方がずっと楽。調度いい大きさが見つかったので嬉しい。

半分は冷凍して、半分は夕飯に☆

餃子

ネットで見ていると、家庭によって餃子のつくり方も様々だね〜。うちのんは、こんなん(↑)です。生地があまったら cocoさんに教えてもらった「葱餅風」を作りたかったんだけど… 余ったのは「具」の方でした。残念。

それから、庭のちび野菜たちの世話も。限られたスペースで、どんなローテションを組んで何を植えたらいいのか、ちび野菜を眺めながら考えました。もうすぐ花が咲きそうな「スイスチャード」は抜いてしまうことにした。

sunday-routine

第二グループが芽を出し始めたので。これは明日のグリーンスムージー用でござんす。

今日も晴れたけど、風が冷たくって… なんだかまだまだ気が抜けないです。

が、走り回っているGusにとっては「暑い」らしく。「いないっ!!!」と、焦って探したところ、雑草ぼうぼうの(一応)花壇の中で寝そべってた…

sunday-routine

*おまけ*

あ、昨日言っていた「スピアグラス」っていうのは、こんなのです(↓)。

スピアグラス

この一つ一つが「矢」のように犬や猫の耳、鼻、指の間に入っていくそうです。ときどき私の靴下にもささるんだけど、確かにチクチク痛いです。

さて、また、一週間!元気に過ごせますように〜☆

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