今日で８月も終わり。
おとなりさんの古いりんごの大木には、実がたわわに実ってます。これまたあまり美味しくないリンゴなんだそうで、彼女も収穫しないし、家の庭にもぼとぼとと落ちてくるけど私も食べないし。樹の下の土は、妙に肥えている。
晴れたり曇ったり。日がかげると、慌てて上着を羽織ったり。もうすっかり秋。こうやってお日様のしたでのんびりと庭いじりを楽しめるのも、あとわずか。
今日は朝から芝刈りをして、雑草も少しぬきました。去年かき集めておいた枯葉を、植木の足元にかぶせようかなぁと思ってます。というのも、キャンパスのガーデナーさんたちが、そういうことをしていたので♪ あはは。
今日の収穫〜。今年のロマネスコのズッキーニは変な形だ。びよーんと伸びて、先が細い。もう、全て「土のせい」にしている私。トマトもすこ〜しずつ色づいて来ているよ〜ん。すこ〜しずつ。
そうそう、今日は妹と１時間、母と１時間半（長すぎっ！疲れた〜）話しました。妹とは「ライン」で。便利だねー。春に日本に帰るまでは、この「Line」ってのが爆発的に人気だっていうことも知らなかった。Lineを電話替わりに使っている？んよね？ よくわかんないけど、妹二人が「姉ちゃんもラインしたら？まともにメールを送るのって姉ちゃんくらいやでー」と言われ、早速アカウントを作ったのでした。私の iPhoneは、電話の役割はなく、ネット環境のあるところのみWiFiで Line やSkypeやFacetimeができる。なので、電話番号ってものがない。Lineに登録するのには電話番号がなきゃだめなんじゃぁないの？って思ったんだけど、Facebookでログインとか、架空の電話番号でログインとかできるんだって（→方法の一例）。で私は架空の電話番号で設定。
で、今は、妹とはLineでテキストを送ってるんだけど、今日は初めてラインで電話をしてみた。これが、とってもクリアーに聞こえてびっくり！妹はiPhone、私はiMacに入れてあるLineのアプリで。無料なので長電話。母とはスカイプトーク。ほんと、便利な世の中だな。こういうテクノロジーは助かります。
さて、話はそれましたが。
夏が正式に（？）終わる前に、相方がどうしてもポテトサラダを食べたいというので、相方が作った〜。
今年初。そしてきっと、コレが最後。ユーコンゴールドっていう甘みのあるワックスポテトを大きめに切って（1.5cm角？）ゆがき、しっかりと冷やして和えます。
日本で普通に和え物として売られているポテトサラダは、小さい頃からあまり好きじゃなかった。ちょっと酸っぱくない？ ぐちょっと潰れているあの触感も嫌だった。
でも、相方のポテトサラダはとてもおいしい。コレにはゆで卵（乱切り）が４つはいっていて、セロリ、ネギ、パセリ。味付けはマヨネーズとお酢と塩コショウ（だと思う）。ポテトは茹で過ぎてはいけない！というお約束。
パプリカふりかけて。
お肉とポテトサラダとズッキーニ。シンプルなワンプレートディッシュです。
夏の終わりに乾杯しました。美味しかった〜。
