今日で３月も終わり。もう少しお天気がよくなって春らしくなればいいのになぁ〜って思う。
朝晩はまだまだ冷えるので、相方も私もしっかり重ね着、ユニクロフリースを手放せず、足元もダブルソックス。今週は最高気温が１０度に満たず（現在外の気温は５度）、日中も肌寒かったもんな。土砂降り→晴れ→ミゾレ→晴れ→強風っていう一日もあったり。
庭の野菜畑にも、２週間前に「グリーンピース」「ほうれん草」「アジアングリーンミックス」「そら豆」を植えたんだけど、曇天を見上げるたびに、寒いだろうなぁ、かわいそうだなぁ、って思います。
晴れ間にちょこっと写真をとったヨ♪
種を収穫したいので、そのまま花を咲かせている小松菜（だと思う）。寒いのに元気だね〜。日が長くなってから、ぐっと背が伸びました。日本の小松菜よりも小ぶりだけど、Komatsunaって呼ばれてマス。葉っぱが柔らかくておいしい♪
↑ おいしいのを知っているのは、私だけではなく。。。
G：つぼみもおいしいそうですよ。あじみしてみましょうか？
そんな小松菜のおとなりでは。
チャードが芽を出してます。去年の秋に、育つかどうか！と迷いながら植えた種。いきなり寒くなって結局芽を出さなかった。ひと冬越して、今頃芽を出してます。普通、チャードって５〜６月なんだけどな。ふむ。
チャードには、赤、ピンク、緑、黄色の茎があって、サラダや炒め物にすると色がきれい。全部混ぜてグリーンスムージーにすると、グリーンではなく、おそろしい色になりまーす♪
さて、こちらはほうれん草のベイビー！
育つかどうか、といったところ。すでに芽を出したいくつかは、土のぎりぎりのところで虫に食われていた… 今、スーパーに並んでいるオーガニックのほうれん草ってさ、一把が約３百円。高すぎる！！どうか大きく育ってくださ〜い。
で、アジアングリーンミックスたちも、ようやく双葉を出したところ。
見えるかな？ こんな寒くて雨の多い中、ちゃんと自分たちのペースで大きくなっていくお野菜たち。感心します。
頑張れ頑張れ。
よい週末を！
