「のんびりな畑の野菜たち」と書くと、畑がのんびりなのか、野菜たちがのんびりしているのか、よくわからない。日本語って難しい。
ちなみに、畑も野菜も両方共のんびりです。今年は6月がまるまる寒かったので、7月に入ってようやく育ち始めたんやもん。去年の今頃(→7月17日の記事)を見てみて、違いにビックリした。
うちの畑の只今の「旬野菜」はえんどう豆。
それから、「何でもありのエリア」でワンサカ賑わっていた、じゃがいもとニンニクの第一グループ。

今年のニンニクは、茎が柔らかい種類。お芋さんは、カナダのYukon Goldっていう種類と、去年掘り忘れたイモから育った「ロシアンバナナフィンガリング」っていう怪しい名前のイモたち。何故か今年は花を咲かせず終いだった。どうしてかな。
今年初めてトライしたチャード。黄色いのとピンクと赤いのがある。

色がきれいで、葉っぱはビーツの葉っぱに、味も形もとてもよく似ています。あ、でも、個人的にはビーツの葉っぱの方があっさりとして癖がないから好き。
ズッキーニ〜。まだまだベイビー。10日くらいしたら食べれるかなぁ。食べちゃうぞ〜。

緑色のズッキーニも植えたはずなんだけど、何故か全部黄色のベイビーができています。ふむ。
去年の今頃は、ちいさなブロッコリーがのぞいていたけれど、今年はまだ葉っぱだけ。ブロッコリー… できるのだろうか。葉っぱだけ育てて終わってしまったら、ちょっと悲しいかも。

えっと、これ(↓)は、相方のリクエストで、私たちの大好きなエイコーンスクワッシュ(Acorn Squash)。

スクワッシュ系は、以前に何度か育てたんだけど、花が咲いて実が大きくなるまでに秋が来てしまうことがほとんどで、そうすると地面についているところから腐ってしまうのです。長い間待って育てたのに、腐っちゃったー、ってことばかりでした。
なので、今年は大きめのプラスチックの植木鉢に植えて、積み上げてある石の上に置いてます。つるが伸びて実ができ始めたら、石の上に置いてあげる予定♪ 黒いプラスチックの鉢って、見ばえは悪いけど、テラコッタよりも保湿性があるし地温を保つ。なので、涼しいうちの庭でスクワッシュを育てるのには向いているみたい。なかなか元気に育ってる♪

とーまーとー☆ トマトたちは、夜はビニールをかけているせいか、去年と同じくらいのペースで茂ってます。ちゃんとわき芽かきもやっているけど、このサマ。四方八方すごい状態。今年は全部ヘリテージトマトですが、苗を分けてくれたジョーさんに、葉っぱを取り除いて風通しを良くしてあげたほうがいいの?と聞くと、「いやいや、そのまんま放っておいて大丈夫。僕のトマトもジャングルだよ」って言ってた。なので、このまんまでいきま〜す。
今日も涼しかったし、週末また気温がさがるらしい。今年は一体どうしたものやら。
お天気ばかりはどうしようもないので、野菜たち同様、私ものんびり付き合いま〜す。
*おまけ*
冷凍庫にお蔵入りした「ムッシィーケーキ」こと「イマイチなティラミス」。

かっちんこっちんに凍ってマス。これを15秒ほどレンジにいれて、ほんの少し柔らかくして食べてみた。
うん。It’s Okay, I guess…




