３月２４日は、一咲（いさき）の3度目の誕生日でした。２４日は、私の帰国日だったので、少し早めて２１日の春分の日に誕生日のお祝いをしました。
iMovie でちょっとだけ編集してみたので… どうぞ〜♬
(外野の声がでかい…うちの母ちゃんの声、特にでかい）
去年（２歳）の誕生日は、まだ「誕生日の意味」がよくわからなかった一咲。今年はこの日が自分にとってとてもラッキーで特別な日だってこと、わかってましたネ。照れくさそうにしながらも、本当に嬉しそうにはしゃぐ姿がかわいらしかった。
一咲、４月から幼稚園、がんばれよ〜。
今日は私たち二人の大切な中国のお友達、Kefen の一人娘さん「サニーちゃん」の１５歳の誕生日。
私も相方も、サニーちゃんほど愛らしくて思いやりがあり、ガンバリ屋さんの１５歳の女の子を知らない。この年頃の女の子って、色々と問題を抱えていたり、お化粧や男の子に興味を持ちだしたり、お母さんに反抗してみたりしそうなもんだけど。サニーちゃんって、本当に素直でマミーとダディが大好き。身長１７６cm。そのすらっとした背中をまるめて、お母さんのkefenに「マミー♥」と抱きつく１５歳。
かわいいわー。
サニーちゃんに、誕生日、何がいい？と聞いたところ、「ラザニア作ってほしい」との即返事。
で、作りました。相方のおばあちゃんのレシピです。
トマトソースの部分は私が担当で、日曜日に作っておきました。特に大きなヒネリはないけど、時間をかけて煮込みます。にんじん、セロリ、マッシュルーム、タマネギ、リーク、チェリゾ（ドライのもの）＋トマト缶、トマトソース、トマトペースト、赤ワイン。
で、相方が、今日の夕方、ホワイトソースの部分を作って、私が仕事から戻ってから一緒に仕上げ。レイヤーは、パスタ＋トマトソース＋スライスしたボッコンチーニ＋ホワイトソースで、３レイヤー。
ホワイトソースがミソかな。相方は、ホワイトソースの最後に卵黄をいれていた。チーズもはいっていた。おいしいよー。
オーブンから出してすぐに、アルミで覆って、サニーちゃん宅へ直行。Gus もついてきた。
いひひ。すんごい喜んで、一杯食べてくれたサニーちゃん。作りがいがあるわぁ〜。
ハッピーバースデー♪
