Goodies#292: 金曜のごほうびに

えらく長かった今週一週間でした。

仕事がどうというよりも、このどんよりとした寒い毎日に、元気を吸い取られて長く感じたのだと思う。

そして、今日は、どうしても、どうしても。

「エクレア」が食べたい日だった。

エクレアなんて、もう何年食べてないだろう。で、どうして、今日、こんなにも意地っ張りに、シュークリームでもなくプロフィットロールでもなく、エクレアが食べたいと思ったのかはわからない。

ときどき、ありますか?「他に何もいらないから、◯◯◯を食べたいのです。」という日。

うーん。エクレア。自分で作れません。シュー生地では、今までに何度も失敗してきたし。金曜の仕事の後にチャレンジして失敗したら、生地と共にへこんでしまう。絶対。

… と、いうわけで、今朝は車で出勤して、朝早くから開いているベーカリーに寄ってみた。なかった。 大体、どこにでもいつでも売ってるものでもないのね。

… で、アメリカチェーンのスーパーにも寄ってみたけど、早朝過ぎてベーカリーセクションは空っぽ(←じゃ、店を開けるなよ)

それでも「エクレアを食べるのだ」と、帰りに「中華系」のスーパーの怪しげなベーカリーコーナーに行ったらね。

あった☆

エクレア

うひうひ♪ これ、見かけもすんごいまずそうでした。シュー生地の部分がぱりぱりだったし、チョコレートは偽物チョコの味だったし、で、この白いクリームは生クリームともバタークリームとも判断できない微妙な味と「まったりさ」だった。

それでも、満足〜♪ こんなにまずいエクレア食べたの初めてだけど、上手く一週間を「まとめられた」気分で、非常に満足しました。

自分で作れるようにがんばろっと。

Goodies#276: マジック・お麩

帰国中に会えた数人の友達の一人、Kayoko(←ときどきコメントしてくれます)が、気を使って私に持たせてくれたお土産のひとつが「ふ」でした。加賀麩で有名な「不室屋」の「ふやきお汁」。きゃぁー☆

加賀麩で有名な「不室屋」

昔、誰かにひとつだけもらったことがある。このふやき御汁。よーく覚えてマス。

この箱には、4種類もはいってるよ〜♪ きゃぁー☆

もらっときから、早く試してみたくて(食べてみたくて)たまらなかったのです。で、今夜は相方が晩ご飯のいらない日だったので、うっしっし。一人でお楽しみ♥ 今夜試したのは、おすましの「麸久梅」。

宝の麸

全体がお麩でなので、一見、「もなか」のようにも見える。このお麩の真ん中に親指でぽこりと穴をあけ、そこに熱湯を注ぐと…

加賀麩で有名な「不室屋」

中からふわぁ〜っと具がでてくるのだ〜。あははぁ〜♪ これは手品のようで自然と浮かれてしまう。

「麸」って、室町時代に中国に渡った僧たちによって、日本に伝えられたんだそうです。知らなかった。原材料は「小麦粉」から取り出された植物性たんぱく質、だっていうからびっくり。高タンパクで低カロリーなんだって。ちなみに、この「ふやきお汁」の中のお麩は、とてもちゅるちゅるとして弾力性がありました。

Kayoko〜 ありがとね〜♥ 美味しかったよ〜ん。

Goodies#252: 舞い戻った寒さ

今朝は氷点下。昨日の夕方の雨で濡れた地面がうっすらと凍りついていたようで。自転車で角を曲がるときに危うく、すってんころりんといくところだった。ふぅ〜。一気に目が覚めました。「ブラックアイス」と呼ばれる薄い氷は、ぱっと見た感じ「湿っている道路」のようにしか見えないので要注意です。セーフセーフ。

お昼を過ぎても、なぁ〜んか冷えるなぁという日。

あと30分ほどで家に帰れるぞ、と、ふと職場のオフィスの窓の外を見ると。

snowy-day

へ? 雪ですか… 雪だよー。さっきまで青空が覗いてたのに。島の天気はわからないものです。

雪がひどくならないうちに、とっとと帰りましょうと、身支度をして帰路につくと。この雪が「あられ」に変わってしまっていた。顔面に冷たい氷の粒を受け、すべらないようにとろとろと自転車をこぎながら、「家では暖かいものと甘いものが私の帰りを待っている」と少々ハードコアーなサイクリストの自分を景気づけ。

待っていたのは。

あったかい紅茶。

紅茶

「紅茶」ってあーんまり飲まないのだけど、ここ最近はまってます。この、セイロンティーは母が送ってくれた物。スリランカのお土産だかなんだかのもらいものらしい。豆乳を別の小鍋で温めて、お湯と半分ずつ入れてミルクティーにします。

紅茶と蜂蜜

で、ハチミツを大さじ一杯。(←入れすぎ?)

ほっ。

で、よっこらしょと椅子に座り。一息ついて、甘いもの。… 今日は、これです(↓)。

sesame-snap

セサミスナップ。胡麻とシロップとハチミツと砂糖(グルテンフリーよ☆)でできているお菓子。これはたまたまポーランド産でした。好きです☆

sesame-snap

あまくて、こりこりしていて、胡麻の風味がよろしい。3枚入りで、一パックが30円位です。

ふぅー。自転車は寒かったけど、この温かいひとときがたまらない。幸せなものです♪