Happy Canada Day!!!
152歳のお誕生日、おめでとう!
の、気持ちを込めて。。。ケーキを焼いてみたっ。
苦手な苦手なスポンジケーキ。やっぱりぺちゃんこで、すっごい「密」で、スポンジと呼ぶには申し訳ないようなスポンジになっちゃって(汗)。プラス、ケーキのデコレーションって大の苦手で…(かわいいの作れない…)。生クリームをぺっぺとのせて、ラズベリーをだだだだーーーっとのせて。そ、一応、カナダ・デーだから、「赤と白」でキメてみたんだけど。
キマらないっ。
そこで、庭のビオラさんたちにケーキの上で笑ってもらいましたん(笑)。
縁があって、カナダという国にたどり着いて、こうして過ごしやすい島の南端に住まわせてもらって。出会う人たちは大抵、親切でフレンドリーだし、多様な文化や性的バックグラウンドにオープンマインドな人も多いし、環境問題や自然保護などについて意識の高い人たちもたくさんいる。
本当にありがたいです。相方と二人、ここに住めてありがたいよね、なーんにもエキサイティングなことなくたって、ここで暮らさせてもらえることって幸せよね、ってうなずいた一日。
ダウンタウンに限らず、色んなところでカナダ・デーのイベントがあったみたい。赤いTシャツを来ている人を家の周りでも結構見かけたよ♪ わたしたちは人混みを避けて、何ら変わらない休日だった。庭に寝転んで本を読んで、少しうたた寝して。
↑↑ ほらほら、斜め横からみると、ボロが丸見えよね(恥)。間には白いぺったんこの桃(あの桃、何ていうんだろ)を挟んだよ。ケーキが食べたい食べたいとうるさかった相方は、「このスポンジケーキの部分、すっごい美味しい!」と感激していた(←マジっすか?)。おまけに、「。。。ぼくはこのクリームなしのほうが良かったかも。ケーキの部分は最高なんだからさー」って。ふぅーん。私はクリームとベリーとお花でみすぼらしさをカバーしてちょっと気持ちがおさまっていたのに。わからないものだなー。
カナダがいつまでも健康で、住みよい国でありますように。
Thank you for having us, Canada!!