イエローラズベリー

今週はずっといいお天気で、日中は25度くらいまで上がるので本当に気持ちがいい。

あんまり気持ちがいいので、仕事の途中に外に歩いて行って、そのまま家に帰りたくなる。さて、あともう一日。

お天気がいいと、庭の野菜たちもぐんぐん大きくなる。素直だなぁ〜って感心します。

庭の奥のフェンス沿いに植わっているラズベリー… わっさわっさ。

イエローラズベリー

手前に大きなヘーゼルナッツの木があるので、半日、木陰に隠れてしまう。。。。と理由もあって、毎年放ったらかしにしている。でも、時期が来ると花を咲かせて、実をつける。先月はずっと涼しかったから、色づきが悪いなぁ〜、酸っぱそうだなぁ〜、いつになったら赤くなるんかな〜、と思いながら見ていたのでした。

で、はっと気がついた。

イエローラズベリー

これって、「ファールゴールド・イエローラズベリー」だったっけ。2年前のちょうど今頃、黄色いラズベリーなるものがあることを知らず、赤くなるのを待ち続けて腐らせてしまったんだった(→その時の腐ったイエローラズベリー

まっ黄色ではなく、薄めたアプリコット色、みたいな色になれば食べごろ。うちの放ったらかしのラズベリーたちは、全部もらいもので、勝手に増えているんだけど、もともともらったものは全部「赤い」普通のラズベリーでした。今でも、赤い実がなるのもあるのです。なもんで、ややこしくって。黄色いラズベリーは、途中で黄色い種類に変わってしまったのかなぁ。

赤いラズベリーって、甘いものにも酸味が残ることが多い。でもイエローラズベリーが甘くなると、本当に甘いよ。

イエローラズベリー

片手にいっぱいだけだけど、明日の朝のヨーグルトと一緒に食べよ〜♪

さてさて、あと一日だ。

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Goodies#39: Yellow Raspberry/黄色いラズベリー・ファールゴールド

先週末に「ラズベリー」の写真を紹介しながら「もうすぐ赤くなって食べられるぞ」と思っていた。

ほんのり黄色・オレンジ色だったので、あと一週間もしないうちに赤くなって、食べごろだな、と。

ところが!おととい、水をやりながらラズベリーたちを見てみると、黄色が「ほんのり灰色」がかっているではないか。

腐ったラズベリー

つまんでみると、ぐちょり。そのまま地面に落ちた。
「腐っとる...なんでなん?」

ラズベリーの実に水がかかったからなのか。それとも何かの病気で、熟れて赤くなるまえに「カビ」が生えてしまったのか。葉っぱも茎も元気なのになんでだろ。

すんごい気になって、昨日、仕事場で「ラスベリーの病気/ラズベリーが腐る/ラズベリーのカビ」などの(英語の)キーワードを入れて真剣に記事を読んでいたところ、同僚のアニヤが記事をちらっとのぞいて「ラズベリー病気なの?」と聞いてきた。「赤くなるまえに腐って落ちてしまうんだわ」と、先週のブログ記事の写真を見せてみると、

「それってさ、Yellow Raspberry/黄色いラズベリーじゃあないの?」と、アニヤ。

「は?」

ラズベリーっていつだってどれだって「」でしょ。ねー? 黄色いラズベリーなんてものがあるなんて、始めて知ったよ。

つまり、先週、私が写真をとっていたころが、ちょうど「食べごろ」だったわけです。「赤くなるかなー」と待っているうちに、腐ってしまったのですね。アニヤが言ってくれなかったら、園芸屋でカビ用の薬を探していたところ。

早速、家に帰って黄色いラズベリーをつまんで食べてみると、

甘かった。ほんと、黄色いのに甘いやん。

日本では、この黄色いラズベリーを「木いちご」とか「ファールゴールド」って呼ぶらしい。育てやすくて、実が甘くておいしいから人気があるようです。知らなかった。

これ以上腐らせちゃぁならないと、黄色いラズベリーを摘み集めました。手のひらいっぱい分くらいかな。

ファームゴールド

おまけに。

garden veggies

ニンニクとジャガイモの茎がしおれていたので、掘り起こした。このおジャガは「ユーコンゴールド」という、ワックスポテト(日本のメークインなんかと同じグループかな)。暗いところで乾燥させまーす。

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