前回のマスタークレンジング以来、朝のコーヒーをやめてしまった。全くコーヒーを飲まないわけでもなく、コーヒーな気分のときは職場で一杯飲んだりもする。ただ、朝ごはんと一緒には飲まなくなった。カフェインそのものをあまりとらなくなったかな。で、代わりに、カフェインフリーの紅茶や即席チャイラテを飲んでいたのですが。
1ヶ月ほど前に、イギリスのSaoriさんが「カフェインをやめてほうじ茶ラテを飲んでます♪」ってブログで紹介されているのを見て刺激を受けてしまった!
ほうじ茶ラテについては、2年程前にどこかで目にしたことがあったんだけど、その時は「ええぇっ!ほうじ茶に牛乳いれるの〜?それ、ちょっとムリがないか〜」と…試す前から逃げ腰(?)でした。で、逃げました。カナダ人でもときどき、緑茶に砂糖を入れて飲んでいるのを見かけるけど、そういう時に感じる「それって邪道だよ。」っていう感じがしてました。
え〜。ところが。今回、Saoriさんが美味しいよってコメントされているのを見て、「ほほぅ。そうなのか。」と。早速試してみたのです。
すると、とっても美味しかったー!
ハマっちゃった。
私は牛乳ではなくて、豆乳を混ぜてます。濃いめにほうじ茶をいれて、温めた豆乳を注いだラテ。これがね、なんとも言えない「ほっ」っとする味。ほうじ茶の香ばしさが豆乳のやわらかい味と混じり合って、たまらなく「ほっ」とします。
なので、朝はここ最近、ずっとほうじ茶ラテを楽しんでる。
週末も♪ パンケーキと一緒に。
うちのパンケーキは「Joy of Cooking」の基本のバターミルクパンケーキ。いつもコレに落ち着いてしまう。中にバナナやブルーベリーなどの果物を入れるのもやってみたけど、私はどうやら、フルーツは中に入れるのではなく、「上にのせる」のが好きだと発見した。この朝も、写真をとった後、バナナをスライスして上にのっけたよ♪
そうそう、つい最近まで知らなかったんだけど、ほうじ茶ってほとんどカフェインを含まないお茶なんだってね!どおりで、夜に飲んでも眠れるわけだ〜。カフェイン量が微量なので、妊婦さんも飲めるお茶なんだそうな。知りませんでした〜。
「ほうじ茶にミルク混ぜるなんて、邪道だよ、まずそ。」と思っているなら、是非一度試してね〜。私みたいに「おおっ!美味しいやんっ!」ってハマってしまうかもしれないよ〜。
※おまけのビデオ※
最近、パートの女の子に教えてもらった「Kitten Cam」。彼女が見ていたのは、このキティキャム→☆(ワシントン州から配信されているので、こちらの夜間はライブが見れませんが)。 4匹の子猫ちゃんたちの成長をライブで配信しているヨ。ちょうどこちらの午前中(日本では夜中)はすっごいアクティブに遊びまわってるよ。生まれて間もないころの4匹はこんな風(↓)だったらしい。
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世界中のネコ好きさんたちが、毎日フォローして癒されているんだって。数ヶ月母猫や兄弟と一緒に暮らし、その後貰われていくんだそうです。こうしてライブストリームしていることもあって、是非私たちの家に!っていう要望が殺到しているらしいよ。
パピー編もあり♪(from The Washington Animal Rescue League)上手くビデオを差し込めないので、興味アリの方、癒されたい方、こちらでどうぞ〜
→☆パピーキャム
こうして皆に見てもらって、愛されてもらわれて行くのなら、ニャンコもワンコも幸せだね。