ある日、スタッフルームでパートの学生さん、グウェンちゃんがスナックを食べていた。
「グウェンちゃん、何食べてるのー」とのぞきこむと、「Ant on a Log だよ。ヘルシースナック♪」と言って、怪しいモノを見せてくれたのでした。
Ant on a Log。つまり、枝の上のありんこ。
見たとたん、思わず、Ewwww…!!! なにそれぇ〜!Ewwww…!!! と叫んだワタシ。
「Ant on a Log をバカにしちゃイケナイよ。試してみたら私の言ってる意味がわかるんだから。」とグウェンちゃん。
きもちわるぅ〜、と思いつつも、私の食い物興味のツボにどしっとハマってしまったのでした。
で。試してみた。
まず。
- セロリ
- レーズン
- ピーナッツバター(無糖)
- マヨネーズ(オプション)
を用意する。
最初に枝の上のありんこの、「枝」を作りまーす。
セロリを適当な長さに切って、真ん中のくぼみをピーナッツバターで埋める。
チャレンジャーさんは、ピーナッツバターにマヨネーズを少し混ぜてみよう〜。気持ち悪いね〜。(分量は適当ですが、マヨネーズ<ピーナッツバターの割合で)。
小枝のできあがり〜。
この上に、「ありんこ」を並べましょう。
どうだっ。こんなものを一体誰が考え出したんだー。
私は普通にきれいに一列に並べたけど、グウェンちゃんのは、小枝から落ちそうなくらいの「アリの渋滞」状態でした。
さぁ〜て、がぶっといってみよ〜♪
。。。
おいしい。
ピーナッツバターのナッティな風味とレーズンの甘みに、セロリのパシッという爽やかな食感とマイルドな苦味が、程よくバランスをとっていて、とってもおいしいっ!
上級編「+マヨバージョン」の方は、塩気が加わって味に奥行きが出る!ほら、なんだっけ、あのおせんべい「雪の女」?違う。えーっと、お雪ちゃん? ちがう。あったよね?甘くってしょっぱい、やめられないおせんべい。なんだっけー。思い出せない。
アイデアはよく似ている。でも、「枝の上のありんこ」は断然ヘルシーだよー(マヨ抜きの方がベターですね)。食べず嫌いの(でもピーナッツバターに目がない)相方に、どう?ひとくちだけ食べてみたら? と、無理やり勧めたところ、ひとくちかじった。
彼の感想:It’s actually very good.
ほんとにおいしいよっ。騙されたと思って、お試しあれ〜♪ 明日のスナックはコレに決まりんこ☆