Mちゃん&Yちゃん Visit

今朝、お友達のMちゃんとYちゃんをバンクーバー行きのバス停でお見送りをしてきました〜♪

待っている間は長いのに、迎えてからの3日間はあっという間に過ぎてしまった。久しぶりに二人の元気そうな顔を見て嬉しかったな。YちゃんはMちゃんの妹さんで、上海にいるときに、成都から昆民などのハードな旅を一緒にしたのでした。Yちゃんとは13年ぶり、Mちゃんとは4〜5年ぶりかな。

短いステイだったので、できるだけのんびりと…って考えてたけど、結構歩かせてしまった。大丈夫だったかな…

MYvisit

ちょっと観光客っぽく、ぶらぶらと数少ないお店を覗いてみたり。私のいつもの散歩道をてくてくてくてくと2時間ほど歩いたり。

一日は夕方から暖かくて気持よかったので、バーベキューして。

MYvisit

いっぱい食べて♪

晩ご飯

ほんの短い間、ぐうたら気分を味わってもらえたかな。

MYvisit

日本では二人とも本当に忙しく働いているので、少しでもリフレッシュできていたら嬉しい。

いろんな話を聞きながら、頑張ってるなぁ、すごいなぁ、働きすぎだなぁ、大丈夫かなぁ、って感心したりちょっと心配したり、色々と考えてしまった。せめてもう少し、気持ちよく自由に仕事を休める社会になればいいのにな。自分の生活ってスローだし、もうちょっとしっかり働かなきゃな、とも思った。

久しぶりに日本語で色々と話せて楽しかった♪ 普段、日本語を「話す」ことをしないので、「私の日本語はすっかり標準語になってるわ♪」と思ってたけど、しゃべりだすとやっぱり大阪弁きつかったみたいでした。「英語でも大阪弁で話すの?」って聞かれた。声がでかくて間違っても気にしないところは、関西チックかも。

一人の時間も好きだけど、気をはらない友だちとの時間って気持のいい刺激になるんだなって実感した。楽しかったなぁ。

次は、何年も経つ前に、会えるといいな〜。エキサイティングなところではないけれど、またのんびりしにビクトリアに遊びに来てねっ!

p. s. お姉さんたち二人にしっかり遊んでもらったGusは、二人が帰ってしまって少々淋しげでした〜。わたしも…(歳のせいかな、誰との別れもつらくてね…)

一緒に行ったお城の紹介は、また明日〜♪

にほんブログ村 海外生活ブログ カナダ情報へ
訪問どうもありがとう♪ ↑↑ぽちっと Click お願いしま〜す♪

夏色の Moss St. Market

今日もすごく温かい。最高気温が27度☆ 夏日だぁ〜。

相方はサーモンフィッシングに朝から出かけて行き、私はお友達を迎える準備(=掃除やら芝刈りやら買いものやらやらやら)。友達が来るのがあと一週間先だったら、庭のインゲンもいっぱい食べれるのにな。残念ながら間に合わなかった〜。

そこで、地元のの無農薬野菜を調達しに「Moss St. Market」までひとっ走り♪ 以前にも少し紹介した(→★)このマーケットは、毎週土曜日の朝10時から午後2時まで。私は9時からだと思って9時半くらいに着いてしまったんだけど、すでに物色中の常連さんがたくさん集まってた。10時のベルがなるまでは売ってはいけない決まりなんだそうで、しばらくうろうろとマーケットの様子を楽しんでました。

2012 Moss St. Market

8月にもなるとお野菜や花の種類も豊富。

2012年Moss St. Market

このマーケットで野菜を売っている人たちの大半は、みんなビクトリアから車で40分くらいの「サンニッチ」っていうエリアで真剣に畑をしている。私の住んでいる辺りと比べて、内陸部の丘になるので日当たりもよく、土も肥えていて温かい。お野菜を育てている農家もあれば、果物もあり、ローカルワインのビンヤードもあります。

あ。ニンニクおばさん。

2012 Moss St. Market

彼女のにんにくは、きちんと「Cure(保存用に乾燥させる処理)」してあるので、長持ちする。きれいに編んであるのもあって、キッチンのアクセントにもなりそうだね〜。

うちのトマトなんて、まだ半分以上が「花」で、付いている実は緑色なのに、ここでは見事に食べごろのヘリテージトマトがいっぱい!

2012 Moss St. Market

10時の合図とともに、野菜のブースは大賑わいです。列ができるところもあり、真面目に並んでいると、すすっと前に割り込んでくるおばさんもあり。常連さんだな。。。さりげなく抜け目がないな。

春に来たときには見なかった花がたっくさん♪

2012 Moss St. Market

す〜〜〜〜んごいいきれいだった。で、なんと、このお花を売っている彼女、私の昔(もう15年ほど前?)のルームメイトのアレックスだった〜!んも〜、すんごいテンション上がったわぁ。「花、ほんとにきれいねぇ〜」って声をかけたら、彼女だったわけで。思わずHugして、「えぇ〜、一体全体何やってんのー!?」とアホな質問をして、「花売ってるのよ♪」と彼女。聞きたかったのは、元気なのか、この10年ほどどうしていたのか、今は花を育てる以外に何やってるのか、などなど。土地を借りて大好きな花を育ててるんだって。彼女は昔からとても器用で家庭的で、お料理も上手だしアーティスティックだし歌も上手だし… 花を育ててマーケットに参加している姿は、幸せそうだったな♪ 彼女らしい選択だなと思いました。

2012 Moss St. Market

マーケットで売っている野菜は決して安くない。でも、すべてオーガニックだし、野菜や花のほとんどはおそらく、その日の朝に収穫されたものばかり。こうして地元の小さなビジネスをサポートできるんだと思うと、ちょっと高くてもいいかな。

Moss St. Market

明日、友達が到着します。楽しみだ☆

にほんブログ村 海外生活ブログ カナダ情報へ
訪問どうもありがとう♪ ↑↑ぽちっと Click お願いしま〜す♪

暑い日の酸っぱ辛いスープ

今日は暑かった!

とはいえ、日本の様な「本当の蒸し暑さ」からは程遠いのですが。自転車をこいでいて汗ばむっていうのって、ビクトリアでは「暑い日」。こんな日は、こっちの人たちは、なんかもう今から泳ぎにでも行くのかいなってな格好をする。つまり、これ以上「脱げない」ところまで脱いでしまっている格好。アジアの夏では君たちハダカやね。

仕事の後、用事があって久々にダウンタウンまで行ったんだけどね。交差点で信号が変わるのを待っているときに、変なおばさんにいきなり怒鳴りつけられたよ… 「Get the fuck out of my way, you stinky bitch」って。これってかなりアグレッシブでオフェンシブな罵倒デス。あっけにとられてまじまじと顔を見てしまった。いるんよね、たまにダウンタウンにいくと、こういうヒト。何が楽しくてこの世に存在しているんだろ、って思ってしまう。ま、暑いのに慣れてないからね、ビクトリアの人たち。普段に増してピリピリするのかも〜。あぁ〜びっくりした。

ビクトリア的にはとてもあったかな気持ちのいい金曜日♪

晴れたビクトリア

いつもはちょっとひんやりする散歩道も、今日は吹く風さえも暖かだった。嬉しい〜。

空も海も青い青い。

今夜は珍しく「一人の夕食」。そ、こ、で♪

暑い日には辛いものがおいしいよなと。「酸っぱ辛いスープ=スワンラータン」を作ってみた〜☆

酸っぱ辛いスープ

材料:

  • チキンストック 2カップ
  • お酢 大さじ 1.5
  • お醤油(中国のdark soy)大さじ 1.5
  • 酒 大さじ半
  • 胡椒 小さじ1
  • ごま油 小さじ4分の1
  • 砂糖 小さじ4分の1
  • 椎茸 2枚
  • 豆腐 半分
  • 卵 1個
  • きくらげ 適当
  • 片栗粉 大さじ1(水で溶く)

と、私が参考にしたレシピはこんな風。色んなバリエーショんがあるようです。

酸っぱ辛いスープ

あ、そうそう、トウモロコシもいれたんだった。あ、これ(↑)ね、中国のお友達にもらった「乾燥きくらげ」。こんなに薄っぺらくて小さなカタマリなので、どれくらい使っていいものがわかんなくて、とりあえず3分の1程を割り入れた。するとビックリするくらいに広がった… 私の耳の大きさくらいに広がったものもあった。恐るべし、コンパクト乾燥きくらげ。

昔、上海で食べていた酸っぱ辛いスープとはレベルが違ったけど、自分なりに満足〜♪

酸っぱ辛いスープ

「辛い」の辛味は胡椒の辛味なのかなー。物足りなかったので食べる時にホットソースをじゃんじゃん加えましたー♪

酸っぱくて、辛くて、きくらげがコリコリしていて、とろりとしたスープ。ハフハフしながら完食!美味しかった。

今週末には、日本からお友達が遊びに来てくれます☆ 今日みたいに暖かくて気持ちのいいお天気でありますように!

Happy Weekend☆☆

にほんブログ村 海外生活ブログ カナダ情報へ
今日もどうもありがとう♪ ↑One Click、嬉しいな♪