朝夕、ずいぶんひんやりとしてきた。陽も短くなってきて少し寂しい。
日中は気持ちよく温かいものの、朝の通勤のときには薄手のウインドブレーカーを着ないと寒い。明日から雨の予報で、最高気温も２０度をきる日が暫く続くらしいので、あぁ、もう夏も終わりだなぁという感じだ。
ブラックベリーをボールにいっぱい収穫し、それを酵素ジュースにすることにした。さて、作り方を検索、、、したところ、自分のブログがトップにあがってきて驚いた。笑 以前にも作って投稿していたんだー。
ジャムは２回作ったのでもう十分。いや、３回だ。１回はゆるすぎてジャムにならず、ソースになったんだった。ブラックベリーは粒が小さくなってきたものの、まだまだ熟れ続けている。Gusは大好きだったのに、チューイは食べない。チューイの好きなのはベリーだったらブルーベリー。
それから、散歩道で見かける野生の「Salal berry」。自分で勝手に茂みに入っていって食べていたから、どんな味がするんだと私も食べてみたところ、ブルーベリーに似ていて少し酸味もあってなかなか美味しい。これはこちらの先住民の人たちが生で食べたり乾燥させて利用する果実らしい。自然のペクチンを豊富に含むそうで、それならジャムを作るときに使えるかも！なんて思った。
夏が終わる前に、と、先週末もスイカを買ってきた。食べるのは私とチューイだけ。買ったらさっさと切って大きなタッパーにいれておく。
で、１ヶ月前にSNSで見かけた「スイカの美味しい食べ方」のひとつが：スイカにライム
そう、ライムをふりかけて食べるんだって！これが！美味しいのっ。爽やかで！レモンじゃなくてライム！もしまだスイカを食べる機会があれば、一度試してみて〜♪
さて♪ 庭の長十郎梨が元気に実をつけててくれている。かなり乾燥した夏だったので、今年は水やりも忘れずに頑張った。小ぶりな実だけれど、これがまとめてまだ細い枝にぶら下がると、結構な重さにもなる。
チューイは梨も大好きなんですわ。まだ熟れてないのに！
しなった枝にぶら下がった未熟の実に、チューイが飛びついて（食らいついて）引きちぎったもんで、、、今年は下の方の細い枝が２本も折れた！全く、けしからんっ！ワイヤーを輪っかにしてチューイが近づけないようにし、垂れた枝に支えもした。あと数週間で甘くなるかなぁ。
実は今年も秋に２週間一事帰国をする。去年とほぼ同じ時期で。前回の帰国のときも、準備や相方とのやり取り（帰国中）がかなり大変だった。だけど、相方も両親も、私だって、若くなっていくわけではなく、今のシチュエーションが「楽」な方に向かっていくことはない。「老い」に伴うハードルやチャレンジがひとつふたつと増えていく。だったら、ちょっと無理をして頑張ってでも帰れるうちに帰って、大切なひとたちとの時間を愉しむべき。
そんなわけで、今週末から少しずつ整えていく予定。３年前、１年前と２回やったことだし、大体の勝手はわかっているし気持ちの面では少し楽かな♪
良い週末を！
