週末の粉いじりとボロシャツと襟巻きGus

七月からは週二日、出勤になる。八月になると週三日。九月にはフルで出勤に戻る。

ひゃぁ〜(汗)

週五日、出勤するのが普通だったのが、突然100%リモートになったときにはかなり戸惑った。上手くリズムもつかめなくて心も体も疲れてしまった。なのに、続けていると慣れるんよね〜。今度はリモートスタイルを諦めることに戸惑いを感じてしまう。ま、これも、慣れてしまうのだろうけど。

涼しさの戻った週末に、先週の熱波の中焼いた(笑)「じゃがいものパン」をもう一度試してみた。

今回は綴じ目クープが開いたものの。。。横っちょからぷーっと。ほっぺたをふくらませるようにして。お餅が膨らむみたいに「そこじゃないのに〜」ってところからぷーーーっと(笑)。多分、閉じるときにちゃんと中央で「つねらなかった」からだ。今回は二次発酵が終わったかどうか、生地の具合をよくよくチェックしてみた。先生の「肩の力が緩んだタイミングで」ってアドバイスを思い出しながら、生地をじーっと見て「緩んでますかねぇ」と、一時間待った。それくらいで丁度いい感じだ。

あと、前回と少し変えたのは、茹でたお芋をすぐに取り出して冷ましたこと。茹で汁を冷蔵庫で冷やしたこと。これで、前日捏ねるときのべっとべと事件が解決した(笑)。

パリッと薄皮で本当に美味しい♪ 先生が使われている「サフ」のイーストを見つけようと、幾つかお店を見て回ったけれど売ってなかった。オンラインでなら買えるんだけどなー。

粉いじり+じゃがいものついでに、夏の定番・我が家の定番の「ポテトのピザ」を焼いた。

炭水化物 on the 炭水化物。このピザはいつ食べても美味しい。

そうだそうだ。

週末のプチ・修繕。見てくだされ。

笑。

My ガーデンシャツ。

20年近くも前に「古着屋」で買ったもの。なにせ古着だから、買った時点でよれっとしていた。でも家や庭で着るんだし、とにかく羽織れるこういう生地のが欲しくて買った。自分が着る服を、実際にどれをどれくらいの頻度で着ているかって見直してみると、私の場合はこういうよれよれの「庭着・家着」がダントツ一位に上がってくる(笑)。こちらは夏でも朝晩はひんやりだし、トレーナーを着るほどでもないけど何かをはおるときには丁度いい。棘のあるバラやブラックベリーの剪定をするときにも、この手の生地は引っかからない。これ、重要。

とにかくですね。よれよれのぼろぼろになってきて、一度はダーニングで修繕した。でもその部分が「裂けてきて」、相方も「そのシャツ。。。もう捨てたら?」と呆れ顔で見ていた。そこで、裂けた部分を切り取り、裏にあて布をしてみたよー☆ 我流もいいとこ。

相方に「ちょっとこれ見て!蘇ったでー!」と見せてみると、「おぉう、それはなかなかキュートだ!」と良い反応だった(笑)。むはは。これでまた一シーズン頑張ってもらおう。

只今、襟巻き着用中。

笑っておりますが。

5日ほど前に、ほっぺたにベトッとしたものがついていたので、また変なもののうえでごろごろしたのかーって思っていた。それがどうも、虫刺されか「かぶれ」で、痒いから伸びた爪でかりかり引っ掻いて。。。血が出てかさぶたになりまたそれが取れて。。。と。コーンをつけてほっぺの毛を少し切ってみると、1円玉ほどの大きさで皮膚が固くなっている。

5年ほど前にも同じような皮膚病(何だったのか覚えてないけど、ほっぺただった)になったのを思い出した。ネットで見てみると、カモマイル+カレンデュラ+緑茶を混ぜて濃いめのお茶にして、それを冷ましたもので患部を濡らしてあげると痒みがましになる、と書いてあったのでやってみた。でもかさぶたのような痒い部分はなかなかよくならない。老体に襟巻きコーンはなかなかしんどい。夏だし。今日も私が帰宅すると駆け寄ってきて、「かゆいかゆいー、かいてー!」とコーンをバンバン押し付けてきた。昨夜も痒いもんだからコーンの外側を足でぱんぱんぱんぱんぱんっ!ってはたいている音が何度も聞こえた。。。

ということで、明後日お医者さんにつれていきまーす。どの薬かわかってるんだから、薬だけくれればいいのにっていつも思う。やれやれ。でも夏に痒いのは辛いもんね。薬もらって早くスッキリしよう。

そうだ。余談ですが。

先週末、あまりにも暑くてさ。なんとっ、結婚20周年のアニバーサリーをすっかり忘れてしまったーっ!!ふたりとも。。。やれやれ。来年仕切り直し?

「週末の粉いじりとボロシャツと襟巻きGus」への12件のフィードバック

  1. パンが美味しそうだな〜。 ポテトの入ったフォカッチャはとても美味しいから、このパンも美味しいに違いない。 パリ モチ でしょ??  私は、ここ二週間超忙しくて、先々週は、4月に90歳のお誕生日を迎えたくまとさんのお母さんのコロナでできなかった大パーティがあったので、 そのためにスウィーツとソルティなものをそれぞれ5時間くらいかけて? 用意してスイスに行って・・・・ そして、 先週は、土曜日がくまとさんのお誕生日で、今年は家にいたので久しぶりにパーティを催し、その準備で3日間潰れ、その後疲労で1日潰れ・・・・・ 笑   かなり豪華なお料理と、そう、パブロバ2台も焼いたもんだから、到底写真も撮る余裕もなく!!! 誰かに頼めばよかった!   とても素敵なパーティで、 疲れたけれどやってよかったよ!!!      GUSの皮膚がよくなるといいね・・・ かゆいのって辛いんだよね〜 私も蚊に刺されで毎日痒みに悩まされてるから、私もGUSの輪っかじゃないけれど、テープを貼って掻かないようにしてる!! 笑  うちのネット、 突然途切れたりよくするので、 おそらくそれで前回送れなかったんじゃないかな? 今までも何回もあったから・・・・ 涙       

    1. tomさん、こんばんわ〜♪
      へぇ〜、フォカッチャにもお芋を入れることがあるんだねー。うんうん、そう!とにかく外側が薄くてパリッとしていて、生地に味わいがあるよ!しっかしとした味のスープやシチューに合いそうなパン。
      ひゃーっ! tomさん、またまた。。。働いてたねっ!お疲れさま〜。Kumatoさんのお母さまの大パーティ、華やかで楽しかったんだろうなぁ♡ おめでとうございます!
      それぞれ5時間もかけて作ったお料理って。。。どんなものだったんだろう。すごいねぇ、tomさん。きっとお庭のお花がちりばめられて色鮮やかで素敵な品々だったんだろうなぁ。tomさんのお料理はアートだもんねー!
      Kumatoさんもお誕生日おめでとうございます☆ 大喜びされてたんだろうなぁ。豪華なお料理、音楽、おしゃべり、… Kumatoさんの笑顔が目に浮かぶよ!プラス、ヘトヘトでやりきった感にあふれているTomさんも(笑)ほんと、お疲れさま!! で、Tomさんのバースデーは?!

      そちらには蚊がいるんだねー!湿度があるからかなぁ。こっちはいないよ〜。痒いのは辛い。痛いのよりも辛かったりする。Gusは今日獣医さんに診てもらって、気温が上がるとよくあるらしい「ホットスポット」だろうって。ほっぺを削がれてしまったわ。。。痛痒いらしい。早く良くなってほしいよー。
      そっか、ネット環境が原因で書いたものが消えちゃうこと、あるよね。消えちゃったのにまた書き直してくれてありがとうね☆

  2. パプリカさん、

    結婚記念日おめでとう!

    そちらは涼しくなった?BC州の火事のニュースみたけど、大丈夫?こちらも6月くらいから蒸し暑い日が多いよ。例年は、7-8月位に暑い日が1-2周間位なんだけど、温暖化の影響かな。。。

    Gus君、良くなるといいね!

    1. Kumasakiさん、どうもありがとう〜!
      忘れてしまったなんてねぇ。。。ったく。突然の暑さで頭がいかれてしまったわ(笑)
      うん、すっかりいつもの涼しさに戻ったよ。22度位かなぁ。朝晩は15度くらい。こちらは湿度が低いから、気温があがると土までもが「紙」みたいにからからになって焼けるんだよー。まだ七月の初めなのに。
      Gusは今日お医者さんにいって抗生物質もらってきたよ〜。患部は日にち薬かな。。。しばらくはコーンをはずせないわー。

  3. おめでとうございます!20年もの幸せですから、この勢いがあればあと100年はいけますね。でもその前に21年かな。20年+ひと月もありかも。

    1. tagnoueさん、どうもありがとうございます♪
      勢いもなにも。。。二人してすっかり忘れちゃって。。。あの暑さのせいですっ。 
      20年+ひと月のところでケーキを買ってきてお祝いするのもいいかもしれません!
      凸凹な私たちですが、もう20年。なんだかとても不思議な感じがします。一年一年を大切に過ごしていきたいです。

  4. Happy Anniversary!!! 愛あればこそ、です♪ ますます仲良くお過ごしくださいね。Best wishes!

    1. Cecileさん、どうもありがとうございます☆
      あははっ、愛あればこそ、ですかね(笑) 愛情、プラス。。。があったからこそ!という気持ちもあります。
      そうですね、仲良くユーモアを忘れずに過ごしていきたいです!

  5. MITSUKO AOYAMA より: 返信

    ポテトシリーズでおうちの定番に加えてくれると嬉しいですね。それにしてもピザは美味しそう!トマト系より白ワインにも合いそうだしいいですねー結婚20周年なのですね!記念すべきじゃがいもパンになるといいな

    ヤクルト無しでも美味しですよね‼️ヤクルト使うと弾力半端なくなりますけど。。

    1. 青山先生、こんばんわ!
      これは「ある日の夕食のために」冷凍庫に常備しておきたい種類のパンです! リベイクして美味しいのが嬉しいです〜。
      先生の話を聞くとますます「ヤクルト」で試したくなりますっ。一体どんな違いが出るんだろうと。日本の食材店に立ち寄ったときに見てみますっ!
      お芋のピザはみんな好きですよ♡ そうです、きんきんに冷えたドライな白ワインにぴったりです!
      あははっ、あの暑さの中でしっかりパンは焼いていたというのに、20thをすっ飛ばしてしまいました〜(汗。私たちあるある。。。エピソードです)

  6. コロナの影響でリモートなんですか。私は本日2回目のワクチンをうち終えました。やはり腕は痛いです。ガス君もかゆいのはつらいですね。ジョーイも今年は腹の出来物がやっと出来なくなりました。毎年薬をもらい、雨の日はおなかをきれいに拭いて大変です。でもかわいいですよね^^

    1. reikoさん、おはようございます!
      そうなんですよ、もう一年4ヶ月、リモートワークです。今年の春から週1で出勤しています。
      2度めのワクチン、終わって良かったですね!私は21日です♪ 2度めのほうが副反応がきつく出ているひとがたくさんいるらしいので、Reikoさんも数日はゆっくりなさってください。
      Gusのはホットスポットだったらしいです。6月末に異常な暑さの日が数日あり、そのときに発疹したみたいです〜。かさぶたがきれいにとれたらカラーもとっていいみたいです。
      ジョーイ君はお腹に出来物ですか?日本の夏は蒸し暑いから、犬たちにとっても本当に厳しいと思います。 かわいいですよね〜。元気に長生きしてもらわなくちゃ。

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