もう３回も作ってしまった。
とうもろこしご飯！
数週間ほど前から、お店にとうもろこしが山積みにされるようになった。普段は普通に塩ゆでなどにして食べるんだけど、インスタかどこかで誰かさんが「とうもろこしご飯」の写真をあげていたのをみて「どんな味がするのかな」と作ってみた。レシピは白ご飯.comのコレですよ〜→とうもろこしご飯
なにも難しいことはなし。生のとうもろこしと塩を少し加えて炊くだけ。
なのに。めっちゃ美味しい。
とうもろこしの甘みと、ご飯に加えたお塩と、お米の味わいと。めっちゃ美味しいからっ！笑。
美味しい日本のお米で炊いたら、ほっぺが落ちますね、コレは。
このとうもろこしご飯に「肉味噌」などを少し包んでおにぎりにすると、また美味しいよっ☆
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庭の草花が秋に向けて終わりの姿を披露している。こぼれ種がこぼれすぎると、春の初めの準備がすごく大変なのはわかっている。なんだけど、種をつけたそのままの姿が好きで、花がらを切ることもせず。。。
誰か欲しい人いるかな、っていう種はこの季節に少しずつ集め始める。
ふりふりポピーのポッドがとてもかわいい。見て、このきれいな模様。
黄金色に光っている。
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明日のお弁当も。とうもろこしご飯。笑。
わー。ちょうど今日買ったトウモロコシがあるの。
トウモロコシご飯、ずっと食べたかったんだけど、息子がコーン嫌いなので作れなくって。
今、夫と息子がいないので、自分が好きなものを作って食べるお楽しみの時間なんだ♪
ご飯にするアイデアを思い出させてくれてありがとう☆
Umiさん、おはよう！（あ、そちらは夜中！）
おーーー！なんとタイムリーな！ これはこれは「作りなさい」っていうメッセージやね！
息子くん、コーン苦手なの？？ へーっ。コーンスープやクリームコロッケのコーンや焼いた醤油味のもだめ？
作ってみてねー♡ ご飯だけも美味しいし、ワタシ的にヒットなのが肉味噌を包んだおにぎり！
トウモロコシご飯いいですね～
甘～いトウモロコシを食べてみたいです。
今日ラジオで、白くてめちゃ甘いトウモロコシの話しが出てたんですが
そういうのでご飯炊いてみたいものですｗ
ところがいま日本は、酷暑の影響か米が不足気味＞＜；
スーパーでも棚が空っぽになってるところが目立つようです。
まずはお米、カムバーック！！
ぽとすさん、おはようございます♪
こちらは８月に入ると、ローカルのとうもろこしが出回ります。そう、白いとうもろこし！あれはなんですか？？ こっちでは見たことがないですよ～！白いのに甘いんですねっ。
酷暑＋水不足、と聞きました。両親も、畑に水を運ぶのが大変だと。
日本人にとって、お米に変わるものはないですもん。カムバーック！！！
めっちゃ美味しいですね、とうもろこしご飯。とうもろこしパンでは満足出来ません！
Tanuさんも作られますか？？
めっちゃ美味しいですよねー。これ、なんでこんなに美味しいんだっ！ってびっくりしましたよ。
相方はというと、、、とうもろこしを一つずつ取り出してました。苦笑。「ぼくはべつべつにたべるのがスキなんだ。」と。
そうですそうです、とうもろこしパンはとうもろこしご飯の足元にも及びませんねっ！
とうもろこしご飯、美味しそう！ 食べたことないですが、絶対美味しいのがわかります。今度、新鮮なとうもろこしで作ってみます。じゃがいもピザもだけど、炭水化物＋炭水化物の組み合わせって、どうしてこんなにおいしいの？って感じですよね。
前の記事の梨、感動ものですね。小さな木にあそこまでたわわに実っている様子、ワクワクします。
ボーダさん、こんにちは！
簡単に作れちゃうので、是非試してみてください！お弁当で毎日食べても飽きないです〜。
おにぎりにしても美味しいし、少しスパイシーなおかずに合わせて食べるのも、味のバランスが取れて美味しいんです♪
実っている様子を見てワクワクしてしまうのは、遺伝子に組み込まれているものなんじゃないかなーっていつも思います。この梨は裸苗からの3年目で、枝はまだ細いのにこんなにも実をつけてくれてすごいです。収穫はもう少し先なのですが楽しみです〜。
とうもろこしは大好きで
レンジでチンして 食べていますが
残ったら 翌日のご飯に混ぜたりしています。
とうもろこしは
軸ごと入れると美味しさが増すとか
書かれていますが 実際には したことがないです。
夫が 混ぜ物りのご飯は あまり好みではないのですが
一度作ってみましょう。。。
nonさん、こんにちは！
おー、とうもろこしをレンチン！ 実はそれ、やったことないんです。いつも蒸すか茹でるんですけど、レンチンは便利ですね！やってみまーす。
私がみたレシピでも、実を軸から外して炊く前のご飯に入れるときに、軸も一緒にいれるように書いてありましたー。
あまりにも美味しかったので、興奮気味に「美味しいと思わん？」と相方に聞くと「うーん、オッケー」と言いながら、コーンの一粒一粒を取り出して別々にたべてましたっ！なんということっ！ ご飯はご飯で食べたいっていうのは、男の人に多いのでしょうか〜。笑。