スウィートレモンで風邪知らず

しょっちゅうラボにやってくる勤勉な学生さんとは顔見知りになることがある。ミナさんもその一人。彼女は確か博士号を二つ持っていて以前は政府関係の仕事をされていて、今は家から遠距離でお仕事をされている。出勤して仕事をする必要がなくなったから、と、毎セメスターに一つか二つのクラスをとっているんだって。朝一番にラボで見る顔見知りさんといえばミナさん。コツコツと勉強を続けられている姿勢も素晴らしいし、とても穏やかで温かい雰囲気も大好き。彼女はイランのひと。

そのミナさんと、先週トイレでばったりと会い、「今年の風邪はひどいよね~」という話をした。本当にひどいのです。気管支炎のように咳込んで熱を出し、いつまでたっても咳が止まらないインフルエンザ。私の回りでも具合の悪いスタッフがいっぱい。特に1月のキャンパスって、学生さんたちが冬休みの帰省先から持ち帰ってくる珍しいウイルスもあふれているわけで…

そんな話の中で、ミナさんが教えてくれたのが「スイートレモン」。

インフルエンザの季節には、ミナさんは毎日このスイートレモンを二つ食べるんだって。レモンじゃなくてスイートレモン。で、もう長いこと風邪をひいてないわよ~って。「抗酸化物質をたくさん含んでいるのよ。オレンジのようにそのまま食べちゃえばいいの。食べたことないのなら今度持ってきてあげるわ!」って。ミナさんの話では、普通の酸っぱいレモンももちろんビタミンCが豊富なのだけれど、そのままのレモン汁ではなくて、風邪予防の効果をあげるのならお湯に混ぜて生姜を加えるのがいいんだそうです。面倒だし、酸っぱいでしょ?って。 確かに。

そして今朝、ミナさんにスイートレモンもらっちゃった♪

で、食べてみると… 本当に甘いっ!

まろやか~に甘い! そしてほんの少し苦味があるかな。オレンジとグレープフルーツの中間のような感じかなぁ。美味しい~。調べてみると、スイートレモンは東南アジアや地中海沿岸の国で育つ果物のようです。でも日本でも温暖なところだったら育つみたいで、苗木も手に入るみたい~。いいなぁ。ここではグリーンハウスがないと絶対に育たない…(涙)

幼いころミナさんが風邪をひいたりすると、必ずお母さんがスイートレモンを切って食べさせてくれたんだって。こういう昔から伝わる「家庭療法」や「豆知識」って好き。そういえば、私も小さい頃喘息を患っていて、風邪をひけばいつも気管にきた。咳込んだり喉が痛んだりすると、うちのおばあちゃんや母が必ず「キンカン」を甘く煮てくれたなぁ~。嫌いだったけど(苦笑)

ミナさんにもらったのがとても美味しかったので、スーパーで買ってきてしまった。オーガニックのしかなくて、一つ60円くらいかな。風邪予防に一日一つ食べてみよう!

元気にまた一週間、頑張ろ〜☆

*おまけ:今年最初のストーム

一晩中風の音がやまず、「豪風」の中Gusと朝の散歩にでた。

ジェニーが久しぶりに遊びに来てくれたので、朝から暖炉(ガスの)をつけてみた。すると、すかさず…

ぼくちんこのだんろがすきなんです。

わざと暖炉から十分離したところにGusのベッドをおいてあるのに、ベッドと暖炉のあいだに陣取って… ぬくぬくしてる。

しあわせ。

頭近づけすぎっ!!もうちょっと離れなさいっ!

 

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風邪のシーズン

のどがイガイガしています。この時期になると、大学のキャンパスでは季節の風邪が蔓延して、ゴホゴホ人口が一気に増える。

のりきらねば。

私の毎日の元気づけは、グリーンスムージー+オメガオイル

グリーンスムージーとオメガオイル

朝に飲むとお腹が冷えるので、最近は夕方、仕事から帰ったときにぐぐっと一杯。ほうれん草をいれるとこんな風に緑だけれど、入れる野菜によっては怪しげな茶色になったりもします。ここ最近気に入っているのは「セロリ+バナナ+葉っぱ野菜+にんじん+豆乳」。今が旬のりんごと洋なしが入ることも多いです♪

それから、風邪の予防とひきはじめの特効薬だと信じているのが「オレガノオイル」。以前にも一度紹介しました(☆ココです☆)〜。

オレガノオイル

喉がいがいがしたり、体がだるい、頭がぼーっとする、ってなときに、オレガノオイルを数滴摂取すると、不思議と翌朝はすっきりしています。とっても「辛い」ので、はちみつの上に数滴たらして、それをまたはちみつでコーティングします。ほんっとうに、よく効くよ☆ この時期は、相方も私も毎日欠かさず、数滴飲んでます。

今夜は久しぶりにお味噌汁をつくった。相方はお味噌汁は「どうでもいい」って人なので、作っても特に喜ばない。作ると私一人でお鍋いっぱいの味噌汁を平らげることになるので、めったに作らなくなりました。今日はお味噌汁 for myselfな気分でした。

カナダの味噌

味噌… 家には白味噌しか無かった。Amano miso といって、オーガニックのお味噌です。この辺りのスーパーで手に入るヨ。この白味噌は甘くって、実家のお雑煮を思い出す味。

それから、お気に入りの「Hot Night」っていう巻き寿司を頼んでピックアップした♪ 相方もこのロールは好きなんだって。中に海老天とかにかま(かな?)が入っていて、外側がサーモン。で、ちょっとスパイシーなソースがかかってます。

お寿司のよる

はい、コレをテレビの前のテーブルに持って行って… お気楽なコメディーを見ながらの夕食でした。

ハッピー・フライデー!

 

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Goodies#172: エクネシアとオレガノオイル

今夜から明日にかけて「雪」がちらつくかも。という予報がでている。

冬空

空を見て、うなずいてしまう。暗くって重たそうな雲。本当に降るかも。ずいぶん冷え込んでるし。最高気温が4度でした。

そんな冬空とともに、風邪の気配を感じている私。今週に入ってからずっと疲れがとれず、数日前から「胸がつっかえる」感じがしている。ほら、大きく息を吸ったり吐いたりするときに、肺一杯に吸い込めない・吐ききれない感じがするのね。昔から体調を崩すと扁桃腺がはれたり、気管にくることが多かったので、この感覚には敏感です。

あ〜...手遅れかも...と思いつつ、昨日から飲み始めたハーバルエッセンス。

エクネシア(Echinacea)オレガノオイル(Oil of Oregano)。どちらも「免疫効果を高める」自然の力を含んでいて、風邪予防や風邪のひき始めにはもってこいのハーブだそうです。

エクネシア(エキナセア)は、日本名ではムラサキバレンギクと呼ばれている花。このエッセンスにはエクネシアの「花」と「根」のエキスが含まれています。

エクネシア

エクネシアの効果・効能

  • 風邪やインフルエンザの予防
  • 白血球の刺激効果
  • 発熱、咳やのどの痛みなどの気管支炎の緩和
  • 鼻炎などの症状の緩和
  • 腸内感染の予防の効果
  • 免疫力を高める効果
  • 体が感染をコントロールし防ぐのを助ける(細胞免疫性の促進免疫強化)
by カエレバ

 

エクネシアは、毎日、スポイトで口の中に数滴落とします。少しすっぱ苦いけど、おえぇ〜っと言う程ではありません。菊科の草花にアレルギー反応がない限り、副作用はないようです。

もうひとつは、Oil of Oregano / オレガノオイル。これは、そのまま口を開けて舌の上に落とすと...

叫びます」。半端じゃない「激辛」。焼け付くようにかぁーーーっっ!!っとくるので、絶対に直接口にたらすのはやめましょう。(←一度、やってしまった。泣くよ。)

私はいつも、小さじでハチミツをすくい、その上にオレガノオイルを数滴垂らし、その上にまた別のスプーンかナイフでハチミツをかぶせて、一気に「飲み込みます」。途中、口の中でもじもじしないこと。唇などに付いてもひりひりしますので...

オレガノオイル

オレガノオイルの効果・効能

  • 天然の抗生物質であり抗菌作用がある
  • 免疫力を高める
  • 炎症を和らげる
  • 気管の不調を和らげる
  • 食欲増進効果
  • 消化促進効果
  • 筋肉痛やリウマチにも効果
  • 菌性感染症やイボ、乾癬、カンジダ膣炎、ニキビの治療

オレガノは、お料理にもよく使われ、庭に植えれば雑草のようにぐんぐんと育つハーブ。こうやってオレガノオイルの効果を並べると、そのエキスの力にびっくりする。

by カエレバ

 

今週末は、スローで、家にこもります。みなさんも良い週末を。

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